Fleur van Heemskerck bekroond tot Wijnvrouw van het Jaar
_1080_720_90.jpg)
Verkiezing - Fleur van Heemskerck is uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2026. De mede-eigenaar van Domaine de l’Amaurigue in de Provence kreeg tijdens de finale op horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam de meeste stemmen van het publiek.
De verkiezing kende dit jaar een bijzondere ontknoping. De vakjury kon uit de vier genomineerden geen duidelijke winnaar aanwijzen, omdat iedere kandidaat zich volgens de jury op een andere manier onderscheidt binnen de wijnwereld. Daardoor gaf de publieksstemming, die voor 50 procent meetelde, uiteindelijk de doorslag. Naast Van Heemskerck waren Doris Vroom, Esther Blom en Esther Stevens Zwanink genomineerd.
Domaine de l’Amaurigue
Van Heemskerck heeft een achtergrond in marketing en communicatie en is binnen het familiebedrijf Domaine de l’Amaurigue verantwoordelijk voor onder meer sales, marketing en internationale groei. De jury roemde haar ondernemerschap, energie, wijnkennis en internationale ambities. Ook haar inzet voor duurzame en biodiverse wijnbouw speelde een rol. Bij het wijndomein werkt Van Heemskerck samen met wijnmaker Jean-Marie Quef aan verdere verduurzaming, onder meer door toepassing van agro-ecologie.
Gastvrij Rotterdam
De finale vond plaats in het Wijntheater op Gastvrij Rotterdam. Aan de titel is dit jaar ook een wijnreis naar Piemonte verbonden, aangeboden door wijnimporteur Vinites. Tijdens deze reis bezoekt Van Heemskerck verschillende wijnhuizen in de Italiaanse regio.
Bron: Gastvrij Rotterdam/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_s_c1.png)
The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca
Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
Gastvrij Rotterdam trekt ruim 21.000 horecaprofessionals
Vakbeurzen - De dertiende editie van Gastvrij Rotterdam heeft 21.417 horecaprofessionals naar Rotterdam Ahoy getrokken. De driedaagse horecavakbeurs telde 537 exposanten en stond in het teken van productinnovaties, vakwedstrijden, proeverijen, masterclasses en ontmoetingen tussen professionals uit de hospitalitysector.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Zeeuwse Burgers wint Sandwich Showdown Pastridor
Wedstrijd - Zeeuwse Burgers uit Middelburg heeft de Pastridor Sandwich Showdown 2026 gewonnen. De foodserviceondernemer overtuigde de jury met ‘The Spanish Burger’. De winnaar werd dinsdag tijdens Gastvrij Rotterdam in Rotterdam Ahoy bekendgemaakt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
Gastvrij Rotterdam opent met volle beursvloer
Vakbeurzen - Gastvrij Rotterdam is maandag in Rotterdam Ahoy van start gegaan met 534 exposanten en duizenden bezoekers. Op de eerste beursdag werd duidelijk dat de horecasector volop in beweging is. Nieuwe producten en concepten gingen daarbij hand in hand met thema’s als duurzaamheid, personeelskrapte, veranderende gastwensen en de zoektocht naar meer efficiëntie in de keuken.
Lees bericht
_400_400_85_s_c1.jpg)
De Bourgondiër introduceert bitterbal met speciaalbier
Introductie - De Bourgondiër breidt het assortiment uit met de Speciaalbier Bitterbal. De nieuwe snack combineert draadjesrundvlees met alcoholvrij speciaalbier en krijgt daardoor volgens de producent een volle stoofvleessmaak met een lichte biertoon. De introductie is te zien op Gastvrij Rotterdam.
Lees bericht
Melaard: ‘Focus op horeca verklaart succes Gastvrij Rotterdam’
Vakbeurzen - Het wordt de 13e editie en hoewel de vorige Gastvrij Rotterdam in de aanloop al helemaal was uitverkocht, gaat deze editie ook weer volle bak. "We hebben voor deze editie nog iets meer standruimte kunnen creëren maar ook nu zijn alle stands weer bezet door mooie leveranciers", laat Managing Director Robert Melaard weten. Verklaring voor het succes?...
Lees bericht