Beko en Bakkersvak gaan meer samenwerken
Vakbeurzen - Beko Coöperatie en vakbeurs Bakkersvak & IJs-Vak zijn een strategisch partnerschap aangegaan om de Nederlandse ambachtelijke bakkerijsector verder te versterken. Met de samenwerking willen beide organisaties kennisdeling, innovatie en ontmoeting stimuleren en ondernemers ondersteunen bij de uitdagingen van een snel veranderende markt.
Het partnerschap sluit aan bij de strategie '1 Beko, Samen Sterker voor Morgen', waarmee de coöperatie haar leden ondersteunt op het gebied van inkoop, techniek, advies en innovatie. Door de samenwerking krijgt Beko ook in de jaren tussen de eigen Beko Najaarsdagen een platform om haar kennis en dienstverlening onder de aandacht te brengen.
Gezamenlijke activiteiten
Tijdens Bakkersvak & IJs-Vak organiseren beide partijen gezamenlijke activiteiten, inspiratiesessies en bijeenkomsten voor leden, leveranciers en bezoekers. Ook buiten de beurs willen zij samenwerken aan kennisontwikkeling en het versterken van het netwerk binnen de branche.
Beko Najaarsdagen
Volgens Beko is de samenwerking belangrijk nu het aantal vakbeurzen dat volledig is gericht op de ambachtelijke bakkerijsector beperkt is. Bakkersvak & IJs-Vak vindt plaats van 7 tot en met 9 maart 2027 in Evenementenhal Gorinchem. Daarvoor organiseert Beko op 13 en 14 september 2026 de tweejaarlijkse Beko Najaarsdagen in Nijkerk, waar vakmanschap, innovatie en ontmoeting centraal staan.
Bron: Easyfairs/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Jean-Gabriel Mollard benoemd tot waarnemend directeur bij SIAL
Vakbeurzen - SIAL Paris krijgt een nieuwe leiding. Jean-Gabriel Mollard is benoemd tot waarnemend directeur van de internationale voedingsmiddelenbeurs, nadat Audrey Ashworth na acht jaar bij organisator Comexposium heeft besloten haar carrière elders voort te zetten.
Lees berichtPLMA 2026 toont groeiende kracht van private label
Vakbeurzen - Private label ontwikkelt zich razendsnel van prijsalternatief tot innovatieve trendsetter. Dat beeld stond centraal tijdens de PLMA World of Private Label International Trade Show 2026, die op 19 en 20 mei plaatsvond in RAI Amsterdam. Met een recordaantal van 3.350 exposanten liet de beurs zien hoe retail en foodservice steeds nadrukkelijker inspelen op veranderend consumentengedrag en nieuwe food- en non-foodtrends.
Lees bericht“Horecava-thema ‘betaalbare luxe’ kwam direct uit de gesprekken”
Interview - Over enkele weken start de grootste horecabeurs van Nederland. De Horecava is wat dat betreft het platform voor de totale horeca, van sterrenzaak tot cafetaria en van vakantiepark tot dierentuin. Dat maakt de vakbeurs in de Rai in Amsterdam uniek. Sinds twee edities staat director Food Florentine Rijkmans aan het roer van dit horeca-evenement. Voor de derde editie...
Lees berichtAnuga Fine Food 2025 wordt grootste editie ooit
Vakbeurzen – In oktober gaat de grootste editie ooit van de Anuga Fine Food van start. De beursorganisatie laat weten dat onder de Anuga-paraplu ruim 4.300 exposanten en 135 landenpaviljoens hun delicatessen, gourmet- en andere levensmiddelen tonen.
Lees berichtPLMA wordt grootste private labelbeurs ooit
Vakbeurzen – De Private Label Manufacturers Association (PLMA) zal van 20 tot en met 21 mei haar grootste World of Private Label International Trade Show organiseren in de RAI Amsterdam Convention Centre. De vakbeurs belooft het grootste privatlabel- event ooit te worden, met een recordaantal exposanten en evenzeer veel retailers en fabrikanten. De beurs heeft daarmee haar positie als belangrijkste ontmoetingsplaats voor de...
Lees berichtHorecaEvenTT blijft vaste waarde in het noorden
Vakbeurzen – De vakbeurs HorecaEvenTT in de WTC Expo in Leeuwarden werd goed bezocht. Traditioneel bezoeken altijd veel horecaondernemers van de Waddeneilanden de vakbeurs en ook die waren deze keer weer aanwezig. De beurs valt verder altijd op door de warme aankleding van de expositieruimte en de verzorgde stands.
Lees bericht