Denk vooruit-campagne moet horeca voorbereiden op noodsituaties
Actie - Horecaondernemers worden steeds vaker geconfronteerd met de risico’s van noodsituaties zoals stroomuitval, internetstoringen en extreem weer. Om bedrijven beter voor te bereiden op dit soort scenario’s is het ministerie van Economische Zaken en Klimaat gestart met de nieuwe campagne “Denk vooruit”.
Aanleiding voor de campagne is nieuw onderzoek waaruit blijkt dat een kwart van de Nederlandse bedrijven recent in grote mate schade heeft ondervonden door noodsituaties. Vooral voor horecabedrijven kunnen de gevolgen groot zijn. Een langdurige stroomstoring kan leiden tot voedselverlies, defecte apparatuur, uitval van pinbetalingen en problemen in de bevoorrading. Volgens het ministerie is voorbereiding daarom essentieel. Via denkvooruit.nl/bedrijven kunnen ondernemers een eigen draaiboek samenstellen om hun bedrijf beter bestand te maken tegen onverwachte situaties.
Drie thema's
In het draaiboek staan drie thema’s centraal: het bedrijf zelf, de keten van leveranciers en partners en de directe omgeving. Horecaondernemers worden onder meer aangemoedigd om na te denken over noodverlichting, alternatieve betaalmogelijkheden, noodaggregaten en communicatie met klanten en leveranciers. De campagne ging van start tijdens de Nationale Draaiboekenweek. Met deze actieweek wil het ministerie bedrijven bewust maken van het belang van crisisvoorbereiding. Volgens de initiatiefnemers hoeft een draaiboek niet ingewikkeld te zijn, zolang vooraf duidelijk is wie wat doet tijdens een noodsituatie.
De overheid verwacht dat de kans op verstoringen door klimaatverandering, cyberincidenten en overbelasting van infrastructuur de komende jaren verder zal toenemen. Juist daarom wordt bedrijven gevraagd om niet pas tijdens een crisis na te denken over continuïteit, maar zich nu al actief voor te bereiden.
Bron: Ministerie EZ/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Sfeer belangrijker dan biermerk bij keuze WK-café
Horeca - Nederlanders kiezen vooral voor gezelligheid wanneer zij buitenshuis naar WK-wedstrijden kijken. Dat blijkt uit consumentenonderzoek van GfK by NIQ onder ruim 10.000 Nederlanders. Van de ondervraagden geeft 10 procent aan van plan te zijn wedstrijden van het WK in een bar of café te volgen.
Lees berichtWedstrijd ‘Leukste terras aan het water’ van start
Wedstrijd - De zoektocht naar het leukste terras aan het water van het Rivierengebied is weer begonnen. Vanaf vandaag kunnen inwoners en bezoekers stemmen op hun favoriete terras tijdens de jaarlijkse publieksverkiezing die inmiddels is uitgegroeid tot een vaste zomertraditie in de regio.
Lees berichtVernieuwde Sligro Drachten schenkt €5.000 aan De Fûgelhelling
Groothandel - Sligro heeft dinsdag 2 juni de deuren geopend van de volledig vernieuwde vestiging aan de Dopplerlaan op bedrijventerrein Azeven in Drachten. Ter gelegenheid van de heropening schonk de horecagroothandel €5.000 aan wildopvangcentrum De Fûgelhelling.
Lees berichtOLA lanceert roze Pride Raket voor World Pride Amsterdam
Actie - Ter gelegenheid van World Pride Amsterdam 2026 introduceren OLA en COC Nederland een opvallende nieuwe variant van het raket-ijsje, de Pride Raket. Het ijsje is volledig roze gekleurd en moet deze zomer uitgroeien tot een zichtbaar symbool van inclusiviteit, diversiteit en vrijheid.
Lees berichtOok horeca moet zich voorbereiden op Wtta
Wetgeving - Bedrijven die personeel uitlenen of inlenen moeten zich voorbereiden op de nieuwe Wet toelating terbeschikkingstelling van arbeidskrachten (Wtta). Ook horecabedrijven vallen daaronder.
Lees berichtBezuinigingen in leisure door hoge energieprijzen
Analyse - Nederlandse consumenten bezuinigen vooral op horeca, vakanties en vrijetijdsbesteding door de aanhoudend hoge energie- en brandstofprijzen. Dat blijkt uit de ‘Vraag van Vandaag’ van ING.
Lees bericht