Waarom kopen we steeds vaker eten uit een automaat?
Even snel iets eten halen betekent allang niet meer automatisch dat je een winkel binnenloopt. Op steeds meer plekken staat het eten gewoon klaar in een automaat. Wie een Snoep automaat kopen overweegt, speelt daarmee in op een simpele behoefte: mensen willen soms direct iets kunnen pakken, afrekenen en verdergaan.
Toch wordt vending inmiddels voor veel meer gebruikt dan alleen snoep.
De automaat is zijn oude imago kwijt
Denk aan een ouderwetse snackautomaat en je ziet waarschijnlijk chips, chocoladerepen en frisdrank voor je. Dat beeld verandert. Automaten verschijnen op kantoren, scholen, sportlocaties en plekken waar reguliere horeca niet altijd open is. Het assortiment verandert mee. Naast tussendoortjes kunnen bijvoorbeeld gekoelde maaltijden, broodjes of andere verse producten worden aangeboden.
Gemak zit vooral in het juiste moment
Een automaat is pas handig als hij staat waar iemand daadwerkelijk iets nodig heeft. Neem een bedrijf waar 's avonds wordt doorgewerkt. Een uitgebreide kantine openhouden voor enkele medewerkers ligt niet altijd voor de hand. Een goed gevulde automaat kan daar een praktische aanvulling zijn.
Hetzelfde geldt voor sportclubs en onderwijsinstellingen. Daar komen gedurende de hele dag mensen langs. Hun eetmomenten lopen door elkaar. De locatie bepaalt dus voor een groot deel wat er in de automaat hoort te liggen. Een sporter zoekt iets anders dan een student die tussen twee lessen vijf minuten heeft.
Ook vers eten vindt zijn weg naar de automaat
Interessant is dat vending juist buiten gebouwen een nieuwe rol krijgt. Producenten kunnen hun producten rechtstreeks aanbieden op de plek waar ze worden gemaakt. Daarom kan een boerderij automaat kopen interessant zijn voor boeren die bijvoorbeeld eieren, aardappelen, zuivel of andere producten rechtstreeks willen verkopen.
Voor klanten maakt dat lokaal eten opvallend eenvoudig. Je hoeft niet precies tijdens de openingstijden van een boerderijwinkel langs te komen. Even stoppen, product kiezen en weer door. Dat haalt een praktische drempel weg bij rechtstreeks kopen bij de producent.
Wat maakt een assortiment aantrekkelijk?
Een automaat volstoppen met zoveel mogelijk producten klinkt logisch, maar kan juist onrustig worden. Mensen willen snel kunnen kiezen. Een beperkt assortiment dat past bij de locatie werkt daarom vaak prettiger. Op kantoor kunnen lunchproducten interessant zijn. Langs een fietsroute passen koude drankjes en tussendoortjes beter. Bij een boerderij draait het juist om producten van het erf.
De automaat wordt een klein verkooppunt
Vending draait uiteindelijk steeds minder om de automaat zelf. Het gaat om beschikbaarheid. Een goed geplaatst verkooppunt vult precies het moment op waarop iemand iets wil eten, maar een gewone winkel of kantine geen handige optie is.
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Convenience Concept breidt Smart Vending-netwerk verder uit
Vending - Convenience Concept zet verdere stappen in de uitrol van zijn Smart Vending-oplossing. De onbemande retailformule is inmiddels operationeel op drie locaties in Nederland: Hoofddorp, Drachten en Hellevoetsluis.
Lees berichtTwee vakbeurzen voor de sport vinden elkaar
Vakbeurzen - De Nationale Sport Vakbeurs (NSV) en de nieuwe Sport Ondernemers Expo (SOE) bundelen op 4 november voor het eerst hun krachten in Evenementenhal Gorinchem. Daarmee ontstaat het grootste ontmoetingsplatform voor de Nederlandse en Vlaamse sportsector, waar naar verwachting tussen de 6.500 en 7.000 professionals samenkomen.
Lees berichtHeineken passeert grens van 1.500 alcoholvrije tappunten
Bier - Heineken heeft in Nederland de mijlpaal van 1.500 tappunten voor alcoholvrij bier bereikt. Het 1.500e tappunt werd geplaatst bij voetbalclub VV Kloetinge in Zeeland.
Lees berichtEerste Wonderbot-vendingmachine geplaatst in Amsterdam
Vending – In de gerenoveerde bibliotheek in Amsterdam is de eerste Wonderbot geplaatst. Met de ontwikkeling van deze vendingmachine deed Alexandra Jenkins, oprichter van Alex in Wonderland, mee aan Amsterdam Circuliar. Ee programma dat mede mogelijk werd gemaakt door de gemeente Amsterdam.
Lees berichtSchoonhoven krijgt een gezonde automatiek
Vendingatelier - Op vrijdag 18 juli opent in het centrum van Schoonhoven een nieuw foodconcept, het atelier van Jan Dros, lekker eten! Deze onbemande automatiek focust zich volledig op gezonde, dagverse maaltijden. Zeven dagen per week kunnen klanten er terecht voor onder andere wraps, maaltijdsalades, sportvoeding, verse soepen en sappen.
Lees berichtOp Hotelschool The Haque is het gezonder snacken
Hogeschool – De Hotelschool The Hague (locatie Amsterdam)heeft onlangs vijf nieuwe Healzzy2go vendingmachines geplaatst gevuld met gezonde producten. Studenten van de opleiding kunnen op die manier gezonder snacken.
Lees bericht