KFC lanceert in Groot-Brittannië kleinformaat restaurants voor binnensteden
Fastservice - Restaurantketen Kentucky Fried Chicken (KFC) heeft in Groot-Brittannië een nieuw kleinformaat restaurantconcept geïntroduceerd. Het nieuwe design is speciaal ontwikkeld voor locaties die klein in oppervlakte zijn, zoals in binnensteden. Het eerste restaurant in het nieuwe design is deze week geopend in Northumberland Street in het Engelse Newcastle. Het nieuwe kleinformaat restaurantdesign markeert de terugkeer van de Amerikaanse restaurantketen naar locaties in het centrum van Britse binnensteden en...
Lees bericht{if '1' == '3'}
Lantmännen Unibake investeert 100 miljoen in nieuwe bakkerij
België – Lantmännen Unibake, de op één na grootste industriële bakkerij in Europa, kondigt vandaag de wederopbouw van zijn nieuwe bakkerij in Londerzeel aan. Met de nieuwbouw investeert Lantmännen Unibake 100 miljoen euro. De nieuwe bakkerij biedt onder andere plaats aan vier hightechlijnen en een volledig geautomatiseerd magazijn met state-of-the-arttechnologie. De nieuwbouw was noodzakelijk nadat een brand vorig jaar het gehele bedrijf is as legde. De beslissing in Londerzeel...
Lees bericht{if '2' == '3'}
Programma Harry@school van VITAM gaat jeugd wijzen op juiste voeding
Catering – Cateraar VITAM wil de (school) jeugd bewuster maken van voeding en leren dat groente en fruit een onmisbaar onderdeel zijn van het dagelijkse eetpatroon. Om die reden start de cateraar een interactief programma onder de naam ‘Harry@school’! Het betreft een educatief programma van vier weken waarin cateraar VITAM kinderen kennis laat maken met het verhaal van de boon ‘Harry Covèrt’. In vier lessen leren kinderen uit groep 6...
Lees bericht{if '3' == '3'}
Opzegtermijnen foodboxen aan banden gelegd
Bezorging - Onder druk van toezichthouder Autoriteit Consument en Markt (ACM) kan een abonnement op een maaltijdbox voortaan binnen 2 weken worden opgezegd. De kleine lettertjes in het contracten moeten daarvoor worden aangepast. De Autoriteit Consument en Markt komt met de richtlijn na honderden klachten over verkoopmethoden en moeilijk beëindigingen van met name bezorgdienst Hello Fresh. De mogelijkheid om binnen twee weken op te zeggen geldt echter voor alle maaltijdenbox-aanbieders....
Lees bericht{if '4' == '3'}
Heineken mogelijk sponsor van Formule 1
Sponsoring – Volgens berichten in diverse media heeft biergigant Heineken serieuze plannen om de koningsklasse van de autosport te gaan sponsoren. Volgens bronnen gaat het niet alleen om reclame langs en op het circuit (trackside advertising), maar zou Heineken ook overwegen om geld te steken in een F1-team. Het bedrag dat met de sponsoring is gemoeid, zou liggen tussen de 150 tot 200 miljoen dollar (130-175 miljoen euro) over een periode van...
Lees bericht{if '5' == '3'}
Nederlands Bocuse d’Or team kwalificeert zich voor wereldfinale
Wedstrijd - Het Nederlandse Bocuse d’Or team met chef Jan Smink en commis Sander Verhaaf heeft tijdens de Europese finale in het Hongaarse Boedapest een zevende plaats behaald, waarmee het zich heeft gekwalificeerd voor de wereldfinale in Lyon in januari 2017. Het team, dat evenals coach Lars Aukema bij restaurant De Librije in Zwolle werkt, kookte binnen 5 uur en 35 minuten zijn gerechten met steur en steurkaviaar en gerechten met hert...
Lees bericht{if '6' == '3'}
Esso De Buunderkamp heeft eerste D.E Coffee Kitchen in tankstation
Tankshops - In Esso tankstation De Buunderkamp aan de A12 bij Ede heeft koffiebrander Douwe Egberts de eerste D.E Coffee Kitchen van Nederland in een tankstation geopend. Esso De Buunderkamp is na een ruim zes maanden durende verbouwing, inclusief verplaatsing, deze week feestelijk heropend. De compleet vernieuwde ruim honderd vierkante meter grote tankshop biedt alle eet- en drinkwaren voor de automobilist. Zo heeft het onder meer een DélifranceÂ...
Lees berichtSpaanse wijn is rood of wit, maar nu ook… blauw
Wijn - Het Spaanse Marqués de Alcantara zorgt voor een revolutie in de wijnwereld met de introductie van de eerste échte blauwe wijn. Vino Azul, dat een hit is op Ibiza en op dit moment wordt geschonken op vijf Nederlandse horecalocaties, is gemaakt van 100% chardonnay druiven. Vino Azul dankt zijn frisse blauwe kleur aan anthocyanen, natuurlijke kleurstoffen die als blauwe pigment voorkomt in de schil van rode druiven. Anthocyanen...
Lees bericht
Consument kiest vaker voor gezond en makkelijk eten, vooral AGF-sector profiteert
Convenience - De consument kiest steeds vaker voor gezonde en gemakkelijke producten om te eten. Vooral de AGF-sector profiteert van deze ontwikkeling, door het gezonde imago van groenten en fruit. Ook groeit de populariteit van kant-en-klaar salades en voorgesneden fruit door de sterke groei van eenpersoonshuishoudens en tweeverdieners. Dit schrijft ABN AMRO dinsdag. Als gevolg van het economische herstel zijn de uitgaven aan food-producten gestegen. In 2015 gaf de consument ruim 57...
Lees berichtRuim 150 activiteiten tijdens de Week van het Nederlands Bier
Bier - Tijdens het vijfjarig jubileum van de Week van het Nederlands Bier organiseren ruim 150 bierbrouwers, bars en restaurants diverse biergerelateerde activiteiten. De Week van het Bier vindt plaats van 19 tot en met 29 mei. Tijdens de Week van het Bier kan de consument onder andere een kijkje nemen bij diverse brouwerijen, deelnemen aan bierwandeltochten en bierproeverijen of op biervaart van Delft naar Rotterdam Delfshaven. “Van 19 tot en met 29 mei staat...
Lees bericht