Debuut Horeca neemt exploitatie over van MaMa Kelly


Samenwerking - Debuut Horeca heeft per 1 juli 2019 de exploitatie van MaMa Kelly in Den Haag overgenomen. De uitbreiding is de tweede overname in de samenwerking tussen Waterland en Debuut die afgelopen zomer 2018 tot stand kwam. Debuut heeft meerdere overnames in de planning. MaMa Kelly is een bistro concept waarin kip & kreeft een belangrijke rol spelen. Het restaurantconcept kreeg veel publiciteit door het verrassende interieur en de vele prijzen die het ontving voor de onderscheidenheid van het horecaconcept. MaMa Kelly heeft vestigingen in Den Haag en Amsterdam. Debuut is niet van plan het concept van MaMa Kelly te wijzigingen en geeft aan dat de identiteit en het medewerkersbestand van MaMa Kelly behouden blijft. Founder en eigenaar van MaMa Kelly, Rein Rambaldo, gaat zich meer focussen op zijn snel groeiend activiteiten met De Horeca Fabriek. MaMa Kelly Amsterdam wordt voor eind 2019 geïntegreerd binnen Debuut. In die komende tijd ontwikkelt Debuut in samenwerking met Rein Rambaldo een plan voor de verdere uitrol van MaMa Kelly in Nederland. Debuut Horeca Debuut Horeca is een organisatie die onderscheidende horeca beheert en ontwikkelt in Nederland. Met nu nog 34 locaties, 17 formules, 3 miljoen gasten en een verwachte omzet in 2019 van 65 miljoen euro is Debuut Horeca  een belangrijke speler in de horecawereld. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Stan&Co Amsterdam serveert gerechten hele dag door

Horeca – Wie trek heeft in een steak als ontbijt, of een brioche egg benedict als diner kan terecht bij Stan&Co in Amsterdam. In Capital C, in de voormalige Amsterdamse Diamantbeurs, wil het succesvolle horecaconcept van Debuut Horecabeheer & Ontwikkeling, op elk moment van de dag alle gerechten serveren. Bij Stan&Co Amsterdam draait het allemaal om food, drinks & friends. Zo...

Lees bericht

Resengo verdrievoudigt aantal aangesloten restaurants

Online platform - Met een groei van meer dan 1 miljoen online gereserveerde couverts per maand is Resengo als online reserveringssysteem voor de Nederlandse horeca aan een sterke opmars bezig. Het aantal ondernemers dat Resengo gebruikt als reserveringssysteem is eveneens in een jaar tijd fors gestegen. Resengo verwerkt nu maandelijks rond de 2,5 miljoen gereserveerde couverts, volgens eigen cijfers. Waar Resengo in...

Lees bericht

Resengo en Nostradamus bundelen krachten

Horeca - Twee Nederlandse leveranciers van horecasoftware slaan de handen ineen. Nostradamus, marktleider op het gebied van personeelsplanning en keukenmanagement en Resengo, partner in gastmanagement en reserveringstechniek, gaan intensiever samenwerking aan en koppelingen met elkaar in gang zetten. Volgens beide partijen vragen ondernemers vandaag de dag steeds meer van leveranciers van horecasoftware. Reden om deze samenwerking en koppeling met elkaar...

Lees bericht

Bidfood lanceert eerste editie Foodyard magazine

Groothandel - Bidfood presenteerde gisteren de eerste editie van Foodyard magazine. Sterren uit het eerste nummer waren aanwezig: Rein Rambaldo (De Horecafabriek), Gijs Kemmeren (chef-kok bij herberg De Kop van ‘t Land) en Randy Bouwer (maître en sommelier bij Zarzo*). Het digitale magazine is het nieuwste onderdeel van Foodyard; de community die Bidfood in het leven riep om foodprofessionals...

Lees bericht


De Horeca Fabriek komt met Secret Bar ‘The Closet’

Horeca – Kort na de opening van het eigen – opzienbarende - horecaconcept MaMa Kelly in Amsterdam, komt ontwerpbureau De Horeca Fabriek uit Den Haag opnieuw met een spraakmakend design in de hoofdstad. Voor de Rebel Horeca Groep creëerde ontwerper Rein Rambaldo het interieur voor The Closet, een secret bar. De bar, waarvan de locatie uiteraard nog niet bekend is, zal...

Lees bericht

MaMa Kelly organiseert wederom MaMa Cares

Oproep - Ieder jaar organiseert MaMa Kelly in Den Haag MaMa Cares, een samen zijn in het restaurant voor diegene die het echt verdienen. Dit jaar wordt deze traditie ook gelanceerd in de nieuwe vestiging Amsterdam. Om in contact te komen met de mensen die het echt verdienen in het zonnetje te worden gezet doet MaMa Kelly een oproep aan...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid