‘Cateraar Appèl wil komende jaren ín omzet verdubbelen’

Opening – Na een omzetverdubbeling de afgelopen vijf jaar, wil cateraar en familiebedrijf Appèl uit ’s-Hertogenbosch de komende jaren nog een keer in omzet verdubbelen. Die ambitie sprak eigenaar Geert van de Ven uit tijdens de opening van het nieuwe hoofdkantoor afgelopen vrijdag 12 oktober. Het opvallende, ronde gebouw langs de A2 ter hoogte van de Rosmalense Plas, gaat als nieuwe belevings- en inspiratiecentrum een cruciale rol spelen in die groeidoelstelling. In het nieuwe gebouw kunnen opdrachtgevers en medewerkers van de cateraar en dochterbedrijf Markies Catering kennismaken met de laatste trends op het gebied van voeding, duurzaamheid en gastvrijheid. Het pand beschikt over veel ruimte voor onder andere demonstraties, opleiding en (kook)workshops Groei Appèl is in 1978 opgericht, dit jaar precies veertig jaar geleden. Inmiddels hebben Appèl en Markies Catering samen ruim 435 locaties en 1500 medewerkers. Van de Ven is als Voorzitter van de Raad van Bestuur nog altijd nauw betrokken bij het bedrijf. “We groeien hard, jaarlijks wel tien tot vijftien procent. Deze groei is de reden voor onze verhuizing”, aldus Van de Ven. Het is de vijfde verhuizing sinds het ontstaan van het bedrijf, hoewel daar tijdens de openingsbijeenkomst zelf en in de promotie film die gedraaid werd gedraaid voor relaties en andere belangstellenden nog wel onduidelijkheid over, want daarin werd gemeld zeven keer. Het nieuwe hoofdkantoor is volledig duurzaam en energieneutraal neergezet. Hans van Veen, algemeen directeur bij Appèl: “Er is geen gasaansluiting. Het pand wordt van energie voorzien door ruim 450 zonnepanelen. Daarnaast wordt het pand verwarmd en gekoeld met warmtepompen, Slimme keuzes voor verlichting zorgen voor zuinig elektriciteitsverbruik.” De bouw past in de ambities van de gemeente  ’s-Hertogenbosch die uiterlijk in 2050 een klimaatneutrale stad wil zijn. Voedseltuin Villanueva Tijdens de opening werd een cheque van € 7500,- overhandigd aan Henk Kappen, voorzitter van Voedseltuin Villanueva in ‘s-Hertogenbosch. Opgebracht door Appèl en aangevuld met donaties van de bezoekers van de opening. De Voedseltuin teelt eigen groenten en fruit die zij levert aan de Voedselbank Den Bosch; hiermee worden de voedselpakketten  gezonder en gevarieerder. Bron: @FoodClicks

Opening – Na een omzetverdubbeling de afgelopen vijf jaar, wil cateraar en familiebedrijf Appèl uit ’s-Hertogenbosch de komende jaren nog een keer in omzet verdubbelen. Die ambitie sprak eigenaar Geert van de Ven uit tijdens de opening van het nieuwe hoofdkantoor afgelopen vrijdag 12 oktober. Het opvallende, ronde gebouw langs de A2 ter hoogte van de Rosmalense Plas, gaat als nieuwe belevings- en inspiratiecentrum een cruciale rol spelen in die groeidoelstelling. In het nieuwe gebouw kunnen opdrachtgevers en medewerkers van de cateraar en dochterbedrijf Markies Catering kennismaken met de laatste trends op het gebied van voeding, duurzaamheid en gastvrijheid. Het pand beschikt over veel ruimte voor onder andere demonstraties, opleiding en (kook)workshops Groei Appèl is in 1978 opgericht, dit jaar precies veertig jaar geleden. Inmiddels hebben Appèl en Markies Catering samen ruim 435 locaties en 1500 medewerkers. Van de Ven is als Voorzitter van de Raad van Bestuur nog altijd nauw betrokken bij het bedrijf. “We groeien hard, jaarlijks wel tien tot vijftien procent. Deze groei is de reden voor onze verhuizing”, aldus Van de Ven. Het is de vijfde verhuizing sinds het ontstaan van het bedrijf, hoewel daar tijdens de openingsbijeenkomst zelf en in de promotie film die gedraaid werd gedraaid voor relaties en andere belangstellenden nog wel onduidelijkheid over, want daarin werd gemeld zeven keer. Het nieuwe hoofdkantoor is volledig duurzaam en energieneutraal neergezet. Hans van Veen, algemeen directeur bij Appèl: “Er is geen gasaansluiting. Het pand wordt van energie voorzien door ruim 450 zonnepanelen. Daarnaast wordt het pand verwarmd en gekoeld met warmtepompen, Slimme keuzes voor verlichting zorgen voor zuinig elektriciteitsverbruik.” De bouw past in de ambities van de gemeente  ’s-Hertogenbosch die uiterlijk in 2050 een klimaatneutrale stad wil zijn. Voedseltuin Villanueva Tijdens de opening werd een cheque van € 7500,- overhandigd aan Henk Kappen, voorzitter van Voedseltuin Villanueva in ‘s-Hertogenbosch. Opgebracht door Appèl en aangevuld met donaties van de bezoekers van de opening. De Voedseltuin teelt eigen groenten en fruit die zij levert aan de Voedselbank Den Bosch; hiermee worden de voedselpakketten  gezonder en gevarieerder. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: appèl klimaatneutraal gebouw markies catering voedseltuin villanueva

Gerelateerd nieuws

Appèl en Brownies&downieS werken samen op TU Eindhoven

Catering - Appèl is vanaf deze zomer de nieuwe cateraar van de TU Eindhoven. De samenwerking gaat in op 6 juli en loopt door tot 2025. Op de locatie gaat Appèl ook een samenwerking aan met Brownies&downieS, de eerste vestiging op een onderwijslocatie. De cateraar uit Den Bosch haalt ook de Subway en Starbucks terug naar de campus.

Lees bericht

Appèl geraakt door overlijden eigenaar Geert van de Ven (72)

Persoonlijk – Cateraar Appèl heeft bekend gemaakt dat eigenaar Geert van de Ven is overleden. Het bedrijf is diep geraakt door het overlijdensbericht. Het familiebedrijf Appèl, opgericht in 1978 in ´s-Hertogenbosch, kwam in 1984 onder leiding van directeur en eigenaar Geert van de Ven. Onder zijn leiding is het bedrijf zich gaan specialiseren in bedrijfscatering en groeide het uit tot een...

Lees bericht

AH to go bestaat 20 jaar in Nederland

Formulenieuws – Het is feest bij AH to go. Op 15 november bestaat de gemaksformule 20 jaar. Op die dag werd namelijk de eerste AH to go van Nederland geopend op het NS station in Den Bosch. Inmiddels zijn er in Nederland ruim 80 AH to go’s, waarvan Albert Heijn er 30 in eigen beheer heeft. Daarnaast heeft de Zaanse supermarktketen er enkele tientallen...

Lees bericht

Appèl Catering neemt SAB Catering over

Overname - SAB Catering wordt overgenomen door Appèl Catering. De overname is afgelopen maandag bekend gemaakt aan het personeel. Partijen waren al langer met elkaar in gesprek. Beide cateraars waren in de avonduren niet bereikbaar voor commentaar, maar op de beurs ZorgTotaal in Utrecht werd het nieuws door diverse partijen bevestigd. Ook door oud-medewerkers, die nog altijd contacten onderhouden...

Lees bericht

© 2021 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid