HMSHost start negen nieuwe concepten in LA

Luchthaven - HMSHost opent in de nieuwe terminal van het vliegveld Tom Bradley International Terminal van Los Angeles negen nieuwe convenience locaties. Een daarvan is Starbucks Evenings, waar naast koffie ook bier en wijn wordt geschonken. De nieuwe terminal opluchthaven krijgt veel nieuwe concepten, met klinkende namen als Ink.sack (sandwiches bedacht door top chef-winnaar Michael Voltaggio), Larder at Tervern (made-to-order sandwiches en mee te nemen in een in-flight picknick...

Lees bericht

FSIN en SSZ gaan meer samenwerken

Samenwerking – Het Foodservice Instituut Nederland (FSIN) en Studiecentrum Snack en Zoetwaren (SSZ) gaan vanaf 1 februari 2013 op organisatorisch en administratief gebied samenwerken. Daarnaast gaan beide partijen de mogelijkheden onderzoeken om een systeem van datapooling op te zetten voor alle foodservicesectoren. Dit meldt het FSIN vandaag in een brief aan de leden. Met ingang van februari wordt er voor het FSIN binnen het kenniscentrum zoetwaren een officemanager aangesteld. Beide partijen hopen daarmee...

Lees bericht

Amerikaanse scholieren ziek van Bob Marley-drankje

Catering - Een Amerikaanse cateringbedrijf die op scholen in New Jersey de catering verzorgt, heeft een drankje dat vernoemd is naar de reggae-icoon Bob Marley uit zijn sortiment moeten halen, nadat de scholieren er ziek van zijn geworden. Het drankje genaamd Marley’s Mellow Mood, zou een ontspannen gevoel moeten geven. In dit geval was het anders. Op het etiket staat dat het drinken van dit drankje duizeligheid kan geven...

Lees bericht

Foodcase aan de slag met innovatieve vliegtuigmaaltijden

Luchtvaart – Het bedrijf Foodcase uit Wageningen gaat aan de slag met een nieuwe innovatieve productiemethode voor vliegtuigmaaltijden. Het project makt onderdeel uit van 48 goedgekeurde onderzoeksvoorstellen, die Agri&Food vandaag bekend heeft gemaakt. Het verbeteren van de smaak en productie van vliegtuigmaaltijden is één van de onderzoeken waar Nederland zich in de mondiale voedselindustrie op gaat richten.Komend jaar wordt er ruim 40 miljoen euro besteed aan het onderzoeken van innovatieve projecten. ...

Lees bericht


Kruidvat onmisbaar bij de Nederlandse vrouw

Merkentrouw – Kruidvat heeft de HEMA verslagen als het gaat om meest onmisbare winkelmerken voor de Nederlandse vrouw. Nederlandse winkelmerken doen het goed in ons land. Dat blijkt uit onderzoek van European Institute for Brand management (EURIB) onder duizend consumenten naar de onmisbaarheid van winkelmerken. De top drie van meest onmisbare merken zijn HEMA, Albert Heijn en Kruidvat. Maar liefst 73 merken van de top 100 zijn van Nederlandse origine. Het onderzoek werd...

Lees bericht

Warenautoriteit waarschuwt bedrijven voor nepmails

Nepmail - De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit waarschuwt ondernemers die een email ontvangen van 'Rijksoverheidtoezicht'. Het gaat hierom nepmails, die gemeld moeten worden bij de politie. Vorige maand ontving een bedrijf een e-mail waarin werd gewaarschuwd de verkoop van bepaalde producten te staken met een boete van 450.000 euro. De mail bleek geschreven door iemand die zich voordeed als een jurist van de NVWA. De ondertekening was van ‘Rijksoverheidtoezicht, de...

Lees bericht

Vraag naar duurzame producten blijkt crisisproof

Consumententrends - Ook in jaren van economische crisis heeft de Nederlandse consument een sterke vraag naar duurzame producten. Een ruime meerderheid van de Nederlanders (62%) vindt zelfs dat bedrijven en overheid de komende jaren méér aandacht aan duurzaamheid moeten besteden. Dit blijkt uit het meest recente Duurzaamheidkompas, een onderzoek naar duurzaam consumentengedrag van Schuttelaar & Partners en MarketResponse. Zeven van de tien consumenten geven aan dat zij het normaal vinden dat...

Lees bericht

6 miljoen Nederlanders hebben overgewicht

Cijfers - Door de welvaartsstijging is overvoeding een steeds groter probleem aan het worden. In 2011 hadden ongeveer 6 miljoen Nederlanders matig tot ernstig overgewicht. Van de volwassen mannen is 54 procent te zwaar, bij de vrouwen is dit 43 procent. Dat is aanzienlijk meer dan twintig jaar geleden, toen deze aandelen nog 39 respectievelijk 31 procent bedroegen. Een ziekte waarbij overgewicht een grote rol speelt is diabetes, ook wel suikerziekte genoemd. In 2011 had 4,7 procent van...

Lees bericht


Lekkerland plaatst 200ste Piacetto koffiemodule

Petrol – Op 1 november jl. heeft Lekkerland op het Van Staveren Tank S-station in Nijkerk de 200ste Piacetto koffiemodule geplaatst. Piacetto is de coffee-to-go oplossing van Lekkerland en wordt compleet met meubel en machine binnen een dag geïnstalleerd. Het Piacetto concept wordt daarnaast ondersteund met een promotioneel programma en kan worden uitgebreid met een 'viennoiserie' module voor koek en banket. Inmiddels staan er zes Piacetto modules bij verschillende Van Staveren...

Lees bericht

Multi Energy kiest voor Lekkerland

Petrol - Met ingang van 1 januari 2013 brengt Multi Energy de leveringen van al haar 21 full-service brandstofstations onder bij Lekkerland Nederland.  De samenwerking tussen beide partijen is gericht op het verbeteren van het shoprendement door focus op assortiment, koffie en food to go proposities. Later in het jaar worden daar, als gevolg van de voorgenomen overname van het Esso Nederland-Noord netwerk,  12 Esso ROC locaties aan toegevoegd. Naast het gebruik van elementen...

Lees bericht



© 2022 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid