Gault&Millau organiseert 100Chefs in Miele Experience Center

100Chefs brengt 100 toonaangevende Nederlandse chefs samen en verwacht zo’n 2.000 culinaire liefhebbers

Event - Het grootste culinaire evenement van Nederland, ‘100Chefs by Gault&Millau’, keert terug op 12 en 13 oktober dit jaar terug in het Miele Experience Center in Vianen. 100Chefs brengt 100 toonaangevende Nederlandse chefs samen en verwacht zo’n 2.000 culinaire liefhebbers.

Het doel van dit gastronomische evenement is om de diversiteit en kwaliteit van de Nederlandse gastronomie te promoten en te vieren. Het evenement is meer dan alleen een evenement. “We laten gasten kennis maken met restaurants, chefs en wijnmakers”, aldus Godfried van der Lugt, organisator van het evenement. "Nog nooit is een line-up van dit niveau gepresenteerd aan het publiek en we kijken er enorm naar uit om samen met deze chefs een onvergetelijke gastronomische ervaring te creëren."

In een samenwerking met Gall&Gall presenteren 25 internationale wijnhuizen hun assortiment. Gasten kunnen wijnen proeven uit landen als Frankrijk, Zuid-Afrika, Argentinië, Portugal en Italië; tevens kunnen zij deelnemen aan diverse tastings en masterclasses van wijnmakers en chefs. Daarnaast s er de mogelijkheid om bij 100Chefs by Gault&Millau 50 chefs per dag of 100 chefs gedurende het weekend gerechten te proeven.

Bron: Gault&Millau/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: 100chefs chefs gall&gall; gastronomie gault&millau; miele experience center tastings wijnen wijnhuizen wijnmakers

Gerelateerd nieuws

Van Gelder introduceert plantaardige sauzen- en dressinglijn

Introductie - Van Gelder presenteert tijdens Horecava (stand 08.018) een nieuwe lijn plantaardige sauzen en dressings voor de foodservicemarkt. Met de introductie speelt de Nederlandse AGF-leverancier in op de toenemende vraag naar plantaardige producten die aansluiten bij op de vraag van professionele keukens in horeca, zorg en overheid.

Lees bericht

Koppert Cress opent De Eetbare Jungle

Opening - Koppert Cress heeft De Eetbare Jungle geopend: een volledig eetbaar ecosysteem waar chefs, foodprofessionals, beleidsmakers en innovators ervaren hoe rijk en veelzijdig de wereld van planten kan zijn.

Lees bericht

Horecava en Wine Professional bundelen opnieuw de krachten

Vakbeurzen - Tijdens Horecava 2026 slaan Horecava en Wine Professional opnieuw de handen ineen. De grootste horecabeurs van Nederland en de vooraanstaande wijnbeurs van de Benelux presenteren samen Taste of Wine Professional met een programma dat wijn laat aansluiten bij het thema van dit jaar: Betaalbare luxe.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid