Kleinere snacks zorgen voor net zo veel voldoening

Gemak - Kleinere snackhapjes zorgen bij eters voor net zo veel voldoening als grote snacks. Dat is een van de conclusies die Ellen van Kleef kon trekken uit een onderzoek onder proefpersonen over hun hongergevoel na het eten van porties chocolade, appeltaart en chips. Het onderzoek werd onlangs gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift Food Quality and Preference, meldt de site van FoodHolland. Uit het onderzoek dat Van Kleef, verbonden aan...

Lees bericht

Roken in 5 jaar tijd flink duurder

Rookwaren - De prijzen van sigaretten en shag zijn in afgelopen vijf jaar met 38 procent gestegen. Dit is aanzienlijk meer dan de inflatie van ruim 10 procent over deze jaren. Accijnsverhogingen zijn de voornaamste oorzaak voor de prijsstijging van rookwaren. De laatste vijf jaar zijn er acht accijnsaanpassingen voor rookwaren geweest. Een accijnsverhoging werkt met enige vertraging door in de prijzen. Winkeliers ruimen eerst hun oude voorraden op voordat ze de...

Lees bericht

Bubble Tea onder vuur in Duitsland

Gemak -  Het onder de jeugd populaire Bubble Tea, ligt bij onze oosterburen sinds kort zwaar onder vuur. Het hippe drankje is niet alleen een gevaar voor jongere kinderen maar is ook veel te zoet voor volwassenen. Het Duitse ministerie van volksgezondheid wil dat er een duidelijke waarschuwing op het product komt waarop ouders kunnen zien dat kleine kinderen (tot 4 jaar) zich kunnen verslikken in de kleine zetmeelkogeltjes zoals die...

Lees bericht

Reckitt Benckiser vergroot belang in internationale koffiemarkt

Gemak - Reckitt Benckiser heeft opnieuw haar belang in de koffiemarkt vergroot. Voor een bedrag van 1 miljard neemt het bedrijf de Amerikaanse koffiehuisketen Peet's Coffee&Tea over. Eerder nam de investeringsmaatschappij Donata Holding, een onderdeel van Benckiser en ook eigendom  van de Duitse  familie Reimann een aandeel van 12 procent in het nieuwe D.E. Master Blenders 1753. Bij Peet’s gaat het om 201 vestigingen. Peet's is opgezet door de Nederlandse immigrant...

Lees bericht


Nieuw hoofdkantoor Makro

Groothandel - Olaf Koch, CEO van de internationaal opererende Metro Group, opende het nieuwe hoofdkantoor van Makro Nederland in het markante gebouw ‘Zuidpark’ aan de Spaklerweg in Amsterdam. Tevens onthulde Olaf Koch, samen met Jean-Pierre Bienfait, algemeen directeur Makro Nederland, de ‘gouden Makro-kar’ in het hoofdkantoor. Deze symboliseert de vernieuwingen die Makro doorvoert en waarmee de groothandel zich profileert als partner voor ondernemend Nederland om ondernemers succesvoller te laten zijn....

Lees bericht

Omzet winkelketen Primera stijgt licht

Gemak - De omzet van winkelketen Primera is in het eerste halfjaar met 0,2% gegroeid. Dit resultaat is exclusief de tien nieuw geopende winkels in 2012. De winkelketen wist dalende loterij omzetten te compenseren met een sterke omzetontwikkeling tijdens de cadeaumomenten Moederdag en Vaderdag. Het assortiment cadeaukaarten laat een stijging van 66% zien. De stijging wordt mede veroorzaakt door de forse marketinginspanningen gericht op de cadeaumomenten. Boeken is gedaald met 8%. Het resultaat bij...

Lees bericht

“Kortingskaart gezonde voeding voor lage inkomens”

Gezonde voeding - Dr. Wilma Waterlander van de Vrije Universiteit in Amsterdam pleit voor een kortingskaart waarmee consumenten met lage inkomens goedkoper gezonde voeding kunnen kopen. Het pleidooi is onderdeel van haar onderzoek naar de effecten van beprijzing van voeding. De conclusies verschijnen vrijdag in het proefschrift Put The Money Where The Mouth Is. Waterlander baseerde haar onderzoek op simulaties in een supermarktomgeving, waarbij ze het gedrag van consumenten in...

Lees bericht

Tabaksector roept in open brief Tweede Kamer op af te zien van accijnsverhoging

Gemak- In een open brief roepen Beta (tankstations), NSO (tabakswinkeliers), de Bovag (tankstations) en TZN (tabaksgroothandel) de Tweede kamer op af te zien van de voorgenomen accijnsverhoging en de grens te leggen op 180 miljoen euro. De brandbrief is zaterdag gepubliceerd in de Volkskrant en de Telegraaf. De hele week is er al luid protest geweest tegen het plan om de accijns op tabak te verhogen. Er zijn regiobijeenkomsten georganiseerd, een...

Lees bericht


Samenwerking GGD en foodleveranciers

Foodservice - GGD Nederland organiseert congres over gezondheidswinst door samenwerking met bedrijfsleven, waaronder Mars en Heineken. Verschillende sprekers uit de politiek en het bedrijfsleven komen aan het woord. Hans van Oers, hoogleraar en hoofd Centrum Volksgezondheid Toekomst Verkenningen bij het RIVM, heeft onderzoek gedaan naar de mogelijke gevolgen van publiek private samenwerking. Hij denkt dat publieke private allianties alleen onder strikte voorwaarden een kans van slagen hebben. Volgens Philip de...

Lees bericht

Actiebijeenkomsten accijnsverhoging goed bezocht

Tabak - Afgelopen maandag is een drietal actiebijeenkomsten georganiseerd als protestactie op de accijnsverhoging. Per bijeenkomst waren rond de 60 á 70 ondernemers aanwezig. In Bergen op Zoom kwam VVD-Kamerlid Nepperus de boze ondernemers aanhoren en toespreken. Tijdens de avond zijn de plannen gepresenteerd van NSO en de BETA, mochten ondernemers hun stem laten horen en is er en oproep gedaan om een brief te schrijven naar de plaatstelijke gemeente en wethouders. “Elke...

Lees bericht



© 2022 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid