JOGG start Kraanwaterdag op 514 basisscholen

Schoolkantine - 514 basisscholen in Nederland voeren vanaf vandaag een Kraanwaterdag in, op een vaste dag in de week drinkt iedereen op school water. Jongeren Op Gezond Gewicht steunt de Kraanwaterdag voor basisscholen geïnitieerd door drinkwaterbedrijf Vitens. Ermelo trapt vandaag op OBS De Arendshorst landelijk de eerste Kraanwaterdag af samen met JOGG-ambassadeur Juvat Westendorp. De lancering van Kraanwaterdag is een aanzet om nog meer scholen in het land over te...

Lees bericht

ING signaleert groei bij hotels en restaurants

Horeca - De horeca profiteert van het toenemende vertrouwen bij consumenten. Sinds medio 2013 is ieder kwartaal sprake geweest van volumegroei, vooral bij hotels en restaurants. Dat schrijft ING in haar rapport Vooruitzicht sectoren. Het vooruitzicht voor 2016 is ook goed door verder herstel van de koopkracht maar boet wel iets in na twee jaren van forse stijging. Door de groei in de sector ontstaan er meer vacatures. In de eerste twee...

Lees bericht

VOC Capital investeert kwart miljoen in MINIBREW

Thuismarkt - VOC Capital Partners investeert €250.000 in startup MINIBREW van Olivier van Oord en Bart van de Kooij, dat een alles-in-één brouwapparaat heeft ontwikkeld voor thuisgebruik. MINIBREW is een brouwerijapparaat, waarmee net zo eenvoudig als koffie, thuis bier gemaakt kan worden. Olivier van Oord: "We zijn erg content met de investering van VOC Capital Partners; we hadden niet meer dan 60 minuten nodig om een kwart miljoen op te halen."...

Lees bericht


Dordrecht krijgt alles-in-één horecaconcept

Horeca – Een alles-in-één horecaconcept, dat is wat Huis Roodenburch in Dordrecht moet worden.  Het Huis wordt omgetoverd tot een  restaurant, café, markt, patisserie,  stadstuin, flexwerkplek en ruimte om te vergaderen of een borrel te geven. Het eten en drinken binnen Roodenburch draait om eerlijk eten met biologische, lokale en seizoensgebonden producten. De initiatiefnemers Glenda van Deutekom en Jos Wijnstekers hadden al een eetwinkel H-eerlijk in dezelfde straat als Huis...

Lees bericht

Foodservice Talent Academy start tweede lichting

Opleiding – De tweede lichting van de Foodservice Talent Academy voor de jonge foodservice professionals start op 16 februari 2016. De Foodservice Talent Academy werd dit jaar voor het eerst gehouden en is een ontwikkelingsprogramma van 16 maanden voor mensen die door willen groeien in de foodservicemarkt. Het programma bestaat uit een mix van colleges, webinars, fieldtrips, opdrachten, tours en events. Speerpunten zijn persoonlijke groei, het opbouwen van een netwerk en verdieping van kennis...

Lees bericht

Bezorgservice foodora bij beste 5 Accenture Innovation Awards

Verkiezing - Tijdens de negende editie van de Accenture Innovation Awards is foodora, de bezorgservice van restaurants, bij de laatste vijf geëindigd van innovatie bedrijven in de categorie ‘Personalized Shopping & Paying’. De award in deze categorie is voor de beste innovatie op het gebied van persoonlijke interactie, e-fulfillment en betalingen. Dealmaker app Yippie! heeft de Accenture Innovation Award '15 gewonnen. Tijdens de Accenture Innovation Awards ontmoet innoverend Nederland elkaar. 800...

Lees bericht

Culinaire parade voor HEERLIJK10DAAGSE

Horeca - Om aandacht te vragen voor de aankomende HEERLIJK10DAAGSE trokken enkele leden van de Nederlandse gastronomie gewapend met potten, pannen en spandoeken door Rotterdam en Amsterdam. De HEERLIJK10DAAGSE vindt plaats van 6 tot en met 15 november. Gasten kunnen die week tegen sterk gereduceerde prijzen kennismaken met de Nederlandse horeca. Om aandacht voor dit evenement te vragen verschenen eerder pop-up tafels op de Dam, het Binnenhof en de Koopgoot...

Lees bericht

Ramon Huigsloot in finale wereldkampioenschap chocolade

Wedstrijd – De jury van de World Chocolate Masters in Parijs heeft de 10 finalisten gekozen die, vrijdag 30 oktober, zullen strijden om de titel. De Nederlander Ramon Huigsloot wist zich overtuigend te plaatsen voor de finale voor morgen. Samen met de 9 overblijvende chefs zal hij een “patisserie van de dag” en een artistieke creatie moeten maken binnen het thema "Where nature goes”. Als Ramon wint, mag hij zich voor de volgende drie...

Lees bericht

Rabobank ziet 20 procent van supermarkten verdwijnen

Supermarkt – Nieuwe aanbieders zoals e-commercespelers Amazon en Alibaba gaan het de komende jaren de Nederlandse supermarkten lastig maken. Met andere verdienmodellen waarin big data een belangrijke rol speelt, gaan zij de concurrentie aan, waardoor tot 2030 naar verwachting meer dan duizend supermarkten verdwijnen. Dat is 20 procent van het huidige supermarktaanbod. Dit schrijft de Rabobank in een toekomstanalyse over de Nederlandse supermarkten.  ‘Een goede locatie, een hyperefficiënte operatie en daardoor lage...

Lees bericht

Betere ordening in keurmerken duurzaamheid

Foodservice - De Alliantie Verduurzaming Voedsel wil met de overheid en maatschappelijke organisaties kijken over er een betere ordening is aan te brengen in de veelheid aan duurzaamheidskeurmerken op voedsel. Een duidelijkere ordening moet consument en fabrikant helpen in het maken van een gefundeerde keuze. Het gaat om de vraag of er een objectieve ordening kan worden aangebracht in de veelheid aan keurmerken zoals die nu op verpakkingen worden gezet....

Lees bericht



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid