Foodservicekanaal gaat de Turkse snack börek ontdekken
_1080_720_90.jpg)
Introductie – Pruvé, een merk van Royal Smilde, introduceert de börek. Deze Turkse snack kent vele varianten is de laatste tijd in opkomst in Nederland. Pruvé lanceert de snack nu in het foodservicekanaal.
De börek combineert krokant filodeeg met diverse vullingen en geldt als tussendoortje of als onderdeel van een smakelijke lunch. Bij Pruvé komt de börek in eerste instantie in twee verschillende varianties, te weten spinazie-feta en kip. Maar meer varianten zijn inmiddels in voorbereiding. De producten worden gemaakt van verse ingrediënten. De böreks zijn minder vet en daarom veelal gezonder en voedzamer dan veel traditionele snacks. De Turkse specialiteit laat zich door zijn ronde vorm ook gemakkelijk meenemen. Mede door de grote variatie aan vullingen is met de börek een brede doelgroep aan te spreken. Zo kunnen de snacks vegetarisch worden aangeboden, maar ook met vlees of in een mix.
Bovendien trekt de börek snack volgens Pruvé ook andere doelgroepen aan dan traditionele snacks, waardoor het bereik vergroot kan worden en er nieuwe klanten worden aangetrokken.
Bron: Pruvé/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Jorian van Acker nieuwe Benelux-topman van Mondelēz
Benoeming - Mondelēz International heeft Jorian van Acker benoemd tot Vice President & Managing Director Benelux. Hij wordt verantwoordelijk voor de activiteiten van de snackfabrikant in Nederland, België en Luxemburg en krijgt de leiding over een merkenportfolio met onder meer Milka, Côte d'Or, Oreo, LU, TUC en Philadelphia.
Lees bericht
Kadir’s breidt uit naar foodservice met 16 Shell-stations
Tankstation - Halalmerk Kadir's zet een volgende stap in zijn groeistrategie, meldt RetailTrends. Na een succesvolle introductie in de supermarkt zijn de 'Happy Halal Snacks' van het merk vanaf nu ook verkrijgbaar bij 16 tankstations van Shell. Daarmee maakt Kadir's de stap naar de foodservicemarkt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Royal Smilde introduceert nieuwe margarineverpakking
Introductie - Royal Smilde heeft in zijn productielocatie in Heerenveen een nieuwe verpakkingslijn in gebruik genomen voor margarine in stickpacks. Met de introductie van de eenpersoonsverpakking speelt het familiebedrijf in op strengere Europese regelgeving rondom wegwerpplastic en de groeiende vraag naar duurzamere verpakkingsoplossingen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
WK-aftrap zorgt voor bestelgolf bij Thuisbezorgd
Analyse - De eerste WK-wedstrijd van Oranje heeft zondagavond voor een flinke toename van het aantal maaltijdbezorgingen gezorgd. Eerder werd die bestelgolf ook gemeld door maaltijdbezorger Uber Eats. Volgens cijfers van Thuisbezorgd.nl werden rond de aftrap van Nederland-Japan maar liefst 49 procent meer bestellingen geplaatst dan op een gemiddelde zondagavond.
Lees bericht
Brand in Amsterdam treft ook Royal Smilde en ijsmaker Goodoo
Brand - In het pandenblok aan de Nieuwe Hemweg in Amsterdam dat vrijdagavond 20 maart volledig afbrandde, zaten ook het innovatiecentrum van Royal Smilde en IJsmakers GooDoo. Het ijsbedrijf was gevestigd in het pand van Kitchen Republic Amsterdam dat ook verloren is gegaan.
Lees bericht
Smilde Bakery van Koninklijke Smilde neemt De Maro over
Overname - Smilde Bakery, onderdeel van het internationale familiebedrijf Royal Smilde, heeft bakkerij De Maro uit Berkel-Enschot overgenomen. Met de acquisitie wil Smilde zijn positie in de Europese bakkerijsector verder versterken en de capaciteit en innovatiekracht binnen de groep vergroten.
Lees bericht