De Groot Holland en Vocking Vleeswaren gaan samen
Samenwerking - Groot Holland en Vocking Vleeswaren gaan een samenwerking aan. Beide familiebedrijven gaan hun knowhow bundelen en samen werken aan nieuwe producten. Beide organisaties blijven als zelfstandige bedrijven actief.
Vocking is vooral bekend van de leverworst onder eigen merk en Groot Holland is producent van tal van private labels in vleesconserven en leverworsten. De bedrijven kennen elkaar al jaren. Gekozen is nu voor strategische samenwerking om sterker staan in de concurrerende vleeswarenmarkt. “We zagen dat we elkaar aanvullen op het vlak van onze producten, maar vooral ook op gebied van knowhow”, zegt Paul Vocking over de samenwerking. En Martien Brinkmann van Groot Holland zegt over de samenwerking: “Met deze krachtenbundeling zijn we veel sterker op het vlak van productinnovatie. Samen kunnen we naast de traditionele producten echt mooie nieuwe vleesproducten gaan ontwikkelen”.
Bij de ontwikkeling van nieuwe producten spelen duurzaamheid een belangrijke rol. Zo willen de partijen nieuwe hybride producten ontwikkelen, waarbij vlees en vega worden gecombineerd.
Bron: Vocking/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Online bestelde vega-snacks groeien met 24% bij Kwalitaria
Formulenieuws – Steeds vaker zijn er vegetarische snacks en gerechten te vinden o de menukaart van Kwalitaria. De cafetariaformule merkt dan ook de vraag naar alternatieven zonder vlees stijgen. In het eerste kwartaal van dit jaar, werden online 24% meer vegetarische gerechten besteld.
Lees bericht
Kentucky Fried Chicken (KFC) breidt uit naar Kampen
Formulenieuws - Kentucky Fried Chicken (KFC) breidt zijn restaurantformule uit door de opening van een nieuw filiaal. De locatie aan de Van Doorneweg in Kampen is de 11e vestiging van de EG Group in Nederland.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Ramzy Group gaat samenwerken met Royal Swinkels
Samenwerking - De Ramzy Group en Royal Swinkels Family Brewers gaan samenwerken. De bierbrouwer uit Brabant versterkt hiermee haar positie in de hoofdstad. De Ramzy Group exploiteert in Amsterdam 35 bars, restaurants en hotels en is daarmee een gevestigde speler binnen de Amsterdamse hospitalitysector. Deze samenwerking legt tevens de basis voor verdere Amsterdamse groei van de Ramzy Group.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Danny Groenenboom versterkt per 1 oktober Gwynt
Benoeming - Danny Groenenboom heeft per 1 oktober het team van Gwynt versterkt. Groenenboom zich bezighouden met het verder ontwikkelen van de activiteiten binnen retail, wholesale en digitale transformaties.
Lees bericht_400_400_s_c1.png){kind=logo}
What’s Cooking? wordt nieuwe naam Ter Beke
Jubileum – Het Belgische voedingsbedrijf Ter Beke, eveneens actief in Nederland met productie en verkoop (ook onder de naam Berkhout Langeveld), heeft ter gelegenheid van een nieuwe strategie en het 75-jarig jubileum de naam gewijzigd in What’s Cooking?
Lees bericht
Kaasbedrijf Royal A-ware neemt familiebedrijf Noordhoek over
Overname – Royal A-ware neemt Noordhoek Geraspte Kaas over. Beide familiebedrijven hebben daarover recent een overeenkomst getekend. De voorgenomen overname is ter goedkeuring voorgelegd aan de Nederlandse Mededingingsautoriteit (NMa).
Lees bericht