Opnieuw tekort aan biologische melk in Nederland
Biologische melk - Nederlandse boeren kunnen dit jaar opnieuw de vraag naar biologische melk niet aan. Er is een tekort van 25 miljoen liter, volgens leverancier EKO-Holland. Dat schrijft Trouw dinsdag. Volgens cijfers van het Landbouw-Economisch instituut is dit jaar het marktaandeel van biologische melk flink gestegen met een kwart naar 6 procent. Om aan de vraag te voldoen moet er melk geïmporteerd worden uit landen zoals België, Engeland en Denemarken....
Lees berichtNederlanders eten minder vis
Consumenten - Nederlanders hebben in het begin van dit jaar minder vis gegeten dan vorig jaar rond deze tijd. Dat heeft het Nederlands Visbureau bekend gemaakt aan de hand van cijfers van marktonderzoeksbureau GfK. In 2011 werd in de eerste twee kwartalen 27,9 miljoen kilo vis gegeten, in 2012 was dat 26,9 miljoen kilo. Gemiddeld eet een Nederlander 3,4 kilo vis, wat ongeveer 2 ons minder is dan vorig jaar. Volgens het marktonderzoek koos de consument...
Lees berichtKruidvat en Perfetti van Melle Impuls-winnaars out-of-home
Zoetwaren - Kruidvat, Hoogvliet, Perfetti van Melle, Mars en De Banketgroep zijn de grote winnaars van de Impuls Awards 2012 Studiecentrum Snacks en Zoetwaren Benelux (SSZ). Dit is vandaag tijdens het SSZ Najaarsevent De Kracht van Impuls bekendgemaakt. Beste impulsorganisaties out-of-home Fabrikanten beoordeelden Kruidvat als beste impulsorganisatie in het OOH-kanaal. Kruidvat scoorde zeer positief op het gebied van effectieve promoties, snelheid opname nieuwe producten en communicatie richting de klant. Groothandels- en...
Lees berichtResultaten onderzoek SSZ Najaarscongres gepresenteerd: supermarktbranche loopt 100 miljoen extra omzet mis
Onderzoek - Het aanbod van snacks en zoetwaren in de supermarkten heeft nog te vaak een sterk gedreven logistiek karakter, terwijl aan het impulsmatige karakter van deze categorie voorbij wordt gegaan. Hiermee loopt de branche naar schatting 100 miljoen euro per jaar mis. Dit blijkt uit onderzoek dat deze zomer in opdracht van SSZ Benelux is verricht. De resultaten zijn vandaag tijdens het SSZ Najaarscongres ‘De Kracht van Impuls’ gepresenteerd. Het...
Lees bericht
Mondelez, wordt nieuwe bedrijf na opsplitsing Kraft Foods
Industrie – Na de opsplitsing van Kraft Foods zullen tientallen snackmerken - waaronder Milka, Liga Oreo, Philadelphia-smeerkaas en LU TUC - niet meer afkomstig zijn van Kraft Foods, maar van het nieuwe bedrijf Mondelez. De aangekondigde opsplitsing van Kraft Foods in een Noord-Amerikaans supermarktleverancier en een wereldwijd opererend snackmerk, was al eerder door de aandeelhouders goedgekeurd. De opsplitsing werd noodzakelijk nadat Kraft Foods vorig jaar de Britse voedingsproducent Cadbury overnam. De...
Lees bericht
Puur, een nieuwe retailorganisatie in petrolmarkt
Petrol - PUUR Retail Services is een nieuwe retailorganisatie voor de benzinebranche. Het nieuws dat PUUR er aan zat te komen was al bekend, alleen stond niet vast op welk moment de groep naar buiten zou komen. Ex-pompshopondernemer Sander Vink gaat PUUR leiden. Volgens Vink is er al tijden behoefte aan een organisatie die ondernemers kan ontzorgen en waarbij het realiseren van rendementsverbetering een voorwaarde is. Volgens Vink is PUUR...
Lees berichtWinnaars SSZ-impuls Award 2012 worden woensdag bekend gemaakt
Zoetwaren - Woensdagmiddag 3 oktober aaanstaande worden tijdens het SSZ Najaarsevent “Impuls4Impuls” bij Nyenrode Universiteit de winnaars bekendgemaakt van de SSZ Impuls Awards 2012. De winnaars worden gekozen binnen de categorieën Food Retail (supermarkten en fabrikanten) en Out-Of-Home (groothandel/Non-Supermarket Retail en fabrikanten). Nieuw is de prijs voor de beste privat label leverancier. Op basis van vaste criteria heeft Nielsen de nominaties in food berekend. Voor de beste handelskanalen in...
Lees berichtOntbijttijden verlengd in VS
Ontbijttrend – De westerse consument wil in toenemende mate op elk tijdstip van de dag kunnen ontbijten. In de Verenigde Staten, in het bijzonder in New York, zijn steeds meer concepten te vinden die hun ontbijttijden oprekken. Niet alleen betrekkelijk kleine nieuwe formules, maar ook de bestaande grote ketens haken in op deze trend. Zo kan bij steeds meer vestigingen van McDonald’s in de nachtelijke uren ook ontbijt worden besteld....
Lees berichtMarc Damen (Markies): overheid moet supers op hun verantwoordelijkheid wijzen
Catering – “De overheid moet niet alleen de schoolcateraars op hun verantwoordelijkheid wijzen, maar juist ook de supermarkten. Met lokkertjes trekken zij de leerlingen van het schoolplein af naar hun winkels.” Algemeen directeur Marc Damen van Markies Catering signaleert de laatste jaren weer een toename van het aantal leerlingen dat het schoolterrein tussentijds verlaat. Hij wijdt dit aan twee zaken: enerzijds stunten de supermarkten met producten speciaal gericht op de jongeren,...
Lees bericht
McDrive bestaat kwart eeuw
Fastservice - De McDrive bestaat 25 jaar in Nederland. Dat wordt gevierd. Algemeen directeur Jo Sempels van McDonald’s zet persoonlijk de 690 miljoenste bezoeker van het doorrij-restaurant in het zonnetje. Daarnaast ontvangt iedere gast vandaag bij besteding van 1 euro een gratis hamburger. De eerste Nederlandse McDrive opende in september 1987 in het Utrechtse Huis ter Heide. Inmiddels zijn 144 vestigingen van McDonald's een restaurant langs de weg waar je kunt eten zonder je...
Lees bericht