Eetgemak Groep sluit zich aan bij Victoria Trading
_1080_720_90.jpg)
Inkooporganisatie - Eetgemak Groep heeft zich aangesloten bij inkoopcoöperatie Victoria Trading. Met deze stap wil het bedrijf zijn strategische inkoop verder professionaliseren en de samenwerking binnen de foodserviceketen versterken.
De toetreding past binnen de bredere ontwikkeling van Eetgemak Groep richting een meer datagedreven organisatie. De afgelopen jaren investeerde het bedrijf al in een eigen inkoopteam en in methoden zoals fact-based negotiations en value chain analysis. Door deelname aan Victoria Trading wil het bedrijf kennis delen, schaalvoordelen benutten en gezamenlijke innovaties versnellen.
Nieuwe kansen
Volgens algemeen directeur Ronald Holtzer biedt de samenwerking nieuwe kansen om inzichten te verdiepen en verdere stappen te zetten op het gebied van duurzaamheid en ketensamenwerking. Ook inkoopmanager Herman Specker ziet voordelen: door krachten te bundelen kan de organisatie strategische inkoop verder ontwikkelen en klanten beter bedienen.
Waardevol
Voor Victoria Trading betekent de toetreding van Eetgemak Groep een versterking van het collectief. Bestuursvoorzitter Mark Tierolf spreekt van een waardevolle uitbreiding die zowel extra volume als een gedeelde duurzaamheidsambitie toevoegt.
Andere leden
Andere aangesloten organisaties zijn onder meer Fletcher Hotels, De Efteling, HMSHost en Vermaat. Samen werken zij aan efficiëntere ketens, betere prijs-kwaliteitverhoudingen en duurzamere foodservice.
Bron: Victoria Trading/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Aral opent testlocatie met vernieuwd REWE To Go-concept
Buitenland - Aral heeft langs de Duitse snelweg A7 bij Northeim (Nedersaksen) een nieuwe pilotlocatie geopend waarin een vernieuwd REWE To Go-concept centraal staat. De vestiging maakt deel uit van een modern truck- en servicestation en is ontwikkeld in samenwerking met Lekkerland.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Shell Nederland sluit zich aan bij Victoria Trading
Inkoop - Shell Nederland heeft zich aangesloten bij inkoopcoöperatie Victoria Trading. Met de aansluiting versterkt de coöperatie haar positie binnen de Nederlandse foodservicesector en breidt zij haar netwerk uit met een partij die de afgelopen jaren fors heeft geïnvesteerd in het foodserviceaanbod op tankstations.
Lees bericht
Frits Kremer draagt Foodpolicy over aan Van Wezel en Blonk
Overname - Na zeventien jaar draagt oprichter Frits Kremer het netwerk Foodpolicy over aan Hemko van Wezel en Hans Blonk. Met de wisseling van de wacht breekt een nieuwe fase aan voor het onafhankelijke kennis- en ontmoetingsplatform voor professionals in de foodsector.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Inkoopsamenwerking Maxxam beëindigt formeel activiteiten
Ede - Inkoopsamenwerkingsverband Maxxam stopt per 31 juli 2026 formeel de activiteiten. Aanleiding voor het definitieve einde was het vertrek van de leden Bidfood en HANOS, die per 1 januari 2026 uit de organisatie stapten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Foodsector groeit, maar sentiment bedrijven verslechtert
Analyse - De Nederlandse foodsector is in 2025 opnieuw gegroeid, maar achter de positieve omzetcijfers gaat een zorgwekkende ontwikkeling schuil, want het sentiment van bedrijven verslechtert. Het FSIN dat de cijfers verzamelt spreekt zelfs van een verslechtering naar crisisniveau. De vijfhonderd grootste foodbedrijven van Nederland boekten gezamenlijk een omzet van ruim 66,9 miljard euro, een stijging van 3,3 procent ten opzichte van een...
Lees bericht
PLMA 2026 toont groeiende kracht van private label
Vakbeurzen - Private label ontwikkelt zich razendsnel van prijsalternatief tot innovatieve trendsetter. Dat beeld stond centraal tijdens de PLMA World of Private Label International Trade Show 2026, die op 19 en 20 mei plaatsvond in RAI Amsterdam. Met een recordaantal van 3.350 exposanten liet de beurs zien hoe retail en foodservice steeds nadrukkelijker inspelen op veranderend consumentengedrag en nieuwe food- en non-foodtrends.
Lees bericht