Alcoholvrije groei vooral dankzij bier

Consumenten letten steeds meer op alcoholpercentages en zoeken naar producten die passen bij hun persoonlijke doelen

Onderzoek - Bier is veruit de grootste categorie binnen alcoholvrije varianten van alcoholische dranken. Maar liefst 93% van het verkochte volume alcoholvrije varianten bestaat uit bier. Tegelijkertijd blijft alcohol zelf populair: 76% van de volwassen consumenten wereldwijd drinkt alcohol.

Dat blijkt uit een nieuwe studie van Ipsos en IWSR, uitgevoerd in opdracht van AB InBev. De whitepaper The Consumer Trends Shaping Adult Beverages brengt de belangrijkste ontwikkelingen in het consumentengedrag rond alcoholische dranken in kaart. Hoewel drinkgewoonten veranderen, blijft de categorie volgens het onderzoek veerkrachtig. Het totale alcoholconsumptievolume ligt wereldwijd ruim 30% hoger dan in 2000. Ook Generatie Z laat een grotere betrokkenheid zien. Het aandeel dat alcohol drinkt, steeg van 72% in 2023 naar 74% in 2026.

Matiging en beleving

Consumenten letten steeds meer op alcoholpercentages en zoeken naar producten die passen bij hun persoonlijke doelen. Tegelijkertijd blijft sociale verbondenheid een belangrijke reden om alcohol te drinken: 35% noemt sociale gelegenheden als belangrijkste motivatie. Daarnaast groeit de vraag naar premiumproducten én een goede prijs-kwaliteitverhouding. Het volume van premium-alcoholische dranken groeide tussen 2014 en 2024 jaarlijks gemiddeld met 5%.

Ready-to-drink-dranken

Smaak en gemak stimuleren vooral de groei van ready-to-drink-dranken (RTD). Voor 52% van de consumenten is smaak de belangrijkste reden om voor een RTD te kiezen. Vertrouwde merken spelen eveneens een belangrijke rol: 77% vertrouwt een nieuw product eerder wanneer het afkomstig is van een bekend merk.

Bron: AB InBev/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: ab inbev alcoholvrije bieren generatie z ipsos iwsr ready-to-drink-dranken rtd

Gerelateerd nieuws

Honderden cafés strijden om titel Favoriete Hertog Jan Café

Verkiezing - Honderden cafés door heel Nederland maken vanaf deze zomer kans op de titel ‘Favoriete Hertog Jan Café van Nederland’. Bierbrouwer AB InBev organiseert de landelijke verkiezing om de waarde van het Nederlandse café als ontmoetingsplek en ‘tweede huiskamer’ onder de aandacht te brengen.

Lees bericht

KHN Kompas signaleert de generatieverschillen

Onderzoek - Uit recent consumentenonderzoek van NielsenIQ, uitgevoerd in opdracht van KHN Kompas, blijkt dat horecabezoek sterk verschilt per generatie en geslacht. Het nieuwe platform van Koninklijke Horeca Nederland biedt ondernemers inzicht in actuele trends en kansen om de hele dag aantrekkelijk te blijven voor verschillende doelgroepen.

Lees bericht

Stella Artois officieel geïntroduceerd in Nederland

Introductie - Stella Artois, één van ’s werelds meest iconische premium biermerken, maakt zijn officiële entree op de Nederlandse markt tijdens Horecava 2026. De introductie volgt op een toenemende vraag van Nederlandse retail- en horecapartners om dit internationale merk beschikbaar te maken voor consumenten, zo laat AB InBev weten.

Lees bericht

Pepsi komt met blauwe ‘Electric Blue’ cola

Introductie – Pepsi wil de cola-categorie opschudden met de lancering van een gloednieuwe, limited edition blauwe cola: Pepsi Electric. Na de rebranding van het merk eerder dit jaar en voortdurende smaakinnovatie binnen de markt, wil het colamerk met de nieuwe lancering inspelen op de voorkeuren van Generatie Z.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid