Amsterdam krijgt eerste bitterbalfestival: Bitterfest


Festivals - Atelier Restaurant & Bar aan de Valschemkade in Amsterdam organiseert 15 juli het eerste festival waarin de bitterbal centraal staat: Bitterfest. Bij Atelier worden zeer veel bitterballen ‘weggezet’, zo laat het restaurant op Facebook weten. Waar bij andere snacks de herhaling zou gaan vervelen is dat bij de bitterbal nooit het geval. Ieder mandje van dit goudbruine krokante goud dat in de frituur verdwijnt tovert een lach op ons gezicht. De bitterbal betekent namelijk gezelligheid. En koud bier. Het zijn elkaars beste vrienden. Volgens Atelier ‘schandalig’ dat de bitterbal nog geen eigen festival heeft. Reden op 15 juli het Bitterfest te organiseren, een ode aan de bitterbal. Tijdens het Bitterfest vindt de snackliefhebber minimaal acht verschillende ambachtelijke ‘bitterbal-stages’ op het terras. Hieronder onder meer de bitterballen van Chef Thor, BonBon, Oma Bob's en Holtkamp. Daarnaast zijn er ook andere snacks verkrijgbaar en worden er bijpassende bieren geserveerd. De toegang is gratis. Bron: @FoodClicks Festivals - Atelier Restaurant & Bar aan de Valschemkade in Amsterdam organiseert 15 juli het eerste festival waarin de bitterbal centraal staat: Bitterfest. Bij Atelier worden zeer veel bitterballen ‘weggezet’, zo laat het restaurant op Facebook weten. Waar bij andere snacks de herhaling zou gaan vervelen is dat bij de bitterbal nooit het geval. Ieder mandje van dit goudbruine krokante goud dat in de frituur verdwijnt tovert een lach op ons gezicht. De bitterbal betekent namelijk gezelligheid. En koud bier. Het zijn elkaars beste vrienden. Volgens Atelier ‘schandalig’ dat de bitterbal nog geen eigen festival heeft. Reden op 15 juli het Bitterfest te organiseren, een ode aan de bitterbal. Tijdens het Bitterfest vindt de snackliefhebber minimaal acht verschillende ambachtelijke ‘bitterbal-stages’ op het terras. Hieronder onder meer de bitterballen van Chef Thor, BonBon, Oma Bob's en Holtkamp. Daarnaast zijn er ook andere snacks verkrijgbaar en worden er bijpassende bieren geserveerd. De toegang is gratis. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid