Cheeseburger meest populaire hamburger in Nederland
Analyse - De cheeseburger blijft onverminderd de populairste hamburger van Nederland. Dat blijkt uit nieuwe besteldata van Uber Eats, gepubliceerd ter gelegenheid van Wereld Hamburgerdag. Vooral zaterdagavond rond 19.00 uur grijpen Nederlanders massaal naar burgers, vaak niet alleen: gemiddeld bevat een bestelling 4,5 hamburgers.
De klassieke cheeseburger voert de lijst van meest bestelde burgers aan, gevolgd door de bacon-cheeseburger en de snel opkomende smashburger. Vooral buiten de grote fastfoodketens wint deze dun gegrilde, krokante burgervariant snel aan populariteit. Daarmee weerspiegelt de burgercategorie volgens Uber Eats bredere foodtrends, waarbij consumenten steeds vaker zoeken naar nieuwe smaken en onderscheidende concepten.
Met vrienden
Burgers blijken bovendien steeds vaker onderdeel van gezamenlijke eetmomenten. Volgens de besteldata worden hamburgers vooral besteld voor avonden met vrienden, familiediners en gezamenlijke lunches op kantoor. De grootste bestelling van het afgelopen jaar bestond uit 200 hamburgers.
Populairste besteldag
Zaterdag is met 17,4 procent van alle burgerbestellingen de populairste besteldag, gevolgd door zondag en vrijdag. Dinsdag scoort het laagst. Bij de maaltijd kiezen Nederlanders nog altijd massaal voor friet en cola, al worden ook milkshakes en ijskoffies opvallend vaak gecombineerd met burgers.
Bestelnotities
Dat Nederlanders uitgesproken zijn over hun favoriete burger blijkt ook uit de bestelnotities. De langste opmerking van het jaar bestond uit ruim 600 tekens en draaide volledig om één dringend verzoek: absoluut geen augurken.
Bron: Uber Eats/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Burgers blijven favoriete bestelling bij 10-jaar Uber Eats
Bezorgdienst - Uber Eats bestaat tien jaar in Nederland. In die periode bestelden miljoenen Nederlanders via het bezorgplatform en legden bezorgers gezamenlijk bijna 169 miljoen kilometer af. Burgers voeren na tien jaar nog altijd de ranglijst aan als meest bestelde categorie. Tegelijkertijd ziet het platform de vraag naar gezonde, vegetarische en internationale gerechten toenemen.
Lees berichtHoreca-apparatuur kopen: praktische tips voor een strakke keuken
Een horecakeuken draait om productie. Apparatuur die halverwege de avond weigert, kost simpelweg omzet en vertraagt de doorloop van je gerechten. Je hebt dus een robuuste basis nodig die is gebouwd voor zwaar en langdurig gebruik.
Lees berichtLokus ziet sprinkhanenvlees als alternatief voor vlees
Vleesvervanger - Met hamburgers, gehakt en loempia’s op basis van sprinkhanenvlees wil het Nederlandse bedrijf Lokus in Nieuw-Lekkerland consumenten kennis laten maken met een nieuwe generatie duurzame eiwitten van sprinkhanen.
Lees berichtNederland kijkt Oranje met burgers, pizza en sushi
Analyse - Terwijl het Nederlands elftal zondagavond de WK-groepswedstrijd tegen Japan speelde, zaten duizenden Nederlanders thuis voor de televisie met eten binnen handbereik. Gegevens van maaltijdbezorger Uber Eats laten zien dat voetbal en comfortfood opnieuw een succesvolle combinatie vormden.
Lees berichtQ8 opent de allereerste ‘digitale food market’ van België
Tankstation - Q8 heeft in het Belgische Luik de eerste digitale food market van België geopend. De nieuwe formule bevindt zich in het servicestation Liège-Grétry en combineert foodservice, technologie en convenience in één concept.
Lees berichtHawaiian brengt bowl samen met comedian Jay Francis
Formulenieuws - Hawaiian heeft deze maand een opvallende nieuwe toevoeging aan het menu geïntroduceerd. In samenwerking met comedian Jay Francis lanceert de keten de zogeheten Faya Bowl. De bowl is geïnspireerd op de Surinaamse roots van Francis en combineert uitgesproken smaken zoals knapperige bananenchips en pittige Madame Jeanette-peper.
Lees bericht