Bufkes opent 39ste vestiging in Oudenbosch bij Jora
Petrol – Op 6 januari heeft Jora Oliehandel in Oudenbosch haar twee locatie geopend met het lunchroomconcept van Bufkes. De locatie aan Rooseveltstraat 44 – 46 in het Brabantse Oudenbosch is de 39ste vestiging van Bufkes. Jora Oliehandel had al een Bufkes-locatie sinds 2012 bij het tankstation in Oud Gastel. Bufkes is een Bourgondisch lunchroomconcept van de Van Melik Food Groep, ooit ontstaan vanuit een ambachtelijke slagerij. De locaties zitten hoofdzakelijk in het zuiden van het land. De meest noordelijke locatie zit bij Autoradam in Almere. Bufkes, afgeleid van 'Bufke' - wat in het Belgisch-Limburgs 'lekker hapje' of 'lekker tussendoortje' betekent, heeft broodjes op basis van ambachtelijke, traditionele Limburgse ingrediënten en receptuur. De broodjes Werrem Sjink en Limburger zijn inmiddels klassiekers. De Limburgse broodjesformule timmert sinds vorig jaar hard aan de weg en heeft verschillende locaties geopend. Komend jaar wil de formule dat blijven doen. Bron: @FoodClicks
Petrol – Op 6 januari heeft Jora Oliehandel in Oudenbosch haar twee locatie geopend met het lunchroomconcept van Bufkes. De locatie aan Rooseveltstraat 44 – 46 in het Brabantse Oudenbosch is de 39ste vestiging van Bufkes. Jora Oliehandel had al een Bufkes-locatie sinds 2012 bij het tankstation in Oud Gastel. Bufkes is een Bourgondisch lunchroomconcept van de Van Melik Food Groep, ooit ontstaan vanuit een ambachtelijke slagerij. De locaties zitten hoofdzakelijk in het zuiden van het land. De meest noordelijke locatie zit bij Autoradam in Almere. Bufkes, afgeleid van 'Bufke' - wat in het Belgisch-Limburgs 'lekker hapje' of 'lekker tussendoortje' betekent, heeft broodjes op basis van ambachtelijke, traditionele Limburgse ingrediënten en receptuur. De broodjes Werrem Sjink en Limburger zijn inmiddels klassiekers. De Limburgse broodjesformule timmert sinds vorig jaar hard aan de weg en heeft verschillende locaties geopend. Komend jaar wil de formule dat blijven doen. Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Tabaksverkoop vertoont dalende trend bij petrolkanaal
Analyse - Omzet rookwaren bij tankstations stijgt fors ten opzichte van vorig jaar, maar vertoont de laatste maanden de dalende trend zoals we die van de afgelopen jaren kennen. Ook de verkoop van fris in combinatie met tabak daalt met de trend mee, net zoals andere items dat door de tabaksklant wordt verkocht.
Lees berichtCharles Sampers weg bij Van Melik Food Groep en Bufkes
Persoonlijk - Van Melik Food Groep neemt na 34 jaar afscheid van Charles Sampers. Sampers was niet alleen directielid van Van Melik Food Groep, maar ook voorman van het foodserviceconcept Bufkes. Dit laat het Limburgse foodbedrijf maandag weten.
Lees berichtCircle K neemt 15 tankstations over van Hanex
Tankstations -Circle K heeft aangekondigd dat het een overeenkomst heeft bereikt om op 1 januari 2025 in totaal 15 tankstations over te nemen van Hanex Hospitality Group B.V. De 15 bemande locaties bevinden zich in Zuid‑Nederland.
Lees berichtCoöperatie Peut de Vrije Pomp bestaat 10 jaar
Tankstations – Het eerste station onder de naam Peut de Vrije Pomp opende 10 jaar geleden in Moordrecht. BP-ondernemer Pieter van Gennip was de eerste van een groep vrije ondernemers die zich los wilde maken van de contracten van de grote oliemaatschappijen en zodoende een nieuwe keten begon onder de naam Peut. Inmiddels bestaat de groep 10 jaar.
Lees berichtBP verkoopt al zijn tankstations in Nederland
Tankstations - Het Britse olieconcern BP gaat alle 335 tankstations in Nederland verkopen. Die verkoop vindt plaats omdat het concern de groeimogelijkheden in Nederland te beperkt vindt. Het bericht is aan het AD bevestigd. Wat de gevolgen zijn voor de groeidoelstellingen voor de AH to go-shops van Albert Heijn waarmee BP in Nederland samenwerkt is niet bekend.
Lees berichtTango Wilp langs A1 heeft primeur met LED signing
Tankstation -Tango Wilp langs de A1 is wellicht de allereerste snelweglocatie in Nederland die gebruik maakt van LED signing voor de brandstofprijzen.
Lees bericht