Bonden en KHN bereiken akkoord over nieuwe cao voor de horeca


Horeca - KHN, CNV Vakmensen en FNV Horeca hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe cao voor de horeca. De nieuwe cao gaat in per 2020 en heeft een looptijd van 1 jaar. In het resultaat zijn de mogelijkheden van de Wet arbeidsmarkt in balans opgenomen zodat via de cao de wet beter toepasbaar wordt. Het gaat dan bijvoorbeeld over bepalingen rond oproepovereenkomsten en seizoencontracten. De prestatieverhoging is afgeschaft en alle vakkrachten met een loon tussen het basis- en eindloon van de loontabel krijgen per 1 januari 2020 3% verhoging. Robèr Willemsen van KHN: “Het is voor werkgevers en medewerkers belangrijk dat er nu duidelijkheid is over een nieuwe cao en wat daarin staat over de toepassing van de Wet arbeidsmarkt in balans.” Op dit moment geldt er nog een onderhandelaarsresultaat. Alle partijen moeten het nog voorleggen aan de leden. Bij KHN is dat het Landelijk Bestuur. De formele uitkomst van die procedures wordt uiterlijk 16 december 2019 verwacht.  De nieuwe cao voorziet in een 3% loonsverhoging per 1 januari 2020 voor alle medewerkers die op 31 december 2019 een loon hebben tussen basis en eindloon van de huidige cao-loontabel. Daar staat tegenover dat de jaarlijkse prestatieverhoging die afhankelijk is van beoordelen, per direct wordt afgeschaft. Een al toegezegde verhoging op basis van beoordelen wordt met de 3% verrekend. Daarna wordt het nieuwe loon getoetst aan het minimum van de nieuwe loontabel. Verder voorziet de nieuwe cao in een eenmalige uitkering voor een bepaalde groep medewerkers. Bovendien wordt de Wet arbeidsmarkt in balans in de praktijk iets werkbaarder gemaakt door de oproeptermijn bij een oproepovereenkomst te verkorten van 4 dagen naar 24 uren tevoren. Daarnaast zijn ook aanpassingen aangebracht in de voorwaarden bij seizoenskrachten, zodat er niet direct een contract voor onbepaalde tijd dreigt. Bron: KHN/@FoodClicks Horeca - KHN, CNV Vakmensen en FNV Horeca hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe cao voor de horeca. De nieuwe cao gaat in per 2020 en heeft een looptijd van 1 jaar. In het resultaat zijn de mogelijkheden van de Wet arbeidsmarkt in balans opgenomen zodat via de cao de wet beter toepasbaar wordt. Het gaat dan bijvoorbeeld over bepalingen rond oproepovereenkomsten en seizoencontracten. De prestatieverhoging is afgeschaft en alle vakkrachten met een loon tussen het basis- en eindloon van de loontabel krijgen per 1 januari 2020 3% verhoging. Robèr Willemsen van KHN: “Het is voor werkgevers en medewerkers belangrijk dat er nu duidelijkheid is over een nieuwe cao en wat daarin staat over de toepassing van de Wet arbeidsmarkt in balans.” Op dit moment geldt er nog een onderhandelaarsresultaat. Alle partijen moeten het nog voorleggen aan de leden. Bij KHN is dat het Landelijk Bestuur. De formele uitkomst van die procedures wordt uiterlijk 16 december 2019 verwacht.  De nieuwe cao voorziet in een 3% loonsverhoging per 1 januari 2020 voor alle medewerkers die op 31 december 2019 een loon hebben tussen basis en eindloon van de huidige cao-loontabel. Daar staat tegenover dat de jaarlijkse prestatieverhoging die afhankelijk is van beoordelen, per direct wordt afgeschaft. Een al toegezegde verhoging op basis van beoordelen wordt met de 3% verrekend. Daarna wordt het nieuwe loon getoetst aan het minimum van de nieuwe loontabel. Verder voorziet de nieuwe cao in een eenmalige uitkering voor een bepaalde groep medewerkers. Bovendien wordt de Wet arbeidsmarkt in balans in de praktijk iets werkbaarder gemaakt door de oproeptermijn bij een oproepovereenkomst te verkorten van 4 dagen naar 24 uren tevoren. Daarnaast zijn ook aanpassingen aangebracht in de voorwaarden bij seizoenskrachten, zodat er niet direct een contract voor onbepaalde tijd dreigt. Bron: KHN/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Anuga biedt internationaal overzicht food en beverage

Vakbeurzen - De aankomende editie van Anuga van 7 t/m 11 oktober 2023 in Keulen geeft niet alleen een overzicht van het wereldwijde aanbod op het gebied van eten en drinken, maar ook op tal van onderdelen zoals diepvries, biologische producten en hot en colddrinks. Als internationale levensmiddelenbeurs biedt het platform een totaaloverzicht op het gebied van eten en drinken.

Lees bericht


Jubileumeditie van Gastvrij Rotterdam breekt alle records

Vakbeurzen - Gastvrij Rotterdam vierde de afgelopen drie dagen haar 10e editie. De beurs in vijf de hallen van Rotterdam Ahoy was met 500 deelnemende bedrijven volledig uitverkocht, waarmee deze editie de grootste tot nu toe is. Ook werd met 18.559 bezoekers een recordaantal gerealiseerd.

Lees bericht

10e editie Gastvrij Rotterdam sfeervol van start gegaan

Vakbeurzen – Veel bezoekende foodprofessionals, veel vakwedstrijden en veel evenementen in sfeervol aangeklede beurshallen. Zo is de jubileumeditie van Gastvrij Rotterdam het beste samen te vatten. Deelnemende bedrijven hadden er bij aanvang van de beurs dan ook duidelijk zin in.

Lees bericht

FSIN: ‘Omzet Out of Home groeit in 2023 met €3 miljard’

Marktcijfers  - De Nederlandse consument geeft dit jaar een recordbedrag uit aan restaurant- en cafébezoek. Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) verwacht dat de omzet van de totale Out of Home-sector in 2023 groeit naar ruim €22 miljard. Dat is een stijging van €3 miljard, oftewel 15,8%, ten opzichte van 2022. Voor volgend jaar verwacht het FSIN een afvlakking van de groei.

Lees bericht


‘AI en robotisering moeten hospitality ondersteunen’

Bijeenkomst – Donderdag vond de bijeenkomst ‘Phygital’ van Trema Foodnetwerk. Het thema behandelde de vraagstukken van de steeds verdere (noodzakelijke) integratie van digitalisering en robotisering in de foodservicebranche. Efficiency en gebrek aan personeel zijn belangrijk uitgangspunten bij de invulling. Conclusie van de dag: AI en robotisering moeten hospitality ondersteunen, maar kunnen de menselijke waarde van gastvrijheid nooit vervangen.

Lees bericht

L’OUI, de machine voor cocktails

Techniek – Horecabedrijven die cocktails willen aanbieden, maar geen zin hebben of  tijd willen vrijmaken voor mixen, shaken of stirren, kunnen kiezen voor L’ OUI. De werking van het apparaat is vergelijkbaar met die van de Nespressomachines, alleen serveert L’OUI cocktails en mocktails.

Lees bericht



© 2023 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid