Websuper Picnic werft bezorgers via gratis lunch
Studentenweken – Door de snelle groei in Utrecht is Picnic op zoek naar tientallen bezorgers. De online supermarkt heeft voor de werving van nieuwe medewerkers wel een heel originele, maar ook dure manier bedacht. De online supermarkt serveert tijdens de UITweek 16.000 lunches aan eerstejaars studenten in Utrecht, die na de lunch meteen een proefritje kunnen maken in een bezorgwagentje van Picnic, om te kijken of hun stuurmanskunsten voldoen. Picnic verzorgt tijdens...
Lees berichtVoedselveiligheid foodtruckfestivals onder de maat
Voedselveiligheid – De voedselveiligheid wordt door foodtrucks die in België op festivals staan niet goed nageleefd. Een op de drie trucks heeft zijn zaakjes niet op orde. Hoe het in Nederland zit? De NVWA laat doorschemeren dat er geregeld iets mis is, al heeft men geen cijfers die dit onderschrijven. Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) in België onderzocht recent 1100 foodtrucks en andere eetstandjes. Van die 1100 hadden...
Lees berichtNoordermeer nieuwe algemeen directeur De Graafstroom
Persoonlijk _ Met ingang van 1 oktober 2016 is Raymond Noordermeer benoemd als nieuwe algemeen directeur van Zuivelfabriek De Graafstroom. Hiermee neemt Noordermeer de rol over van Henk van Bochove, de huidige algemeen directeur. Noordermeer (51) heeft meer dan 15 jaar zuivelervaring bij FrieslandCampina. Onlangs nam Noordermeer afscheid als Business Unit Directeur Foodservice. Daarvoor was hij werkzaam in verschillende commerciële functies. Onder leiding van Noordermeer zal De Graafstroom de komende jaren verder uitgebouwd worden...
Lees bericht
Onderwijscateraar gaat 200 scholen verantwoorde pizza’s verkopen
Catering - In samenwerking met Magioni brengt onderwijscateraar Markies Catering twee verantwoorde mini-pizza’s in haar assortiment. De bodem van de pizza’s bestaat voor een deel uit bloemkool of biet. Ook bevat de pizza meer vezels en minder verzadigd vet en suiker dan een standaard pizza. Na een geslaagde pilot periode worden de verantwoorde mini-pizza’s in het nieuwe schooljaar landelijk doorgevoerd op zo’n tweehonderd locaties. Volgens Markies...
Lees berichtVliegtuig-maatschappij United Airlines schenkt op vluchten verse Illy koffie
Inflight catering - De Amerikaanse vliegtuigmaatschappij United Airlines is een samenwerking aangegaan met de Italiaanse espressoleverancier Illy. Vanaf juli schenkt United Airlines op vluchten van al haar 342 bestemmingen wereldwijd verse Illy koffie. United Airlines volgt hiermee de Amerikaanse prijsstunter JetBlue dat al sinds 2006 op vluchten koffie van Dunkin’ Donuts schenkt. Maar de lat van topkwaliteit koffiespecialiteiten tijdens vliegreizen ligt inmiddels fors hoger. De consument wil overal de beste vers gezette...
Lees berichtIsala en Huuskes sluiten tienjarige overeenkomst
Zorg - Isala heeft een tienjarige overeenkomst gesloten met Huuskes voor de complete dienstverlening op het gebied van patiëntenvoeding. Marcel Hofmeijer, business manager Innovatie en Operatie bij Huuskes: ‘Afgelopen jaar is al intensief samengewerkt op het gebied van eten en drinken. Op basis van deze ervaring is er een groot vertrouwen uitgesproken in elkaars capaciteit en de wil om te innoveren.’ Isala is blij met Huuskes als partner op...
Lees berichtSodexo en Deli XL verlengen samenwerking; nieuwe stappen in supply chain
Groothandels - Sodexo Nederland en Deli XL hebben maandag een overeenkomst getekend waarin de samenwerking verder wordt verlengd. Het verder verduurzamen en flexibiliseren van de supply chain zijn voor de samenwerkende partijen belangrijke punten op de agenda. De bedrijfscateraar en horecagroothandel werken al sinds 1972 samen. “Het doet ons deugd de samenwerking te continueren”, zegt Pieter Scheerlinck, director supply chain management Benelux van Sodexo. “Na grondig onderzoek binnen de supply chain...
Lees berichtFranse Danone neemt Alpro over
Overname - De Franse zuivelreus Danone neemt de Amerikaanse producent van sojamelk WhiteWave Foods over. WhiteWave is het moederbedrijf van Alpro, dat zo in Franse handen komt. Dit is donderdag bekendgemaakt. Volgens berichten betaalt Danone zo’n 10 miljard dollar voor WhiteWave. Voor Danone is de overname van WhiteWave de grootste overname sinds 2007. WhiteWave is het moederbedrijf van Alpro en gevestigd in Gent. Tot 2009 was het bedrijf onderdeel van Vandemoortele. Bron: ...
Lees berichtEurest brengt hamburger van 2-sterrenchef voor 2,75
Catering - Cateraar Eurest introduceert in zijn restaurants een bonenburger die is ontwikkeld door Moshik Roth, 2-sterren chef bij restaurant &samhoud places. De cateraar zet vanaf nu elk seizoen een andere verantwoorde groenteburger op het menu, bedacht en ontwikkeld door &samhoud food van Roth. (door Hans Reichart) Sterrenchef Roth maakt meer producten voor het grote publiek. Eerder verkocht Eurest al de vegetarische Tomeato burger van Roth op de campuslocaties. De...
Lees bericht
VOCC en ROI Financials gaan strategische samenwerking aan
Catering - Onder het motto ‘Alleen ga je sneller, samen kom je verder’ slaan de Vereniging van Ondernemende Contract Cateraars (VOCC) en ROI Financials de handen ineen. VOCC heeft de ambitie de komende jaren te groeien in ledenaantal, qua invloed in de branche en in samenwerkingen. Voor VOCC reden genoeg een strategische samenwerking aan te gaan met ROI Financials. Vrijdag werd tijdens het Summer Event van de VOCC geproost op...
Lees bericht