35 ondertekenaars Akkoord Gezonde Voeding op Scholen 2021-2025
Schoolcatering – Meer dan dertig bedrijven instellingen, waaronder cateraars, groothandels, automatenleveranciers, producenten en leveranciers van watertappunten, hebben vandaag hun handtekening gezet onder een nieuw akkoord dat invulling moet geven aan een gezonder aanbod op scholen voor de periode 2021-2025.
Het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen 2021-2025 is een initiatief van Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG) in samenwerking met het Voedingscentrum. Het akkoord moet leiden tot een gezonder aanbod op scholen in het voortgezet onderwijs en middelbaar beroepsonderwijs en is een voortzetting van het eerdere akkoord voor de periode 2016-2020.
De 35 partijen zijn: 5th Season Fruit, Aqua Chain, Bazqet, Bright Trade, Cater Concept, Catermaat, Charlie’s Organics, Cirfood, Coca-Cola, CSM Bakery Solutions, Farmer Brothers, Food2Smile, Fruitfunk, Greenco Packing BV, Join The Pipe, Koninklijke Peijnenburg, KRNWTR, Langerak de Jong, Level Up Catering, Markies Catering, Mars Nederland, MERKKwater, Ological, Oranka Vruchtensappen BV, Sligro, SoPure, Spadel Nederland, Sprankle, St. Dat Lust Ik Wel, Stapfoods, Van Leeuwen Catering, Vending@Work, Vital4Skool, Waterlogic en WDM Schoolcatering, maar nieuwe partijen zijn welkom. “Want een gezonde toekomst begint bij een gezonde jeugd en om dit te realiseren hebben wij iedereen nodig die het verschil kan maken”, aldus Marjon Bachra, directeur-bestuurder JOGG.
Het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen is een initiatief van JOGG en richt zich op alle individuele scholen in het voortgezet onderwijs en middelbaar beroepsonderwijs. Deelnemers aan het Akkoord zorgen ervoor (direct als cateraar of indirect als leverancier) dat het aanbod van eten en drinken op scholen minimaal voldoet aan niveau ‘Zilver’ volgens de Richtlijn van het Voedingscentrum. Bij niveau Zilver bestaat ten minste 60% van het aanbod uit gezondere broodjes, fruit, salades en andere gezondere producten. Water om te drinken is altijd beschikbaar.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Alcoholvrij bier is soms niet echt ‘alcoholvrij’
Voedingscentrum - Bieren met het label ‘alcoholvrij’, ‘alkoholfrei’ of ‘non alcoholic’ bevatten soms te veel alcohol. Dat heeft het Voedingscentrum gesignaleerd toen het een aantal etiketten van een aantal alcoholvrije bieren analyseerde.
Lees bericht_(Small)_400_400_s_c1.png)
‘Eerste tien dagattracties gaan voor gezonder aanbod’
Leisure - Tien dagattracties waaronder pretparken, dierentuinen en musea hebben de Ambitie van Gezond Uit ondertekend. Met het initiatief Gezond Uit werkt JOGG samen met verschillende leisurebedrijven aan een gezonder voedingsaanbod tijdens een dagje uit.
Lees bericht
VOCC vindt richtlijnen gezonde voeding op scholen te strikt
Catering - De verscherpte criteria voor gezonde voeding op scholen zijn te strikt en het aantal producten dat hieraan voldoet is te beperkt. Dat is de kern van een brief die VOCC (Verenigde Ondernemende Contract Cateraars) heeft verstuurd naar het JOGG (Jongeren Op Gezond Gewicht).
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Rebels van Vitam maakt eten van groente eenvoudiger
Catering – Hoe bereik je nu dat mensen meer groente gaan eten? Cateraar Vitam is continu met deze uitdaging bezig en lanceert deze maand het concept Rebels. Een foodconcept dat het eten van groente gemakkelijk maakt, door groente als snack ´to go´ te presenteren.
Lees berichtLeerlingen bedenken ve-GO burger voor Vital4Skool
Schoolkantine – Leerlingen van St Michael College in Zaandam hebben een vegetarische burger bedacht. De ve-GO is een vegetarische burger met groentegarnering en een beetje saus op een bruin broodje en verkrijgbaar in de Vital4Skool kantine van de school. De burger volgde uit een wedstrijd van het Technasium, een opleiding met extra focus op onderzoek en ontwerpen. De wedstrijd werd...
Lees berichtVoedingscentrum start waarschuwingscampagne acrylamide
Gezondheid – Het Voedingscentrum start een actie om mensen bewust te maken van het juist bakken van friet en aardappelen. Om te voorkomen dat mensen teveel acrylamide binnenkrijgen wijst het Voedingscentrum er op dat het verstandiger is de producten goudgeel te eten in plaats van donkerbruin. Hoewel de campagne gericht is op de consument, is het ook voor de cafetaria- en...
Lees bericht