Burger King opent vegan-locatie op Leicester Square
_(Medium)_1080_721_90.jpg)
Buitenland – Burger King heeft in de flagship store op Leicester Square in Londen een volledig vegan restaurant geopend. Voor een pilot-periode van een maand spelen op deze locatie producten zoals de Plant-based Whopper en Vegan Royale de hoofdrol. Daarnaast zijn er 15 nieuwe vegan items aan het menu toegevoegd.
Nieuw zijn de 'Cheeeze & Bakon'-burger met een Plant-based Bakon Double Cheeeze XL en Vegan Cheeeze & Bakon Royale. Deze producten worden voor het eerst gepresenteerd bij Burger King. Maar ook de Vegan Nugget Burger, een Plant-based Double Cheeezeburger, en de Plant-based Cheeeze & Bakon Whopper zijn nieuw aan het menu toegevoegd.
Flame grill
Burger King heeft het vleesvrije restaurant geopend om een bredere en betere keuze te bieden voor veganisten, vegetariërs, flexitariërs en carnivoren. Samen met de Vegan Society onderzoekt de keten al jarenlang om een vleesvrij menu te kunnen aanbieden met dezelfde ‘flame grilled’ smaak van zijn vleestegenhangers. In de toekomst zullen de meest populaire items op het menu terug te vinden zijn.
De Vegetarische Slager
Burger King werkt in de ontwikkeling met plant-based producten samen met The Vegetarian Butcher. Laura Iliffe, Senior Brand Manager van De Vegetarische Slager (UK): "Bij De Vegetarische Slager geloven we dat plantaardige voeding net zo lekker moet zijn als dierlijk vlees. Ons assortiment bewijst dat en laat consumenten beleven dat ze niets hoeven te laten schieten bij de overstap naar plantaardig. Dat komt terug in ons motto: ‘Sacrifice Nothing’. Door het plantaardige aanbod van Burger King en het eerste vegan restaurant op Leicester Square te versterken met ons nieuwe vleesch, bieden we vleesliefhebbers de kans om minder dierlijk vlees te eten zonder concessies te doen aan de smaak”.
Het restaurant is geopend tot 10 april 2022
Bron: Unilever/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
ProVeg biedt politiek petitie aan tegen ‘gehaktwet’
Actie - ProVeg Nederland heeft een petitie met ruim 34.000 handtekeningen aangeboden aan de Tweede Kamer. De organisatie roept op tot aanpassing van de zogenoemde ‘gehaktwet’, die het gebruik van de term ‘gehakt’ beperkt tot dierlijke vleesproducten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Oma’s Soep en Vegetarische Slager starten plantaardige lijn
Introductie - Oma’s Soep en De Vegetarische Slager introduceren samen een nieuwe lijn plantaardige maaltijdsauzen. De koelverse producten combineren vertrouwde familierecepten met plantaardige vleesalternatieven.
Lees bericht
Fastfoodketens goed voor 76 miljoen bezoeken in Nederland
Onderzoek - Nederlandse fastfoodketens hebben het afgelopen jaar gezamenlijk 76 miljoen bezoeken getrokken. Dat blijkt uit de Nationale Benchmark Fastfoodketens, een grootschalig onderzoek van Multiscope onder bijna 4.000 Nederlanders. Met name McDonald’s neemt een dominante positie in, terwijl formules als Mr. Sushi en eazie vooral populair zijn onder jongvolwassenen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Besluit over verbod ‘vleestermen’ uitgesteld door EU
Vleesvervangers - De Europese Unie heeft het besluit over een verbod op het gebruik van ‘vleestermen’ voor plantaardige producten uitgesteld. Namen zoals vegaburger en vegetarische worst zouden hierdoor niet meer mogen worden gebruikt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Roger Bloem nieuwe mede-organisator Amsterdam Cocktail Week
Cocktails - Vanaf december treedt horecamarketeer Roger Bloem toe als mede-eigenaar van Amsterdam Cocktail Week (ACW). Hij neemt het aandelenpakket over van Tess Posthumus, die eerder dit jaar haar rol neerlegde.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Petitie tegen verplichte naamswijziging plantaardig gehakt
Actie - ProVeg Nederland is deze week een landelijke petitie gestart tegen de recente eis van de NVWA om de benaming plantaardig gehakt aan te passen. Volgens ProVeg, die in de campagne samenwerkt met Vivera en De Vegetarische Slager, zorgt de huidige wetgeving niet voor duidelijkheid, maar juist voor verwarring bij consumenten.
Lees bericht