Big Bazar jaagt op winkellocaties
Non-food – Goed nieuws voor veel ondernemers in het out-of-homekanaal. Grote kans dat er een belangrijke traffic builder bij komt in het winkelcentrum waar zij zitten. Het non-foodconcept Big Bazar van detailhandelsconcern Blokker wil namelijk het aantal vestigingen fors uitbreiden en gaat daarmee volop de strijd aan met Action. Toch zit er ook een negatieve kant aan de uitbreiding van Big Bazar, de discountformule verkoopt ook zoetwaren en energiedranken tegen dumpprijzen....
Lees berichtZestig verenigingen omarmen De Gezonde Sportkantine
MVO - De Gezonde Sportkantine wordt inmiddels omarmt door zestig sportverenigingen. Van voetbal, hockey tot atletiek, zij zetten de eerste stappen op weg naar een gezonder aanbod in hun clubhuis of kantine. Dit melden de initiatiefnemers, het Convenant Gezond Gewicht, NOC*NSF, Koninklijke Horeca Nederland, MVV Nederland, het Voedingscentrum en de Koninklijke Nederlandse Hockeybond. Hun doel is bewustwording en het enthousiasmeren van sportverenigingen en sporters tot het maken van een...
Lees bericht
Supermarkten scoren op zondag
Retail – Supermarkten realiseren steeds meer omzet op zondag. In 2013 was dit 900 miljoen euro, een stijging van 23 procent ten opzichte van 2012. De omzet wordt voor een deel afgesnoept van de zondagomzet van het buitenshuiskanaal. Vooral jongeren maken gebruik van de zondagsopening, zo blijkt uit gegevens van GfK Panel Services. Jonge alleenstaanden geven bijna 6 procent van hun supermarktbestedingen op zondag uit, tegenover 1,2 procent onder 65-plussers. In de drie grote steden is het...
Lees berichtNextdeli introduceert nieuw snackconcept: Bacon Bullets en Bacon Balls
Industrie - Nextdeli, een nieuwe speler op het gebied van foodconcepten introduceert twee nieuwe eigentijdse snackproducten onder de namen Bacon Bullets en Bacon Balls. De nieuwe snacks zullen vanaf begin mei in diverse cafeteria- en petrol formules voor de consument verkrijgbaar zijn. De producten hebben de kenmerken van een kroket en bitterbal, maar zijn toch anders. In de eerste plaats komt dat door de extra paneerlaag. Deze is namelijk niet...
Lees berichtING: Horeca koerst op half procent groei in 2014
Marktcijfers – In 2014 koerst de horeca af op een half procent omzetgroei. Ten opzichte van vorig jaar is het consumentenvertrouwen aanmerkelijk verbeterd, neemt de koopkracht weer toe en ook het zachte weer in het eerste kwartaal pakt positief uit voor de verkopen. Dat schrijft de ING in haar kwartaalbericht. Vooral de voorziene volumegroei in hotels en restaurants leidt tot stijging van het omzetvolume. Cafetaria’s eindigen het jaar naar verwachting licht...
Lees berichtPaul Fagel uitgeroepen tot erelid Euro-Toques
Horeca – Tijdens de algemene ledenvergadering van Euro-Toques Nederland is Paul Fagel, oud-eigenaar van het gelijknamige Arsenaal Restaurants in Naarden, uitgeroepen tot erelid van Euro-Toques. Euro-Toques is een restaurantorganisatie met als doel het behouden van culinaire tradities en het beschermen van kleine producenten. Afgelopen kwartaal vonden zeven inauguraties plaats van restaurantbedrijven die zich aansloten. Paul Fagel werd geëerd om zijn bijdrage aan de doelstellingen van Euro-Toques en zijn waarde voor...
Lees bericht
Spa partner in Couverts Dinerweek
Industrie - Spa Nederland is partner geworden van de dinerweek van het restaurants-reserveringssysteem Couverts. De Couverts Dinerweek is van 4 tot en met 13 april 2014. Deelnemende consumenten aan deze Dinerweek kunnen genieten van een culinair actiemenu voor prijzen die variëren van 15, 25 of 35 euro bij vele toprestaurants door heel Nederland. Spa is de samenwerking aangegaan met Couverts.nl omdat het bedrijf als de waterexperts een goede begeleider wil zijn van deze diners...
Lees berichtMakro ondersteunt ondernemers bij risicomanagement en verzekeringen
Groothandel - Onafhankelijk financieel adviseur Meeùs en Nationale-Nederlanden zijn vanaf nu partner van Makro Nederland. Deze partners gaan klanten van Makro helpen met risicomanagement en verzekeringen. Meeùs en Nationale-Nederlanden zijn volgens groothandel Makro toonaangevende bedrijven met specifieke branchekennis, die in staat zijn in te spelen op individuele financiële behoeften van ondernemers. De samenwerking past in de missie die Makro enige tijd geleden heeft geformuleerd om partner te...
Lees bericht
On-the-go Zorg met CareToGo
Zorg – Op het centraal station in Den Haag is de eerste CareToGo-vestiging geopend. Een 'zorgwinkel' waar mensen voor eenvoudige gezondheidsklachten bij een huisarts terecht kunnen. Het concept CareToGo is ontwikkeld door een tweetal retailers en een tweetal huisartsen die van mening zijn dat mensen voor eenvoudige gezondheidsklachten behandeld moeten kunnen worden op een centrale locatie in de buurt van werk of op de route naar de stad. Mensen hoeven niet...
Lees bericht
Winkeliers verhalen schade vaker op winkeldief
Criminaliteit – Winkeldiefstal is veel ondernemers nog altijd een doorn in het oog. Daarom treedt men steeds harder op. Tegenwoordig worden veel dieven voor de rechter gesleept om de schade vergoed te krijgen. Dit meldt Detailhandel Nederland. Binnen de branche bestaat een speciale regeling waarmee gedupeerde winkeliers een vergoeding van ten minste 181 euro kunnen claimen bij een winkeldief. De afgelopen 12 maanden is hier in totaal 7634 maal gebruik van gemaakt. Dat is 15...
Lees bericht