‘Bezorgtijd van 36 minuten bij een maaltijd is acceptabel’


Onderzoek - Smaak en kwaliteit zijn het belangrijkste bij bezorgmaaltijden, gevolgd door gemak. De prijs wordt door 13% van de Nederlanders op één gezet bij bezorgen en een bezorgtijd van 36 minuten vinden mensen acceptabel. Dat zijn enkele uitkomsten uit een onderzoek naar maaltijdenbezorging gedaan door maaltijdenbezorgdienst Deliveroo.

Niet alleen werd gekeken naar het nu, maar ook naar de maaltijdbezorging in de toekomst en de verwachtingen over voeding. Duurzaamheid, smaak en kwaliteit blijken daarin een hoofdrol te spelen. Wat duurzaamheid betreft geeft de helft van de respondenten aan gemiddeld meer aan een maaltijd uit te willen geven als ze weten dat de producten biologisch zijn, de verpakking biologisch afbreekbaar is of de CO2-uitstoot wordt gecompenseerd.

Wat vaker blijkt uit onderzoeken is dat de consument ook een bereidheid heeft voor duurzaamheid meer te betalen. Bij bezorgmaaltijden blijkt het bedrag op €2,40 extra uit te komen, dat mensen bereid zijn te betalen voor een duurzame maaltijd. De bereidheid bij vrouwen is hier groter dan bij mannen, namelijk 60% versus 42%. Vrouwen zijn gemiddeld bereid €2,55 meer te betalen, mannen slechts €2,27. In de praktijk blijkt de bereidheid om deze bedragen extra te betalen vaak minder hoog.

Dat smaak hoog scoort is niet zo verwonderlijk. Bijna de helft van de ondervraagden zet dit bovenaan. Bijna een kwart van de respondenten (23%) vindt gemak daarentegen het belangrijkste. De prijs is slechts voor 13 procent het belangrijkste. Het onderzoek is uitgevoerd door onderzoeksbureau Team Vier onder 304 tech-minded respondenten in de periode 20 tot 27 februari 2020.

De respondentengroep  geeft aan gemiddeld twee keer per maand een maaltijd te laten bezorgen. Bij de bestellers in de Randstad ligt dat iets hoger. Zij zijn bovendien bereidheid iets meer voor de maaltijden te betalen. Een op de vijf respondenten geeft verder aan vaker maaltijden te gaan bestellen. Als die mogelijkheden er zijn, mag dat ook vanuit supermarkten. Van de 35-49 jarigen is een kwart positief over een toekomstige mogelijkheid om kant-en-klare maaltijden uit supermarkten thuis te laten bezorgen.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws



Sodexo en Uber Eats sluiten deal maaltijdbezorging thuiswerkenden

Overeenkomst - Sodexo en Uber Eats hebben een wereldwijde overeenkomst gesloten dat de bezorgdienst zeven dagen per week maaltijden gaat bezorgen aan houders van een Sodexo-restaurantpas.  De nieuwe dienst is volgens Sodexo een logisch gevolg van het werken op afstand en vormt een aanvulling op het huidige online bestel- en betalingsaanbod met de Pass Restaurant-kaart.

Lees bericht




Online platforms vooral populair vanwege bestellen maaltijden

Analyse - Van de Nederlanders van 12 jaar of ouder heeft 58 procent in 2019 wel eens gebruik gemaakt van online platforms om goederen of diensten te bestellen of uit te wisselen. Het vaakst bestelden mensen maaltijden, kochten tweedehands goederen of boekten een accommodatie via zo’n online platform.

Lees bericht

Vegetarische bezorgmaaltijden worden steeds populairder

Bezorgmaaltijden – Er worden steeds vaker vegetarische gerechten besteld. Dat blijkt uit cijfers van maaltijdplatform Deliveroo. Op basis van data van afgelopen twee jaren waarin de Week Zonder Vlees plaatsvond, bekeek het bedrijf het aantal vegetarische bestellingen rondom de campagneweek en ook welke vegetarische bezorgmaaltijden in Nederland favoriet zijn.

Lees bericht



© 2022 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid