Actie voor streetfood in Amsterdam

Foodtrucks - The Food Line-Up houdt morgen een actie voor meer ruimte voor streetfood in Amsterdam. Foodtrucks zullen morgen (Wereldvoedseldag) op de Dam in de hoofdstad gratis lunches uitdelen. Food Line-Up vraagt op deze wijze om verruiming van de verkoopmogelijkheden in Amsterdam. "In grote wereldsteden is streetfood al jaren ongekend populair. En al is de foodtruck ook in Nederland gearriveerd, in het Amsterdamse straatbeeld is hij - op de eeuwige...

Lees bericht

Kwalitaria gaat de consument opzoeken

Cafetaria – Kwalitaria, een van de cafetaria-formules van ffc, gaat vanaf september veel actiever de klanten benaderen met huis-aan-huis verspreide coupons en flinke prijskortingen. Het actieprogramma is een aanzet naar een nog gerichte consumentenbenadering die vanaf januari gaat lopen. De nieuwe marketingactie, die vanaf volgend jaar wordt ingezet, heeft als credo: stop met vissen en ga jagen. Kwalitaria ondernemers zoeken hun consumenten op met proeverijen, seizoensproducten en vernieuwde huis-aan-huis folders. Recent...

Lees bericht

Nieuw boek: Mijn naam is Paul Bringmann en ik sta voor lekker eten

Vakliteratuur - Op 27 oktober verschijnt een nieuwe editie in de businessreeks over klantgerichte ondernemers: ‘Mijn naam is Paul Bringmann en ik sta voor lekker eten’. Het boek geeft een uniek inzicht in het succes van de formule La Place, die in oktober 25 jaar bestaat. Geestelijk vader Paul Bringmann deelt in het boek voor het eerst zijn 8 leefregels die hij toepast als directeur van de horecaketen van V&D. Het boek...

Lees bericht


Meer sporters nuchter in de auto

Sportkantines -  Meer sporters en supporters stappen na een bezoek aan de kantine nuchter in de auto. Hun aantal is toegenomen van 74,4 procent in 2011 naar 80,9 procent in de eerste helft van dit jaar. Dit schrijft De Telegraaf vandaag naar aanleiding van de evaluatie van de Bob-campagne, die door het ministerie van Infrastructuur en Milieu en sportkoepel NOCNSF speciaal was ingezet op sportkantines. Bestuurders met passagiers stappen minder vaak met een...

Lees bericht

Fusie Ad van Geloven en Royaan definitief van de baan

Industrie - De fusie tussen Ad van Geloven en Royaan (o.a. Mora, Kwekkeboom en Van Dobben) gaat definitief niet door. De voorwaarden die de Nederlandse Mededingingsautoriteit (NMa) hadden gesteld aan de verkoop van snacks onder het merk Van Dobben in de supermarkt, waren een te groot struikelblok. De beide partijen moesten lang op de beslissing wachten van de NMA. Toen die uiteindelijk kwam, werd al snel duidelijk dat de...

Lees bericht

IJsbereider Luciano opent derde vestiging

IJssalons - Maart 2013 opent meester ijsbereider Luc Blok zijn derde vestiging in het Noord-Hollandse Overveen. Volgens Blok wordt het een ijssalon zoals een ijssalon bedoeld is: ijs, koffie en taartjes, meer niet. De dagelijkse leiding van de vestiging is in handen van Barbara Abbas en Tanga Hollmann. Blok wil de komende tijd verder groeien. Binnenkort worden nog twee vestigingen geopend. De locaties zijn nog onbekend. Bron: FoodClicks

Lees bericht

Dutch Weedburger: zeewier bij burgerzaken

Hamburgers - Dutch Weedburger, een sandwich met een hamburger van zeewier, lijkt hitpotentie te hebben. Vanaf 1 november is de Dutch Weedburger verkrijgbaar bij een aantal bekende burgerzaken zoals de vestigingen van Burgerz in Den Haag en Delft en twee andere restaurants in Rotterdam en Scheveningen. Bedenkster van de Dutch Weedburger is Lisette Kreischer. Zij liet consumenten vorige week op grote schaal kennis maken met de Dutch Weedburger met zeewier als...

Lees bericht

Vending op de boerderij

Gemak – Ze blijven leuk: vendingautomaten op bijzondere plaatsen met bijzondere producten. In Dongen heeft een boerderij sinds kort een automaat waar klanten 24-uur per dag verse groenten kunnen halen. Initiatiefnemer is tomatenkwekerij Aldo van de familie Van den Hoek. Het bedrijf is aangesloten bij de Klasseboeren, een verzameling agrarische bedrijven die klassen van basisscholen  ontvangen om de leerlingen te laten ruiken en proeven aan voedsel en te laten zien waar...

Lees bericht

FSIN: supermarkten in oktober in de min

Cijfers – Niet alleen de out-of-homemarkt heeft te maken met teruglopende bestedingen bij de consument ook de supermarkten. Volgens het FSIN zitten de supermarkten in de maand oktober op een index 96. Tot nog toe wisten de supermarkten zich behoorlijk te onttrekken aan de teruglopen bestedingen, maar nu hebben ook zij te kampen met omzetdaling. Traditioneel profiteren de supermarkten als het in de horeca slecht gaat. Wanneer het economisch minder gaat bij...

Lees bericht

Horeca Beurs Brabant keert terug

Vakbeurzen - De Horeca Beurs Brabant keert terug. Enkele regionale groothandels hebben de handen ineen geslagen om dit evenement te behouden. De volgende editie van Horeca Beurs Brabant wordt gehouden op maandag 12 en dinsdag 13 november in het Autotron in Rosmalen. Horeca Beurs Brabant was gedurende vele tientallen jaren een begrip in Noord-Brabant. De beurs is zowel in Autotron in Rosmalen als in de Brabanthallen in Den Bosch gehouden. Enkele jaren...

Lees bericht



© 2022 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid