Denk vooruit-campagne moet horeca voorbereiden op noodsituaties


Overheid wil horeca bewust maken van de risico's van noodsituaties / Foto bij: Ministerie EZ

Actie - Horecaondernemers worden steeds vaker geconfronteerd met de risico’s van noodsituaties zoals stroomuitval, internetstoringen en extreem weer. Om bedrijven beter voor te bereiden op dit soort scenario’s is het ministerie van Economische Zaken en Klimaat gestart met de nieuwe campagne “Denk vooruit”.

Aanleiding voor de campagne is nieuw onderzoek waaruit blijkt dat een kwart van de Nederlandse bedrijven recent in grote mate schade heeft ondervonden door noodsituaties. Vooral voor horecabedrijven kunnen de gevolgen groot zijn. Een langdurige stroomstoring kan leiden tot voedselverlies, defecte apparatuur, uitval van pinbetalingen en problemen in de bevoorrading. Volgens het ministerie is voorbereiding daarom essentieel. Via denkvooruit.nl/bedrijven kunnen ondernemers een eigen draaiboek samenstellen om hun bedrijf beter bestand te maken tegen onverwachte situaties.

Drie thema's

In het draaiboek staan drie thema’s centraal: het bedrijf zelf, de keten van leveranciers en partners en de directe omgeving. Horecaondernemers worden onder meer aangemoedigd om na te denken over noodverlichting, alternatieve betaalmogelijkheden, noodaggregaten en communicatie met klanten en leveranciers. De campagne ging van start tijdens de Nationale Draaiboekenweek. Met deze actieweek wil het ministerie bedrijven bewust maken van het belang van crisisvoorbereiding. Volgens de initiatiefnemers hoeft een draaiboek niet ingewikkeld te zijn, zolang vooraf duidelijk is wie wat doet tijdens een noodsituatie.

De overheid verwacht dat de kans op verstoringen door klimaatverandering, cyberincidenten en overbelasting van infrastructuur de komende jaren verder zal toenemen. Juist daarom wordt bedrijven gevraagd om niet pas tijdens een crisis na te denken over continuïteit, maar zich nu al actief voor te bereiden.

Bron: Ministerie EZ/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Sfeer belangrijker dan biermerk bij keuze WK-café

Horeca - Nederlanders kiezen vooral voor gezelligheid wanneer zij buitenshuis naar WK-wedstrijden kijken. Dat blijkt uit consumentenonderzoek van GfK by NIQ onder ruim 10.000 Nederlanders. Van de ondervraagden geeft 10 procent aan van plan te zijn wedstrijden van het WK in een bar of café te volgen.

Lees bericht


Wedstrijd ‘Leukste terras aan het water’ van start

Wedstrijd - De zoektocht naar het leukste terras aan het water van het Rivierengebied is weer begonnen. Vanaf vandaag kunnen inwoners en bezoekers stemmen op hun favoriete terras tijdens de jaarlijkse publieksverkiezing die inmiddels is uitgegroeid tot een vaste zomertraditie in de regio.

Lees bericht


OLA lanceert roze Pride Raket voor World Pride Amsterdam

Actie - Ter gelegenheid van World Pride Amsterdam 2026 introduceren OLA en COC Nederland een opvallende nieuwe variant van het raket-ijsje, de Pride Raket. Het ijsje is volledig roze gekleurd en moet deze zomer uitgroeien tot een zichtbaar symbool van inclusiviteit, diversiteit en vrijheid.

Lees bericht






© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid