20 grootste foodservicebedrijven achter PS Impact Score
_720_480_90.jpg)
Duurzaamheidsdata - Meer dan 20 van de grootste foodservicebedrijven hebben zich inmiddels gecommitteerd aan de PS Impact Score. Van groothandels tot cateraars en afnemers. Dat meldt PS in Foodservice, de initiatiefnemer achter de PS Impactscore.
De ondertekenaars, waaronder groothandel Hanos, Sligro en Bidfood, cateraars Vermaat, Vitam, Albron en ISS en restaurantketen Restaurant Company Europe, vertegenwoordigen een aanzienlijk deel van de foodserviceketen. Gezamenlijk streven de partijen naar een uniforme standaard voor duurzaamheidsdata die door alle partijen in de foodservicesector wordt gebruikt en die voldoet aan de Europese wet- en regelgeving: de PS Impact Score.
CSRD-wetgeving
De CSRD-wetgeving verplicht grote bedrijven om jaarlijks te rapporteren over hun ketenuitstoot. Ook de foodservicesector moet daaraan voldoen. Vandaar dat er behoefte was naar betrouwbare data. De PS Impactscore verzamelt die noodzakelijke data, met hulp van externe partijen, zoals HowGood, CarbonCloud en Inoqo.
Meer dan 20 van de grootste foodservicebedrijven hebben zich inmiddels gecommitteerd aan de PS Impact Score. Gezamenlijk ondertekenden zij onlangs een oproep aan hun leveranciers met de boodschap: lever je duurzaamheidsdata aan, zodat de impact van producten transparant, toegankelijk en meetbaar wordt.
PS Impact Score
Het bedrijf PS in Foodservice lanceerde in 2024 de PS Impact Score tijdens de Sustainable Intelligence Summit. Daarmee werd de basis gelegd voor het initiatief. Dit meetsysteem maakt het mogelijk om producten op een eenduidige en transparante manier te vergelijken op basis van klimaatimpact, waterverbruikimpact en aanvullende factoren zoals biodiversiteit en landgebruik.
Bron: PS Impact Score/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Supermarkten verlaten VNO-NCW vanwege hogere contributie
Actie - Meerdere grote bedrijven uit de detailhandel stappen uit ondernemersorganisatie VNO-NCW vanwege een forse verhoging van de contributie. Dat hebben betrokken organisaties bevestigd na berichtgeving van De Telegraaf. Onder de vertrekkers bevindt zich ook het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de branchevereniging waarbij onder meer Sligro is aangesloten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
HANOS neemt Jansen Foodservice en Groothandel Tilburg over
Overname - HANOS Internationale Horeca Groothandel neemt Jansen Foodservice, Jansen Foodservice AGF en Horeca Groothandel Tilburg over. Met de overname bundelen twee Nederlandse familiebedrijven met samen meer dan honderd jaar ervaring in de foodservicebranche hun krachten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Vernieuwde Sligro Drachten schenkt €5.000 aan De Fûgelhelling
Groothandel - Sligro heeft dinsdag 2 juni de deuren geopend van de volledig vernieuwde vestiging aan de Dopplerlaan op bedrijventerrein Azeven in Drachten. Ter gelegenheid van de heropening schonk de horecagroothandel €5.000 aan wildopvangcentrum De Fûgelhelling.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Albron Zorg gaat patiëntenvoeding Radboudumc verzorgen
Catering - Albron Zorg gaat vanaf 1 oktober 2026 de patiëntenvoeding verzorgen voor het Radboudumc in Nijmegen. Met de nieuwe overeenkomst wordt Albron Zorg verantwoordelijk voor de ontwikkeling, bereiding en uitgifte van de maaltijden voor gemiddeld 350 patiënten per dag. Jaarlijks gaat het om circa 130.000 warme maaltijden.
Lees bericht
Albron en TT Assen verlengen contract tot 2031
Samenwerking - Albron en TT Circuit Assen hebben hun samenwerking verlengd tot en met 2031. Albron is sinds 2017 verantwoordelijk voor alle food- en beveragevoorzieningen op het circuit.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Armijn Kos versterkt SMAAK Bedrijfscatering
Benoeming - Armijn Kos is per 15 april 2026 benoemd tot Director Integrations & Operations bij SMAAK Bedrijfscatering. Met meer dan vijftien jaar ervaring in de catering- en hospitalitysector versterkt hij het managementteam van de organisatie, die onderdeel is van de Umami Food Groep.
Lees bericht