Eerste Nederlandse veganistische studentenvereniging een feit

Vegan - De eerste veganistische studentenvereniging in Nederland is een feit. De Vegan Student Association Groningen (VSA) is met financiële steun van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) opgericht.

De vereniging is opgericht door een groep studenten van de Universiteit Groningen en Hanze Universiteit Groningen. Want hoewel er op de universiteit is veel aandacht is voor klimaat, een vegan studentenvereniging was er nog niet Mike Silhan, woordvoerder van de VSA, wil met de vereniging een positieve impact hebben op het milieu: ”We hebben al succesvolle avonden georganiseerd met filmvertoningen en diners. In de toekomst willen we onze universiteit aanmoedigen om meer veganistische maaltijden aan te bieden in de cafetaria’s en willen we workshops gaan geven.” Emile Dingemans, voorzitter van de NVV – die de VSA financieel steunt - verwacht dat op meer universiteiten en hogescholen vegan studentenvereniging gaan ontstaan. “Steeds meer mensen zien af van diergebruik. Van beroemdheden tot directeurs en van politici tot studenten,” zo signaleert zij.

Snel

Het feit dat nu ook de eerste Nederlandse veganistische studentenvereniging een feit is, laat zien hoe snel de beweging naar vleesloos of het verminderen van vlees momenteel gaat. Niet alleen zijn er steeds meer restaurants die zich richten op vegetarisch of veganistisch ook het aantal toeleveranciers in de levensmiddelensector met plantaardige varianten groeit zienderogen.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek