Sebastian Günther en Jana Oellerking versterken directie Lidl
Benoeming - Lidl Nederland versterkt zijn directie met twee nieuwe internationale benoemingen. Sebastian Günther treedt per 1 juli aan als Chief Merchandising Officer (CMO) en volgt daarmee Srdan Markov op, die overstapt naar Lidl Frankrijk.
Lees bericht
Ekoplaza brengt impact producten in kaart met ‘Ekoscope’
Supermarkt - Ekoplaza introduceert een nieuwe keuzehulp waarmee consumenten meer inzicht krijgen in de impact van producten op gezondheid, duurzaamheid en sociale omstandigheden. Met de zogenoemde ‘Ekoscope’ is de biologische supermarktketen naar eigen zeggen de eerste supermarkt in Nederland die producten beoordeelt op twaalf verschillende criteria en deze vertaalt naar één totaalscore.
Lees bericht
Week van het Nederlandse Bier 2026 van start
Actie - De Week van het Nederlandse Bier is woensdag officieel van start gegaan. Tot en met 31 mei staat Nederland in het teken van bier van eigen bodem, met tientallen activiteiten verspreid over het land. Brouwerijen, cafés en horecalocaties organiseren rondleidingen, proeverijen, masterclasses en open dagen om consumenten kennis te laten maken met de diversiteit van Nederlands bier.
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
Cheeseburger meest populaire hamburger in Nederland
Analyse - De cheeseburger blijft onverminderd de populairste hamburger van Nederland. Dat blijkt uit nieuwe besteldata van Uber Eats, gepubliceerd ter gelegenheid van Wereld Hamburgerdag. Vooral zaterdagavond rond 19.00 uur grijpen Nederlanders massaal naar burgers, vaak niet alleen: gemiddeld bevat een bestelling 4,5 hamburgers.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Domino’s introduceert nieuwe ‘Box vol Bankzitters’
Actie- Domino’s en Bankzitters slaan opnieuw de handen ineen. Vanaf 26 mei introduceren zij de nieuwe actie ‘Box vol Bankzitters’: vijf speciale My Domino’s Boxen met een gepersonaliseerde mini pizza, een bijpassende side én een willekeurige mini-Bankzitter gadget.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Albron Zorg gaat patiëntenvoeding Radboudumc verzorgen
Catering - Albron Zorg gaat vanaf 1 oktober 2026 de patiëntenvoeding verzorgen voor het Radboudumc in Nijmegen. Met de nieuwe overeenkomst wordt Albron Zorg verantwoordelijk voor de ontwikkeling, bereiding en uitgifte van de maaltijden voor gemiddeld 350 patiënten per dag. Jaarlijks gaat het om circa 130.000 warme maaltijden.
Lees bericht
Cinema Culinair begroet de 100.000ste bezoeker
Bioscopen - Cinema Culinair staat op het punt een bijzondere mijlpaal te bereiken. Het rondreizende film- en dinerconcept verwacht binnenkort de 100.000ste bezoeker te verwelkomen tijdens een voorstelling in Antwerpen of Utrecht.
Lees bericht
Trema Foodnetwerk zet Future Health in foodservice centraal
Event - Bij Koppert Cress in Monster stond tijdens de bijeenkomst van Trema Foodnetwerk over Future Health één vraag centraal: hoe kan voeding bijdragen aan een gezondere samenleving? Tijdens de inspiratiemiddag, georganiseerd door Focusplaza, kwamen professionals uit foodservice samen om te spreken over de rol van voeding, gastvrijheid en duurzaamheid, ook binnen zorg en welzijn. De rode draad: gezondheid begint niet in het ziekenhuis, maar aan tafel.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Ook horeca moet zich voorbereiden op Wtta
Wetgeving - Bedrijven die personeel uitlenen of inlenen moeten zich voorbereiden op de nieuwe Wet toelating terbeschikkingstelling van arbeidskrachten (Wtta). Ook horecabedrijven vallen daaronder.
Lees bericht
Nieuwe Heineken-campagne ‘Heerlijk Hè’
Campagne - Bierbrouwer Heineken kiest met de nieuwe merkcampagne ‘Heerlijk Hè’ weer voor gezelligheid en samenzijn. Met de vernieuwde koers wil het merk mensen opnieuw inspireren om vaker spontaan samen te komen, juist in een tijd waarin drukte en volle agenda’s dat minder vanzelfsprekend maken.
Lees bericht