Food100 maakt zes Foodhelden van 2024 bekend

Tijdens een bijeenkomst met de 100 meest impactvolle voedselveranderaars van Nederland maakte de Food100-vakjury de namen van zes innovators bekend die de titel Foodheld van het jaar mogen hebben / Foto bij: Nina Slagmolen

Verkiezing - Tijdens een bijeenkomst met de 100 meest impactvolle voedselveranderaars van Nederland maakte de Food100-vakjury de namen van zes innovators bekend die de titel Foodheld van het jaar mogen hebben. Deze voorlopers uit de Food100-lijst maakten dit jaar bijzonder veel indruk met hun werk om de Nederlandse voedselketen duurzamer, gezonder en socialer te maken.

Met de Food100 bieden initiatiefnemers AgriFood Capital, Food Hub, Food Inspiration en Slow Food Youth Network een podium aan impactmakers die zich inzetten voor een toekomstbestendig voedselsysteem. De Food100-lijst bestaat uit 50 inspirerende jonge talenten onder de 35 jaar en 50 ervaren impactmakers boven de 35 jaar. Veel aanpakkers richten zich op het terugdringen van voedselverspilling, werken aan de eiwittransitie of doen onderzoek naar de ingrediënten van de toekomst. Impactmakers van onder andere Those Vegan Cowboys, Wakker Dier en No Waste Army werden geroemd voor hun inzet voor het verbeteren van het Nederlandse voedselsysteem.

Diversiteit

De jury heeft dit jaar veel aandacht besteed aan diversiteit in de Food100 en binnen de Foodhelden, aldus juryvoorzitter Lisanne van Oosterhoud. “We wilden initiatieven uit elke schakel van de voedselketen een podium geven. Van productontwikkeling tot activisme en van landbouw tot advies.”

Foodhelden onder de 35 jaar

- Collin Molenaar, campagnemedewerker en persvoorlichter van Wakker Dier

- Elzelinde van Doleweerd, Head of R&D bij restaurant De Nieuwe Winkel

- Iris van Beers, medeoprichter van Mixblik

Foodhelden 35 jaar en ouder

- Hille van der Kaa, CEO van Those Vegan Cowboys

- Thibaud van der Steen, medeoprichter van No Waste Army

- Marrit Kyung Ok Schakel, boerin, kaasmaker en biodiversiteitactivist bij Boerderij Buitenverwachting

De volledige Food100-lijst is hier te vinden

Bron: Food100/@FoodClicks

De Food100 gezamenlijk bij de trendtafel Foto's: Nina Slagmolen

Auteur: Steffen van Beek

Tags: agrifood capital boerderij buitenverwachting de nieuwe winkel food hub food inspiration food100 mixblik no waste army slow food youth network those vegan cowboys wakker dier

Gerelateerd nieuws

Zes vernieuwers tot Foodhelden 2025 uitgeroepen

Verkiezing - Tijdens de uitreiking van de Food100-lijst in BlueCity Rotterdam zijn zes vernieuwers uitgeroepen tot Foodheld 2025. De onafhankelijke vakjury bekroonde hen vanwege hun onderscheidende bijdrage aan een eerlijker, slimmer en duurzamer voedselsysteem.

Lees bericht

Brut172 in Reijmerstok blijft aan kop in Lekker500

Horecagids - De nieuwe editie van restaurantgids Lekker500 is verschenen. De 2026-uitgave laat opnieuw zien hoe dynamisch de Nederlandse gastronomie is. Brut172 van Hans van Wolde in Reijmerstok behoudt de eerste plaats, gevolgd door De Librije in Zwolle. De Leuf in Ubachsberg stijgt opvallend van nummer tien naar plaats drie.

Lees bericht

Anne&Max strijdt tegen verspilling met vers wortelsap

Formulenieuws - Koffie- en lunchketen Anne&Max zet zich de komende weken in tegen voedselverspilling door samen te werken met No Waste Army. De populaire verse sap Energie krijgt tijdelijk een extra ingrediënt: appel-wortelsap gemaakt van een worteloverschot van boer Jan-Willem.

Lees bericht

© 2025 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid