Campina en Epke Zonderland maken zich sterk voor gezonde voeding

Campagne – Campina gaat zich samen met topsporter Epke Zonderland sterk maken voor gezonde voeding. In de nieuwe campagne ‘Sterk met Campina’ moedigt de zuivelaar samen met de Olympisch kampioen sportend Nederland aan om gezond te leven. De campagne start vandaag, vlak voordat het buitensportseizoen begint. Maar liefst 9 miljoen Nederlanders sporten minimaal één keer per week. Niet alleen omdat het gezond is, maar vooral ook omdat ze het leuk vinden. Uit...

Lees bericht

Prorest nieuwe cateraar bij Raad voor de Rechtspraak

Catering – Prorest wordt de nieuwe cateraar van De Raad voor de Rechtspraak. Vanaf 1 mei neemt dit onderdeel van Facilicom Services Group, de restauratieve voorzieningen van zes locaties voor haar rekening. Bij drie verschillende rechtbanken, op zes verschillende locaties, gaat Prorest de restauratieve voorziening in het bedrijfsrestaurant verzorgen. Daarnaast neemt Prorest Catering de verzorging van vergaderingen, vergaderlunches en verscheidene evenementen voor zijn rekening. Zo zijn er op het Paleis van Justitie...

Lees bericht

UMCG ontwikkelt samen met bedrijven vijf gezonde lunches

Zorg - In het bedrijfsrestaurant van het UMCG zijn vijf nieuwe lunchgerechten geïntroduceerd, die geen toegevoegde koolhydraten bevatten, en een bijdrage moeten leveren aan de gezondheid van de medewerkers. De lunches zijn ontwikkeld door het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG), het Healthy Aging Netwerk Northern Netherlands (HANNN) en een aantal Noord-Nederlandse bedrijven. HANNN is een netwerk van bedrijven, zorginstellingen, kennisinstellingen en overheden in het noorden van het land. Samen...

Lees bericht

Onderzoeken naar overeenkomst voeding in herstel sporter en patiënt

Onderzoek - Binnen topcentrum Eat2Move starten deze maand drie onderzoekers aan projecten op het raakvlak van voeding, sport en zorg. Centraal in de onderzoeken staat de vraag of er overeenkomsten zijn in de voeding tussen een sporter die moet herstellen na een zware inspanning of een patiënt die moet herstellen na een ingreep. Maria Hopman, boegbeeld van Eat2Move, noemt het niet alleen een prachtige inhoudelijke start voor...

Lees bericht


Appèl plaatst 10 mini-kassen op werklocaties

Catering – Appèl, facilitair dienstverlener met ongeveer 130 cateringlocaties, gaat op tien bedrijfslocaties zogenaamde CressToday-minikassen plaatsen. De cateraar wil op die manier de bewustwording rond voedsel vergroten. CressToday is een kweekinstallatie voor thuis of op het werk en een vinding van student Toon Roozen, die het CleanTech onderzoeksprogramma aan de Hogeschool van Amsterdam volgt. Roozen heeft bij zijn stage bij het bedrijf Koppert Cress, kweker van cressen, de CressToday ontwikkeld. Roozen...

Lees bericht

Sodexo verkoopt eerste Purple Bee Hive-burger

Catering - Op de Brightlands Chemelot Campus in Geleen vond vandaag een primeur plaats. Richard Ramakers en Jan Kiewied van Sodexo verkochten de allereerste burger van 100% pure groente van Purple Bee Hive. Netwerkplatform Purple Bee Hive, een initiatief van vleesverwerker Zwanenberg Food Group, maakte enige tijd geleden bekend zich meer te gaan richten op groentenproducten. Het zou vooralsnog gaan om een bietenburger, een bonenburger en een maisburger. In samenwerking met...

Lees bericht

Twee ontbijtevents DoSocial op ZorgTotaal

Event - DoSocial, het netwerk dat ouderen met zorgbehoeften de leukste dag van hun leven wil bezorgen, organiseert tijdens de beurs ZorgTotaal twee ontbijtsessies. Het programma op 19 en 20 maart richt zich op het ondernemen in het ‘nieuwe nu’ en laat zien welke kansen er voor organisaties liggen. “Het nieuwe 'NU' is volgens de organisatoren een feit en vraagt om organisaties, die adaptief zijn en continu in willen spelen op veranderingen...

Lees bericht

Sneak preview’ bij Food Center Westland

Groothandel - Op maandag 23 maart worden groentedetaillisten, horecaondernemers, cateringbedrijven en handelaren in groente,  fruit en andere foodproducten in de gelegenheid gesteld om een kijkje te nemen in de in aanbouw zijnde hal van Food Center Westland, op het ABC Westland Agri & Food terrein in Poeldijk. Herwi Rijsdijk, directeur van ABC Westland Beheer is aanwezig om de bezoekers rond te leiden en vragen te beantwoorden. In de naastgelegen hallen van Best...

Lees bericht


Ziekenhuis ontwikkelt eigen eiwitrijke snacks

Zorg - Muffins in de smaken pizza en kroket en hartige quiche. Studenten van de opleidingen Fooddesign en Voedingsmiddelentechnologie creëerden nieuwe eiwit- en energierijke snacks voor ondervoede patiënten die het Jeroen Bosch Ziekenhuis (JBZ) opneemt. Uit onderzoek onder diëtisten verpleegkundigen en zorgassistenten bleek namelijk dat patiënten het huidige aanbod van snacks en drinkvoeding niet lekker vinden. Met name de drinkvoeding valt niet in de smaak. Reden...

Lees bericht

SAB lanceert nieuw concept Di vers

Catering - Contractcateraar SAB Catering start met het concept Di vers. Bij Di vers staat elke week een bijzonder en gezond product of ingrediënt uit de regio centraal. In het bedrijfsrestaurant wordt met dat ingrediënt, vijf dagen lang, allerlei gerechten gemaakt. Via displays op de locatie vertelt SAB aan haar gasten het verhaal achter het product. Over elk weekingrediënt wordt verteld waar het vandaan komt, hoe het...

Lees bericht



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid