Bierconsumptie horeca daalt eerste zes maanden met 1,9%

De continuïteit van duizenden Nederlandse bedrijven staat onder druk volgens een analyse van ABN AMRO

Analyse – Over de eerste zes maanden van dit jaar is de bierverkoop in ons land met iets meer dan 5 procent gedaald. Een daling van 1,9% deed zich voor bij de horeca. Bij de supermarkten was de daling met 6,6% nog groter. Opvallend was ook de forse daling in alcoholvrije bieren.

Een woordvoerder van de Nederlandse Brouwers spreekt van een forse daling in de bierconsumptie de eerste zes maanden. Voor een belangrijk deel wordt de daling in de sector toegeschreven aan de fors gestegen belastingen, maar ook het niet doorbreken van de zon helpt de sector niet.

De daling van de bierverkoop is zichtbaar in alle biercategorieën. De accijnsverhoging van 8 procent op bier met alcohol en de verhoging van de verbruiksbelasting met bijna 200% op alcoholvrij bier, hebben de prijzen verder opgedreven en dat voelen de brouwerijen in hun verkopen, zo laat de vereniging van Nederlandse brouwers weten. Daarnaast dronken mensen door het slechte weer in de afgelopen 6 maanden bijvoorbeeld minder vaak een bier op het terras en tijdens barbecueën. Ook gaan consumenten steeds vaker de grens naar België en Duitsland over om daar hun bier met en zonder alcohol te kopen.

Alcoholvrij bier

Opvallend is de sterke daling van de verkoop van alcoholvrij bier. Tussen 2010 en 2023 steeg de verkoop van alcoholvrij bier met meer dan 500 procent. Ook in periodes dat de biermarkt het moeilijk had, groeide de verkoop van alcoholvrij bier door. Maar de opmars van alcoholvrij stokt: tussen januari en juni van dit jaar daalde de verkoop met 9,4 procent. Nederlandse Brouwers voorzitter Fred Teeven: “Het is een zorgelijke ontwikkeling dat de verkoop van alcoholvrij bier is gedaald. Brouwerijen hebben met de overheid afgesproken om alcoholvrij bier te stimuleren, zodat consumenten altijd de keus hebben om te kiezen voor alcoholvrij bier als zij een keer minder alcohol willen drinken. Het is daarom niet uit te leggen dat de overheid de belasting op alcoholvrij bier fors heeft verhoogd. We roepen het nieuwe kabinet op om deze verhoging terug te draaien”.

Grenseffect

Net als met tabak ziet ook de biersector steeds vaker Nederlanders de grens overgaan om daar de inkopen te doen. De prijsverschillen met Duitsland en België worden voor veel producten als gevolg van het accijnsbeleid in Nederland te groot. Zeker de accijnsverhoging per 1 januari jl. dreunt bij veel bierbrouwers nog na, zo laten zij weten. De Tweede Kamer heeft een motie aangenomen om de grenseffecten te monitoren. De resultaten daarvan worden direct na de zomer aan de Tweede Kamer gestuurd. “We zien dat steeds meer bierdrinkers hun bier over de grens halen met grote gevolgen voor de supermarkten en slijterijen en in de grensregio's,“ aldus Teeven. “Het kan niet anders dan dat we dit gaan terugzien in de monitoring grenseffecten van het ministerie van Financiën. We zijn benieuwd welke maatregelen de nieuwe staatssecretaris gaat nemen want dit raakt ook de leefbaarheid in vele dorpen als supermarkten moeten sluiten.”

Mooie weer

Waar de brouwers vooral op hopen is snel mooi weer. Want waar normaal gesproken een EK zorgt voor stijgende bierverkopen, is het dit keer niet voldoende geweest om de tegenvallende verkopen eerder dit jaar te compenseren. De maand juli is traditioneel belangrijk voor de bierverkoop. Teeven: “Nu de vakantieperiode is aangebroken, hopen we dat mensen vaker naar het terras of naar strand gaan om samen een biertje te drinken. Of om met elkaar tijdens het BBQ te genieten van de vele mooie bieren die Nederlandse brouwers brouwen. Het zou mooi zijn als we eindelijk een langere periode met zonnig weer hebben”.

Bron: Nederlandse Brouwers/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: alcoholvrij bbq bier biersector bierverkopen brouwerijen ek grenseffect nederlandse brouwers supermarkten

Gerelateerd nieuws

Stella Artois officieel geïntroduceerd in Nederland

Introductie - Stella Artois, één van ’s werelds meest iconische premium biermerken, maakt zijn officiële entree op de Nederlandse markt tijdens Horecava 2026. De introductie volgt op een toenemende vraag van Nederlandse retail- en horecapartners om dit internationale merk beschikbaar te maken voor consumenten, zo laat AB InBev weten.

Lees bericht

Nieuw platform maakt voortgang eiwittransitie inzichtelijk

Platform - ProVeg Nederland lanceert het nieuwe platform Eiwitstand.nl, dat laat zien welke doelen Nederlandse organisaties hebben gesteld voor de overstap naar een meer plantaardig voedingspatroon en hoe ver zij daarin zijn. Het is voor het eerst dat de eiwittransitie zo uitgebreid en transparant in kaart is gebracht.

Lees bericht

Pesco Supply onderdeel van Duitse groothandel Famobra

Overname - De Utrechtse drankengroothandel Pesco Supply wordt overgenomen door de Duitse groothandel Famobra, onderdeel van het Deense familieconcern Fleggaard Holding. Met deze stap bundelen de partijen hun krachten op het gebied van bier, sterke drank en frisdranken, met een verwachte gezamenlijke jaaromzet van ruim 250 miljoen euro.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid