Breaxx opent derde ‘convenience store’ in Amstelveen
Gemak - De Amstelveense wethouder Jan-Willem Groot (Economische Zaken en Verkeer en Vervoer) heeft vrijdagochtend de nieuwe Breaxx-vestiging op het busstation in Amstelveen officieel geopend. Breaxx is een zogenaamde ‘convenience store’ en een nieuw concept voor busreizigers. De vestiging is opgezet in opdracht van Connexxion en vervangt het informatiebusje dat tot dusver op het plein stond. Breaxx richt zich op een breed publiek: van scholieren en forensen tot winkelend publiek....
Lees berichtProFri-bestuurslid Nieuwveld stapt boos weg bij tv-opname BNN
Fastservice – ProFri-bestuurslid Patrick Nieuwveld is maandag boos weggestapt bij de tv-opnamen van de Nationale Eettest. Nieuwveld voelde zich onder valse voorwendselen naar de studio gelokt, omdat het programma een andere inhoud had dan vooraf was doorgesproken. Volgens de voorbesprekingen met de programmamakers zou het objectief informeren van de kijkers centraal staan en zou er ruimte zijn om de Week van de Friet toe te lichten. Een aantal cafetaria-ondernemers was hiervoor...
Lees bericht
GfK: Nieuwe oudere winkelt in 2020 massaal online
Onderzoek - Gebruiken ouderen internet nu vooral om in contact te blijven met familie en bekenden, in 2020 gaan ze ook massaal online kopen. Retailers moeten rekening houden met dit veranderende winkelgedrag van de groeiende groep 50-plussers. Tot die conclusies komt de expertgroep Shopper Behavior van Shopping2020 in haar eindrapport. De expertgroep Shopper Behavior maakt deel uit van het onderzoeksprogramma Shopping2020, dat een visie ontwikkelt op hoe de consument shopt in 2020....
Lees berichtNS Stations rolt contactloos betalen uit
Reizigersshops – NS Stations rolt op grote schaal contactloos betalen uit. Vanaf april hoeven klanten hun bankpas alleen nog maar langs een betaalterminal te zwaaien. De kassa’s van onder meer de winkelformules Kiosk, Broodzaak en Julia’s worden uitgerust met terminals die geschikt zijn voor contactloos pinnen. NS-manager Dirk-Jan de Haan zegt tegen De Telegraaf dat de nieuwe betaalmethode een tijdwinst oplevert van zeven seconden ten opzichte van gewoon pinnen...
Lees bericht
Foodomzet Ikea bijna 1,5 miljard
Horeca in retail – De foodomzet van meubelgigant Ikea bedroeg in 2013 bijna 1,5 miljard euro. De foodomzet wordt behaald in de Swedish Food Markets, de restaurants, bistro's en in de co-workers restaurants. De komende jaren zal de omzet van eten en drinken van Ikea verder stijgen door het assortiment onder meer in Nederland ook online aan te bieden. De Zweedse woonwarenhuisketen Ikea realiseerde over het fiscale jaar 2013, dat loopt van 1 september tot 31...
Lees bericht
Nieuw: milieuvriendelijke vendingmachine
Vending – Het assortiment in vendingmachines staat vaak te boek als ongezond, maar een nieuwe geautomatiseerde kiosk in Chicago wil dit beeld veranderen. Farmer's Fridge biedt verse salades, yoghurtjes en vegetarische maaltijden aan. Bovendien is de automaat milieuvriendelijk. De basis van het assortiment van Farmer’s Fridge zijn groenten en fruit, die lokaal zijn verkregen. Iedere ochtend wordt de vendingmachine gevuld met verse producten. Artikelen die door de dag heen niet...
Lees berichtSamenwerking Holland Food Service en Farm Fresh
Industrie - Holland Food Service heeft de producten van Farm Fresh toegevoegd aan zijn assortiment. Farm Fresh is hét fine food house in Limburg, en heeft met de merken Van Brussel (gericht op de institutionele markt) en Lebouille (horeca) twee leveranciers van vers en gegaard vlees, kip, wild en gevogelte in huis. Farm Fresh voert via het merk Van Brussel een zeer breed assortiment van kwalitatief goed rund-, varkens-,...
Lees bericht
Pretpark met virtuele inslag opent in Roermond
Leisure - Een pretpark met een virtuele inslag, waarbij bij de verschillende attracties beeldschermen worden geplaatst, opent in Roermond. Het attractiepark is een idee van Brand New Leisure, een bedrijf van Marc Koerts en Daan de Kruijk, zo meldt het Financieele Dagblad. Een groep banken financiert bijna de helft van het benodigde kapitaal en ook industriebank Liof is een grote investeerder in het nieuwe virtuele attractiepark. Voor een onbekend bedrag...
Lees bericht
FHC Formulebeheer lanceert nieuw concept: ‘Family 2014’
Fastservice – Het fastserviceconcept Family krijgt een nieuwe invulling. Onder de noemer 'Family 2014' lanceert FHC Formulebeheer een modulair concept, waarbij brood, snacks en frites, maaltijden, ijs en impuls per locatie naar behoefte en potentie worden ingevuld. Dit bevestigt operationeel manager Michel Rietman van FHC Formulebeheer tegenover @FoodClicks. “We hebben een, voor de cafetariamarkt, nieuwe inrichting gelanceerd waarbij is nagedacht over het combineren van een efficiënte routing en een goed...
Lees berichtSligro wijzigt folderbeleid
Groothandel – Sligro wijzigt het folderbeleid met onmiddellijke ingang. De actiebrochures worden voortaan gesegmenteerd en gedifferentieerd verstuurd. Het folderbeleid maakt onderdeel uit van een klantgestuurde aanpak, die ook wordt doorvertaald in de nieuwe, nog te openen, vestiging in Maastricht. De folder wordt verspreid in meerdere varianten. Het hart van de folder is identiek, maar de omslagvellen worden doelgroep gericht. Sligro komt tot deze aanpassingen omdat het met de aanbiedingen veel beter...
Lees bericht