Burgemeester Onno Hoes opent Sligro in Maastricht
Groothandel - Maandag 10 maart opent Sligro zijn nieuwe groothandelsvestiging in Maastricht. Burgemeester Onno Hoes zal met het sabreren van Champagne de officiële openingshandeling verrichten. Het is de bedoeling dat deze nieuwe zelfbedieningsgroothandel de komende jaren het voorbeeld en uitgangspunt is bij de doorontwikkeling van de Sligro-vestigingen in Nederland. Hoes opent de vestiging onder toeziend oog van een groot aantal Nederlandse en Belgische Michelinsterrenkoks met onder andere Hans van Wolde,...
Lees bericht
Kroketten aan boord Corendon-vluchten
Luchtvaart - Vanaf het voorjaar kunnen vakantiegangers van luchtvaartmaatschappij Corendon genieten van kroketten en bitterballen aan boord. Dat schrijft De Telegraaf in een bericht vandaag. Corendon biedt gasten al frites en mayonaise aan tijdens vluchten maar gaat nu ook kroketten en bitterballen aanbieden. De luchtvaartmaatschappij is hiertoe gekomen, omdat uit enquêtes blijkt dat de Nederlandse vakantieganger een typisch Hollandse sfeer tijdens de vlucht waardeert. Omdat de smaakbeleving, de bewaartemperatuur...
Lees bericht
Komkommerteler Versteegen ontwikkelde eigen snackmerk Q-key
Ontwikkeling – Komkommerteler Roel Versteegen uit Grashoek (L) heeft een nieuwe snack-komkommer, onder de naam Q-key, ontwikkeld. Hij heeft twee jaar aan het komkommerconcept gewerkt. In samenwerking met een zaadbedrijf heeft hij gezocht naar een nieuw ras dat de ideale gezonde komkommersnack qua smaak, grootte en gewicht geeft. Met Verstegen Spices and Sauces heeft hij tevens een unieke kruidenmix ontwikkeld, die consumenten kunnen gebruiken om te dippen. De Q-key bevat slechts 10,4...
Lees berichtGfK: Dag je uit? Broodjes, fris en snoep mee van huis
Leisure - Een ruime meerderheid van de Nederlanders die een dagje weg gaat, neemt vanuit thuis eten en drinken mee. Dit blijkt uit GfK-onderzoek uitgevoerd in de markt van pretparken, dierentuinen, musea, zwembaden en binnenspeeltuinen. Vooral belegde broodjes, pakjes vruchtenlimonade, snoep en fruit worden meegenomen vanuit thuis. Concurrentie is dan ook sterk op zowel de tussendoormomenten als op het lunchmoment. Driekwart van de meenemers noemt besparen op de uitgaven als...
Lees bericht
Stemmen op 19 maart kan straks op 40 NS stations
Verkiezingen - Woensdag 19 maart 2014 kunnen kiesgerechtigden op 40 NS stations terecht voor het uitbrengen van hun stem. NS en de gemeenten bieden de reizigers op of in de omgeving van een station gelegenheid om te stemmen voor de gemeenteraadsverkiezing. Reizigers kunnen stemmen op het station in de gemeente waar ze wonen, met een geldige stempas en een identiteitsbewijs. Bron: FoodClicks
Lees berichtSeniorenbrood ‘afgebakken’ in de magnetron
Ontwikkeling - In Duitsland is brood ontwikkeld dat bereid wordt in de magnetron. Het gaat om brood dat voorzien is van extra voedingsstoffen en bestemd is voor mensen in verzorgings- en bejaardenhuizen om ondervoeding tegen te gaan. Omdat ouderen in bijna de helft van de gevallen de korsten van het brood laten liggen omdat die te lastig zijn om te kauwen, ontstond er de behoefte om een seniorenbrood te maken...
Lees berichtWinkeliers verkochten 13 procent minder sigaretten’
Tabak - Accijnsverhogingen op tabak hebben er voor gezorgd dat winkeliers vorig jaar 13 procent minder sigaretten en 10 procent minder shag hebben verkocht dan het jaar daarvoor. Dat stellen tabaksbrancheorganisaties NSO en TZN. Als gevolg van de verhogingen doen steeds meer mensen hun tabaksaankopen over de grens in Duitsland en België. Het ‘weglekeffect’ zorgt ervoor dat er minder accijnzen worden opgehaald door het kabinet dan begroot. Volgens beide tabaksverenigingen hebben de...
Lees berichtBram Ladage opent in Rijswijk nieuw concept
Fastservice – Fastservice formule Bram Ladage opent woensdag 12 maart in Rijswijk een nieuw concept. Bram Ladage staat, sinds 1976, bekend om het bakken van verse friet, van aardappels van boeren uit de buurt. De afgelopen periode heeft het bedrijf sterk ingezet op het terugdringen van alle e-nummers in alle producten. In het nieuwe filiaal wil Bram Ladage dit verhaal gaan vertellen aan de klant. De winkel die een totaal nieuwe uitstraling krijgt,...
Lees bericht
Lekkerland geeft convenience invulling met combideal in blisters
Groothandel – Ondernemers helpen bij hun omzet dat is een belangrijke missie in de nieuwe strategie van groothandel Lekkerland. Om die reden is het bedrijf gestart met het aanbieden van combideals in blisterverpakkingen. Lekkerland-directeur Henk-Jan Peterse licht in de aankomende uitgave van @FoodClcks de nieuwe strategie van de groothandel toe. Een van de voorbeelden van die nieuwe strategie is een handige blisterverpakking waarin een drietal producten gecombineerd zijn verpakt. Basis van...
Lees bericht
Unilever verkoopt merk Bifi aan Jack Link’s
Industrie - Unilever heeft een overeenkomst getekend voor de verkoop van haar activiteiten in vleessnacks, waaronder het merk Bifi, aan Jack Link’s voor een niet nader genoemd bedrag. De verkoop van Bifi was al aangekondigd. In de verkoopovereenkomst zit ook de productiefaciliteit in Ansbach in Duitsland. Bij onze oosterburen hoort Bifi tot de grootste merken in het out-of-homekanaal. Jan Zijderveld, Unilever Europe President, licht de verkoop in een persbericht...
Lees bericht