Bernhard van Oranje opent Bernie’s Bar & Kitchen op Circuit Zandvoort


Formulenieuws - Bernie’s Bar & Kitchen, het nieuwe restaurant van Vermaat op Circuit Zandvoort en dat op het strand van de badplaats ook een pop up-locatie heeft, is woensdag officieel door prins Bernhard van Oranje geopend. Chef-kok wordt Wouter Berghuis. Bernie’s Bar & Kitchen van Vermaat is bijzonder. Niet alleen vanwege de locatie op het circuit, maar ook omdat er gelijktijdig een pop up-locatie wordt neergezet op het strand. Het restaurant zit boven de recentelijk vernieuwde pitstraat met panoramisch uitzicht over de Tarzanbocht. Daarnaast is het restaurant zeven dagen per week open voor ontbijt, koffie, lunch, borrel of diner. Bernhard van Oranje, eigenaar van het circuit, bij de officiële opening van de restaurants: “Circuit Zandvoort is een magische plek waar meer dan 300 dagen per jaar wat gebeurt. Als je bij Bernie’s reserveert zit je altijd op de eerste rij, ook al is er een event waar je geen kaartje voor hebt. Van ontbijt tot diner. Het concept van het restaurant is bedacht om een welkome aanvulling te zijn voor de omgeving, zoals Haarlem, Bloemendaal, Amsterdam en uiteraard Zandvoort. “ Voor events verzorgt het team van Bernie’s de catering voor de vergader- en presentatieruimtes zoals de Heineken F1 room en de RedBull Experience ruimte met volledige tv-wand en formule 1 motor. Bernie’s Beachclub Gelijktijdig met de opening van Bernie’s Bar & Kitchen werd ook Bernie’s Beach Club geopend. De beach club is een pop up-locatie bij de ingang van het circuit op het strand en moet een bijdrage gaan leveren aan de food- en eventbeleving rondom het circuit en daarmee een voorbeeld functie vervullen voor alle andere circuits van Europa. Bernie’s Bar & Kitchenwordt door Vermaat geexploiteerd en is in samenwerking met Heineken, Moët &Chandon, Red Bull en Buscaglione Espresso ontwikkeld. Doel van de samenwerking is ook het Circuit en de omgeving naar een hoger niveau te tillen. Bron: Vermaat/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws


AH to go bestaat 20 jaar in Nederland

Formulenieuws – Het is feest bij AH to go. Op 15 november bestaat de gemaksformule 20 jaar. Op die dag werd namelijk de eerste AH to go van Nederland geopend op het NS station in Den Bosch. Inmiddels zijn er in Nederland ruim 80 AH to go’s, waarvan Albert Heijn er 30 in eigen beheer heeft. Daarnaast heeft de Zaanse supermarktketen er enkele tientallen...

Lees bericht

Eerste BETA Food excursie ‘Gluren bij de buren’ op Schiphol

Excursies - Een middagje rondkijken bij een van de vele foodconcepten op Schiphol en beoordelen wat van toepassing kan zijn in een tankstation. Met die insteek ging onlangs een aantal tankstationondernemers op pad met HTC Advies. Het was de eerste excursie die BETA Food organiseerde. Het aantal onbemande tanklocaties is afgelopen jaren in razend tempo gegroeid. Bij meer dan de...

Lees bericht

Vermaat overgenomen door Britse Bridgepoint

Overname – Het hing al even in de lucht, dat Vermaat uit IJsselstein zou worden verkocht, maar het horecabedrijf is nu toch overgenomen door de Britse internationale private equity-groep Bridgepoint. Een overnamebedrag is niet genoemd. Vermaat werd door de familie Vermaat in 2015 verkocht aan de Zwitserse Partners Group. Een investeringsmaatschappij die recentelijk bekendmaakte Vermaat in de etalage te plaatsen. Op dat...

Lees bericht


Horecabedrijf Vermaat koopt eetwinkel Stach

Overname – Horecabedrijf en cateraar  Vermaat in IJsselstein neemt een meerderheidsbelang in eetwinkelketen Stach. Het van oorsprong Amsterdamse bedrijf heeft inmiddels vestigingen in Utrecht, Haarlem en Overveem, maar wil samen met Vermaat groeien in Nederland en in het buitenland. Locaties die genoemd worden zijn naast een aantal nieuwe vestigingen in Amsterdam, onder meer bij ABN Amro op de Zuidas en WTC...

Lees bericht

The Colour Kitchen maakt doorstart

Catering - The Colour Kitchen wordt definitief voortgezet. De doorstart is mogelijk geworden door het overnemen van de activiteiten door een drietal partijen. Vermaat, Flantua Horeca en De Participatie Academie hebben zich bereid getoond om de maatschappelijke missie van The Colour Kitchen voort te zetten na het faillissement. Dat meldt de maatschappelijke cateraar op de eigen website. Vermaat heeft met...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid