Cateraar Appèl is nu B Corp gecertificeerd
_(Small).png)
Catering - Appèl is nu officieel B Corp gecertificeerd. De B Corp Certificering wordt toegekend aan bedrijven die hoge standaarden hanteren op het gebied van bestuur, milieu, werknemers, klanten en gemeenschap. Daarmee sluit Appèl zich aan bij de bedrijven die een positieve impact willen maken op mens, milieu en maatschappij.
Hans van Veen, algemeen directeur van Appèl: “Achter de schermen hebben we de afgelopen jaren onze strategische koers flink aangescherpt. Onze ambitie is om de meest innovatieve cateraar te worden, gericht op gezonde en duurzame levensstijl voor alle generaties. Het worden van een B Corp bevestigt dat we echt op de goede weg zijn – niet alleen voor nu, maar juist ook voor de toekomst.”
Familiebedrijf
Gerben en Maarten van de Ven, eigenaren Appèl: “Als familiebedrijf past dit bij onze visie en lange termijnstrategie, waar het zorgdragen voor de toekomstige generaties een expliciet onderdeel is. We zien onze B Corp Certificering als een prachtige stap en een belangrijk commitment om het als bedrijf steeds beter te blijven doen – zeker voor de toekomst.”
B Lab
Appèl is gecertificeerd door B Lab – de non-profitorganisatie achter de B Corp beweging. Door middel van de online tool, de B Impact Assessment, wordt het volledige bedrijfsmodel van een organisatie beoordeeld. Het assessment bestrijkt vijf kernthema’s: Bestuur, Werknemers, Gemeenschap, Milieu en Klanten. Bedrijven moeten minimaal 80 van de 200 punten behalen én bewijs leveren van sociaal en milieubewust beleid op gebieden zoals energiegebruik, afvalbeheer, waterverbruik, beloning van medewerkers, diversiteit en transparantie.
Bron: Appèl/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Appèl introduceert eigen Bali Coco nootjesmix
Introductie – Cateraar Appèl heeft samen met NoyNuts een eigen snack ontwikkeld. De nootjesmix Appèl Bali Coco nootjesmix verenigt een lekkere snack en een verantwoorde keuze.
Lees bericht
Innergy brengt gezondere pomodorosaus voor schoolkantines
Catering – Cateraar Innergy in Zevenbergen is sinds begin deze maand de nieuwe naam van Catermaat De Reus. De naam staat voor de innerlijke energie die het cateringbedrijf drijft én voor de innerlijke kracht waar het eten en drinken voor zorgt. Na eerdere succesvolle introducties van Sweet Mustard Culidressing en Sweet Chilisauce, lanceert de schoolcateraar nu de Pomodoro & Peperone Culisauce.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Albert Heijn Nederland behaalt B Corp certificering
Duurzaamheid - Albert Heijn Nederland heeft de B Corp certificering ontvangen. Dat heeft het Zaanse retailbedrijf maandag bekendgemaakt. Het behalen van de B Corp certificering ziet AH als een aanmoediging om op de ingeslagen weg naar verdere verduurzaming in te gaan.
Lees bericht
Appèl introduceert plantaardige American Cookie
Introductie – Cateraar Appèl introduceert een plantaardige milk cookie. Samen met de vaste leverancier heeft Appèl leverancier de variant ontwikkeld als een belangrijke stap in de eiwittransitie.
Lees bericht
Het Land van Vitam geeft de eerste oogst
Catering - In het voorjaar ging het Land van Vitam van start en inmiddels is de eerste oogst een feit. Het idee voor het Land van Vitam kwam in stand door Vitam en Schevichoven Groeit! en omvat een samenwerking tussen vier partijen. Het initiatief omvat regeneratieve landbouw, waarbij een bijdrage wordt aan bodemherstel en biodiversiteit, aan de CO2-reductie, koolstofvastlegging...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Postillion Hotels in 2025 100% plant-based
Hotels – De 8 Postillion hotels in Nederland worden in 2025 volledig plant-based. De hotelketen heeft ook de ambitie om B Corp gecertificeerd te zijn.
Lees bericht