Aandeel horeca groot in €3,1 miljard omzet dagattracties
Attractieparken – Nederlandse consumenten gaven de afgelopen drie jaar ruim €3,1 miljard uit bij de grootste attractieparken en dierentuinen. De uitgaven per gezelschap bedragen gemiddeld €81 per bezoek, waarbij horeca een belangrijk aandeel vormt. Dat blijkt uit de nieuwste editie van de Nationale Benchmark Attractieparken en Dierentuinen, uitgevoerd door online onderzoeksbureau Multiscope.
De bestedingen liggen beduidend hoger in attractieparken (€99) dan in dierentuinen (€72). Tot de koplopers behoren Toverland (€116), Duinrell (€114) en de Efteling (€113). Binnen de dierentuinen scoort het Dolfinarium het hoogst met €105 per bezoek. Onderaan staat ARTIS met een gemiddelde van €52, deels te verklaren door het relatief hoge aantal abonnementhouders.
Bestedingen
Bezoekers besteden niet alleen aan entree, maar ook aan eten, drinken en beleving. Zeker in een competitieve leisuremarkt kan een onderscheidend horecaconcept de gemiddelde besteding per bezoek aanzienlijk verhogen.
Verschillen
Leeftijd speelt eveneens een rol: jongvolwassenen (18-34 jaar) geven gemiddeld €56 per bezoek uit, terwijl 50-plussers op €87 zitten. En Nederlanders tussen de 35 en 49 jaar geven €72 uit. Deze verschillen bieden kansen voor doelgroepgerichte horecaformules en prijsstrategieën.
Multiscope
Multiscope is gespecialiseerd in online marktonderzoek en ondersteunt organisaties bij het nemen van strategische beslissingen via panels, data-analyse en sectorrapporten.
Bron: Multiscope/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Aanbod belangrijker dan prijs voor bezoekers van koffieketens
Onderzoek - Het aanbod is voor consumenten een belangrijkere reden om voor een koffie- of lunchketen te kiezen dan de prijs. Vier op de tien bezoekers (40%) noemen het assortiment als bepalende factor. Alleen de locatie scoort hoger, met 47%. Prijs volgt op afstand met 23%.
Lees berichtRegionale lunchketens scoren het hoogst op klantloyaliteit
Onderzoek - Regionale lunchketens weten hun gasten beter aan zich te binden dan landelijke en internationale formules. De Broodbode en Bufkes voeren zowel de ranglijst voor klantloyaliteit als de aanbevelingsscore aan.
Lees berichtPrijs en aanbiedingen bepalend bij hotelkeuze
Onderzoek - Nederlandse hotelgasten laten hun keuze steeds vaker afhangen van de prijs. Na de locatie zijn aanbiedingen en scherpe tarieven de belangrijkste redenen om een hotel te boeken. Duurzaamheid speelt daarbij nauwelijks een rol.
Lees berichtWunderland Kalkar introduceert foodtruckfestival
Attractiepark - Attractiepark Wunderland Kalkar voegt deze zomer een nieuw evenement toe aan de agenda. Op 31 juli en 1 augustus vormt het park het decor van Wunderland Summer Nights, een foodtruckfestival dat bezoekers een combinatie biedt van culinaire gerechten, livemuziek en een festivalsfeer.
Lees berichtShell Nederland sluit zich aan bij Victoria Trading
Inkoop - Shell Nederland heeft zich aangesloten bij inkoopcoöperatie Victoria Trading. Met de aansluiting versterkt de coöperatie haar positie binnen de Nederlandse foodservicesector en breidt zij haar netwerk uit met een partij die de afgelopen jaren fors heeft geïnvesteerd in het foodserviceaanbod op tankstations.
Lees berichtHeinde heeft beste aanbevelingscijfer onder restaurants
Onderzoek - Restaurantketen Heinde is de meest aanbevolen restaurantformule van Nederland. Dat blijkt uit de nieuwste Nationale Benchmark Restaurantketens van onderzoeksbureau Multiscope, waarvoor bijna 3.500 Nederlanders werden ondervraagd.
Lees bericht
