Maagaandeel van buitenshuis ligt op een 14% en groeit gestaag
Analyse – Het maagaandeel, waar marktpartijen graag hun marktposities in uitdrukken, ligt voor de totale buitenhuismarkt op 14 procent en groeit nog gestaag. Van de primaire supermarktklanten kennen Albert Heijn en Coop het hoogste maagaandeel in dit gebruiksmoment. Hiermee wordt de vraag van Ton van Veen, CFO Jumbo, beantwoord die hij tijdens het FSIN congres op de Horecava stelde. Een antwoord dat niet envoudig is te geven vanuit de bestaande informatiebronnen. De...
Lees bericht
Shell wil verdere uitrol zelfscankassa’s
Tankstations – Na een geslaagde proef bij enkele tankstations wil Shell he aantal zelfscankassa’s uitbreiden. Shell gaat in ieder geval de komen weken alle deli by Shell-bakkerijen van een zelfscankassa voorzien. Later in het jaar volgen verschillende snelweglocaties. Bij steeds meer Shell-stations kunnen gasten zelf hun brandstof en andere producten scannen en afrekenen. De test heeft uitgewezen dat er kortere rijen ontstaan en dat de medewerkers meer tijd kunnen besteden...
Lees bericht
Fresh2Go Sushi is beste bezorgrestaurant van Nederland
Verkiezing - Fresh2Go Sushi in Amsterdam is voor de vijfde keer op rij uitgeroepen tot beste bezorgrestaurant van Nederland en ontvangt daarmee de Thuisbezorg.nl Award. De winkel werd geselecteerd uit 8.000 restaurants in Nederland, die bezorgen via Thuisbezorgd.nl. Het was voor de zesde keer dat bezorgservice Thuisbezorgd.nl de Thuisbezorgd.nl Awards bekend maakte. Nu vormde de Horecava in de Amsterdamse RAI het decor. Thuisbezorgd.nl maakte ook...
Lees bericht
Pulitzer ontvangt Bidfood-bestelling als proef over water
Distributie –Hotel Pulitzer in Amsterdam heeft op 7 januari een bestelling eten en drinken van Bidfood ontvangen, die was aangeleverd via een boot. Het betreft een proef van de groothandel om het vrachtverkeer in de binnenstad te verminderen. Groothandel Bidfood onderzoekt met de poef of leveren van ongekoelde producten over het water toekomst heeft. De eisen die gemeenten stellen aan vrachtverkeer worden immers steeds strenger en zeker in steden waar voldoende...
Lees bericht
Jumbo gaat ook maaltijden bezorgen in Utrecht en Amsterdam
Thuisbezorging - In navolging van de succesvolle pilot met het thuisbezorgen van versbereide maaltijden vanuit de Groningse Jumbo Foodmarkt gaat Jumbo vanaf februari 2020 ook aan huis en op het werk leveren in Utrecht en Amsterdam. De supermarktketen doet dat in samenwerking met Thuisbezorgd.nl. De maaltijden en andere verse producten, van sushi en (maaltijd)salades tot belegde focaccia’s en pizza’s, worden op bestelling bereid door de koks van...
Lees bericht
Takeaway troeft Prosus af in gevecht om Just Eat
Bezorgdienst – Takeaway heeft het miljardengevecht rondom Just Eat gewonnen van investeerder Prosus. Vandaag op 10 januari werd bekend gemaakt dat 80 procent van de aandelen is toegezegd door de aandeelhouders van Just Eat. Door de overname van Just Eat door het Nederlandse Takeaway.com, het moederbedrijf van Thuisbezorgd ontstaat een van de grootste bezorgbedrijven ter wereld. Beide partijen hebben vooral ijzersterke posities in het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Nederland. De strijd om...
Lees bericht
Vleesconsumptie stijgt, ondanks groei vegetarisch
Analyse - Alle mediaberichten over de overweldigende opmars van vleesvervangende producten ten spijt; de vleesconsumptie groeit nog altijd in Nederland. Ook Wakker Dier constateerde dat tot verbazing van alles en iedereen eind vorig jaar. Daarmee is niet gezegd dat vleesvervangers of vegetarisch niet stijgen, alleen veel minder hard dan wellicht iedereen wil of hoopt. De verwarring over het meer en minder consumeren van vlees komt omdat elke onderzoekbureau zijn eigen...
Lees bericht
Jumbo trekt oud-topman Albert Heijn aan
Benoeming - Jumbo Supermarkten heeft de topstructuur aangepast en oud-bestuurder Cees van Vliet van Albert Heijn aangetrokken. De wijzigingen moeten zorgen voor een duidelijkere splitsing tussen enerzijds strategie en beleid en anderzijds de operationele operaties, waardoor Jumbo in de toekomst kan blijven doorgroeien. Van Vliet werkte 25 jaar bij Albert Heijn. Tot 1 juli 2019 werkte hij daar als directeur Winkels en Distributie. Binnen Jumbo gaat hij als lid van de Raad van...
Lees bericht
Taco Mundo en Lekkerland gaan meerjarige samenwerking aan
Samenwerking - Mexicaanse restaurantformule Taco Mundo (Mexican Delivery) en convenience groothandel Lekkerland gaan een meerjarige overeenkomst aan. Lekkerland gaat vanaf 1 maart 2020 de totale logistieke dienstverlening verzorgen van het food- en non-foodassortiment van de inmiddels bijna 30 Taco Mundo vestigingen in Nederland. Tom Filippini, oprichter van Taco Mundo: “Wij zochten een logistieke partner voor de lange termijn die kon voldoen aan onze specifieke wensen voor de bevoorrading van onze afhaal- en bezorgrestaurants....
Lees bericht
Boon’s Pitstop wil snel landelijk uitbreiden
Formulenieuws – De kersverse gemaksformule Boon’s Pitstop wil snel landelijk uitbreiden. Met de opening van de tweede locatie woensdag 8 januari worden nu franchisers gezocht voor zo’n 11 locaties door het hele land. Moederbedrijf Boon Food Group in Dordrecht plaatste drie dagen geleden op linkedin een oproep om in contact te komen met ondernemers die willen gaan starten met convenienceformule. De elf, landelijk gespreide steden die worden genoemd zijn Rotterdam, Amsterdam,...
Lees bericht