Consument kiest bewuster en vaker huismerken
_1024_768_90.JPG)
Onderzoek - De Nederlandse consument verandert zijn koopgedrag in hoog tempo. Minder vaak naar de winkel, vollere mandjes en een duidelijke voorkeur voor huismerken kenmerken het supermarktlandschap van 2024. Dat blijkt uit het 2025 YouGov Brand Footprint Europe Report.
Hoewel de financiële druk op huishoudens afnam, bleef de uitgavebereidheid van consumenten in de supermarkt beperkt. Waar in 2022 nog 37% van de Nederlandse huishoudens aangaf moeite te hebben met rondkomen, daalde dat in 2024 naar 32%. Toch bleef de consument scherp op prijs en werd er selectiever gekocht, zo meldt het rapport.
Merkentrouw
Verder blijkt uit de rapportage dat de Nederlandse consument minder vaak in de supermarkt komt, maar wel gerichter koopt. Winkelmandjes zijn daardoor voller, maar merken hebben hier weinig voordeel van. Discountformules als Aldi en Lidl blijven marktaandeel winnen. En huismerken profiteren van deze ontwikkeling: ze bieden herkenbare kwaliteit tegen lagere prijzen. Slechts 33% van de Europese consumenten geeft aan bereid te zijn extra te betalen voor A-merken. Het onderzoek van YouGov is in 25 landen uitgevoerd.
Groter belang gezondheid
Tegelijkertijd groeit het belang van gezondheid en duurzaamheid in de aankoopbeslissing. Merken die daar geloofwaardig op inspelen, bijvoorbeeld met producten die welzijn bevorderen of milieuvriendelijke verpakkingen hanteren, worden vaker gekozen. Gevolg is dat de opkomst van het 'gezonde gemaksproducten' steeds zichtbaarder wordt.
Bron: YouGov/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Nettorama-oprichter Jaap Bastmeijer overleden
Persoonlijk - Nettorama-oprichter Jaap Bastmeijer is op 15 januari op 81-jarige leeftijd overleden. Dat meldt vakmedium FoodPersonality. Bastmeijer richtte in 1968 het bedrijf Envema op dat nog hetzelfde jaar de eerste Nettorama-winkel opende. Nettorama geldt als een van de vroegste discountsupermarkten van Nederland en ontwikkelde zich onder leiding van Bastmeijer tot een weliswaar relatief klein maar uiterst succesvol supermarktbedrijf.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Supermarkten boeken weer omzetgroei na tabaksverbod
Supermarkten - Na een jaar van aanpassing aan het tabaksverbod heeft de Nederlandse supermarktbranche in 2025 opnieuw omzetgroei gerealiseerd. Dat meldt senior analist Marten Suurmeijer van NielsenIQ.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Millennials vieren Sinterklaasfeest steeds vaker uit nostalgie
Onderzoek - Sinterklaas blijft een van de meest geliefde Nederlandse tradities. Dit jaar viert 58% van de Nederlanders het feest. Het hoogste niveau sinds 2022. Vooral in het oosten van het land is de animo groot: daar doet 63% mee.Opvallend is dat de aandacht voor duurzaamheid bij snoepgoed afneemt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Jumbo beëindigt samenwerking met Everest en Epic Partners
Supermarkten - Jumbo Supermarkten stopt per eind 2025 met de samenwerking met de internationale inkooporganisaties Everest en Epic Partners voor A-merkproducten. Hoewel de retailer terugkijkt op een waardevolle periode, kiest Jumbo voor een nieuwe koers waarbij de inkoop van A-merken dichter bij de organisatie zelf wordt georganiseerd.
Lees bericht
Colruyt lanceert eerste zelfscannende ‘Smart Cart’ in België
Buitenland - Colruyt Laagste Prijzen introduceert in zijn winkel in Halle een zelf ontwikkelde, slimme winkelkar die klanten helpt om efficiënter boodschappen te doen. Met deze primeur is Colruyt Group de eerste retailer in België die een zelfscannende winkelkar op basis van AI en slimme sensoren inzet.
Lees bericht
Inkoop plantaardig Rewe Group moet naar 60 procent
Buitenland - Rewe Group, het moederbedrijf achter (onder andere) Rewe en Penny – en eigenaar van Lekkerland -, publiceerde onlangs haar eiwitstrategie. Het maakte daarbij ook haar eigen eiwitdoelstelling bekend: het wil in 2035 de inkoop – dus niet de verkoop – van plantaardige producten bij Rewe en Penny Duitsland verhoogd hebben tot 60 procent. Dat meldt het foodvakblad FoodPersonality.
Lees bericht