Anne&Max brengt eigen biologische koffielijn naar Ekoplaza
Formulenieuws - Anne&Max introduceert een eigen lijn biologische specialty coffee voor thuis. De koffies zijn verkrijgbaar bij Ekoplaza en bestaan uit verschillende bonenvarianten en capsules. Met de introductie zet de horecaketen voor het eerst de stap naar verkoop via een landelijke supermarktformule.
Anne&Max, dat inmiddels 32 vestigingen in Nederland telt, bouwde de afgelopen jaren veel kennis op rond koffie. Die ervaring is nu vertaald naar een assortiment voor thuisgebruik. De nieuwe lijn bestaat uit drie soorten koffiebonen en verschillende capsules, waaronder espresso, lungo en twee cafeïnearme varianten. Alle koffievarianten zijn volgens Anne&Max 100 procent biologisch en 100 procent fairtrade gecertificeerd. De koffies worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde bonen. Met de samenwerking met Ekoplaza wil Anne&Max de koffie ook buiten de eigen horecavestigingen toegankelijk maken.
Varianten
Opvallend binnen het assortiment is de aandacht voor minder cafeïne. Zo bevat de low-caf koffie volgens Anne&Max 40 procent minder cafeïne dan de reguliere variant, zonder dat dit ten koste zou gaan van de smaak. Daarnaast is er een volledig cafeïnevrije variant. Ook de verpakkingen sluiten aan bij de uitstraling van Anne&Max. De verschillende varianten kregen eigen namen, waaronder ‘Kijk jou eens stralen’, ‘espresso bonen’, ‘Blijf nog even’, ‘Hemel van de jou’ en ‘Dezelfde zinnen die je van Anne&Max kent dus, maar nu in je eigen keuken’.
Anne&Max begon 21 jaar geleden in Haarlem en positioneert zich als huiskamerconcept met biologische, vegetarische en veganistische producten.
Bron: Anne&Max/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Wisselwaar breidt statiegeldassortiment bij Ekoplaza uit
Duurzaam – Wisselwaar een duurzaam, plasticvrij verpakkingsconcept van groothandel Udea, breidt het assortiment biologische producten in herbruikbare glazen verpakkingen bij Ekoplaza verder uit. Vanaf september worden ook verschillende soorten olie in glazen statiegeldflessen aangeboden. Daarmee voegt het merk voor het eerst vloeibare producten toe aan het assortiment.
Lees berichtAnne&Max introduceert To Go-concept op universiteit
Formulenieuws - Koffie- en lunchketen Anne&Max zet een nieuwe stap in de ontwikkeling van de formule met de introductie van het eerste Anne&Max To Go-concept. De nieuwe formule opent binnenkort op een universiteitscampus en richt zich op studenten, medewerkers en bezoekers die onderweg snel een verse en gezonde maaltijd willen meenemen.
Lees berichtEkoplaza brengt impact producten in kaart met ‘Ekoscope’
Supermarkt - Ekoplaza introduceert een nieuwe keuzehulp waarmee consumenten meer inzicht krijgen in de impact van producten op gezondheid, duurzaamheid en sociale omstandigheden. Met de zogenoemde ‘Ekoscope’ is de biologische supermarktketen naar eigen zeggen de eerste supermarkt in Nederland die producten beoordeelt op twaalf verschillende criteria en deze vertaalt naar één totaalscore.
Lees berichtUdea-worstenbroodje winnaar Bio-product tijdens Netwerkdiner
Bijeenkomst – Tijdens het jaarlijkse Bio-Netwerkdiner, georganiseerd door BioNederland, kwamen op 5 juni ruim 200 professionals uit de biologische keten bijeen in de Prodentfabriek in Amersfoort. De avond bood inspiratie, netwerkgelegenheid én erkenning voor innovaties en inzet binnen de sector.
Lees berichtAnne&Max bij beste 3 franchisegevers in Nederland
Formulenieuws - Franchiseformule Anne&Max is tijdens de uitreiking van de NFV Franchise Trofee 2025 uitgeroepen tot één van de drie beste franchisegevers van Nederland. De prijs wordt jaarlijks uitgereikt door de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) aan formules die zich onderscheiden in kwaliteit, samenwerking en toekomstvisie. Hizi Hair werd uiteindelijk de winnaar.
Lees berichtHEMA meest favoriet voor koffie en lunch
Onderzoek – Het aantal bezoekers van koffie- en lunchketens groeide het afgelopen jaar naar 9,6 miljoen. HEMA blijft de favoriet voor koffie en lunch. Bezoekers nuttigen driekwart (76%) van de bestellingen ter plaatse, terwijl ze bijna een kwart (24%) afhalen.
Lees bericht