FHC Formulebeheer organiseert opnieuw FHC Vakdag
Formulenieuws - Na het succes van vorig jaar organiseerde FHC formulebeheer in april voor de tweede keer een FHC Vakdag voor ondernemers én medewerkers van de formules Family, Foodmaster en VITAL. Niet alleen workshops waren er, maar ook mindfullness en gelegenheid om met elkaar ervaringen uit te wisselen.
De FHC Vakdag werd gehouden op het hoofdkantoor van Thuisbezorgd in Amsterdam. Deelnemers aan de dag konden workshops en lezingen bijwonen van onder andere Babette Durville met “The perfect post” over hoe je als ondernemer een professioneel social media account beheert. Robin Vroman van BUNKR vertelde over de mogelijk en onmogelijkheden van “Artificial intelligence” en er was een masterclass bij te wonen van Thuisbezorgd, waarbij Jozefien Haaren de optimalisatie van het Thuisbezorgd-platform verduidelijkte. Hein Sarink, die eerder de dag opende met een aantal ontspanningsoefeningen, hield ook een workshop “Stress als een talent”, waar deelnemers hun unieke stress-talent leerden ontdekken.
Quiz
Verder had Jeroen Boon van Van Spronsen & Partners een informatieve quiz “Van calculeren kan je leren”, die meer kennis gaf over cijfers. Lichtte Jacky van der Vleuten van Van Geloven het “Trendrapport Cafetaria” toe over de ontwikkelingen in de cafetariasector. En sloot Frank Heijneman van Gast is Koning af met 12 regels die elke restauranteigenaar zich eigen zou moeten maken.
Bron: FHC Formulebeheer/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
WK-aftrap zorgt voor bestelgolf bij Thuisbezorgd
Analyse - De eerste WK-wedstrijd van Oranje heeft zondagavond voor een flinke toename van het aantal maaltijdbezorgingen gezorgd. Eerder werd die bestelgolf ook gemeld door maaltijdbezorger Uber Eats. Volgens cijfers van Thuisbezorgd.nl werden rond de aftrap van Nederland-Japan maar liefst 49 procent meer bestellingen geplaatst dan op een gemiddelde zondagavond.
Lees berichtDe Bourgondiër nu met hybride rundvleeskroket en bitterbal
Introductie - De Bourgondiër introduceert een nieuwe generatie snacks: de Hybride Rundvleeskroket en Bitterbal. De producten zijn ontwikkeld voor ondernemers die hun assortiment willen verduurzamen zonder concessies te doen aan smaak, kwaliteit en rendement.
Lees berichtVan Dobben introduceert Vegan Croquet en Bitterballen
Introductie - Van Dobben breidt zijn assortiment uit met een plantaardige variant van twee klassiekers: de Croquet en de Bitterballen. Met de introductie speelt het merk in op de groeiende vraag naar vegan en flexitarische alternatieven binnen horeca en catering.
Lees berichtVan Dobben viert 80-jarig jubileum met horecacampagne
Jubileum - Van Dobben viert dit jaar haar 80-jarig bestaan. Wat in 1945 begon als een kleine broodjeszaak in Amsterdam, is uitgegroeid tot een van de meest herkenbare merken in Nederland. Bekend om de ambachtelijke Croquet en de klassieke bitterbal, staat Van Dobben al acht decennia symbool voor kwaliteit en gezelligheid.
Lees berichtFoodmaster Alphen combineert snacks met Indonesische twist
Formulenieuws – De Foodmaster-vestiging aan de Lijsterlaan in Alphen aan de Rijn heeft sinds kort een nieuwe eigenaar. De cafetariazaak is overgenomen door Bianca, een ervaren horecaondernemer, die de zaak ook een eigen signatuur wil meegeven. Zij wil het vertrouwde Foodmaster-aanbod combineren met typisch authentieke Indonesische smaken.
Lees berichtABN AMRO: ‘Fastfoodbranche onder druk door hoge prijzen’
Analyse - De Nederlandse fastservicebranche staat voor een kentering. Waar ketens als McDonald’s, Burger King en Kwalitaria voorheen als crisisbestendig golden, blijkt uit een analyse van ABN AMRO dat consumenten structureel minder besteden aan snelle maaltijden.
Lees bericht