Gezamenlijke oproep om lasten cafés te verlichten
Actie - Politici, horecaondernemers, brancheorganisaties en het bedrijfsleven roepen het kabinet op om verdere lastenverzwaring voor cafés en bars te voorkomen. Vooral hogere bieraccijnzen en de stapeling van regelgeving zouden het toekomstperspectief van horecaondernemers onder druk zetten.
De oproep werd maandag gedaan tijdens een bijeenkomst in Café Brasserie Nationaal in Den Haag. De welwillendheid om deel te nemen aan de bijeenkomst bleek uit aanwezigheid van onder andere Kamerleden Jan Schoonis (D66), Erik van der Maas (VVD), Marijke Vuijk (MKB-Nederland), Fred Teeven (Nederlandse Brouwers), Ralf Benda (KHN), Jasper Kessels (AB InBev Nederland) en cafébazen uit het hele land.
Economische betekenis
Centraal stond de maatschappelijke en economische betekenis van het Nederlandse café. Volgens de aanwezigen zorgen stijgende accijnzen, hogere grondstofprijzen en complexe regelgeving ervoor dat steeds meer ondernemers moeite hebben hun bedrijf rendabel te houden. “De olifant in de kamer is de hoge belastinglast. Dat moeten we wel benoemen”, stelde VVD-Kamerlid Erik van der Maas tijdens het gesprek. Jasper Kessels, country director van AB InBev Nederland, waarschuwde eveneens voor verdere verhogingen. Volgens hem zet een hogere bieraccijns niet alleen brouwers, maar de hele horeca onder druk.
Sociale functie
Tijdens de bijeenkomst werd het café nadrukkelijk neergezet als meer dan alleen een horecabedrijf. Cafés dragen volgens de deelnemers bij aan werkgelegenheid, ondernemerschap en levendige binnensteden, maar vervullen ook een sociale functie als ontmoetingsplek. De aanwezigen pleiten daarom voor een stabieler belastingklimaat en minder complexe regelgeving om cafés toekomstperspectief te bieden.
Bron: AB InBev/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Sligro voorziet lager resultaat na moeizaam derde kwartaal
Groothandel - Sligro Food Group verwacht dat het operationeel resultaat over 2026 lager uitkomt dan vorig jaar. De aanhoudend terughoudende consument zorgt voor minder bezoeken aan horeca en andere foodservicekanalen en dat werkt door in de bestedingen van klanten van de groothandel. In het derde kwartaal daalde de omzet met 0,8 procent naar 660 miljoen euro.
Lees berichtBrede steun petitie tegen schrappen personeelskorting
Petitie - De petitie voor het behoud van de fiscale personeelskortingsregeling nadert de 16.000 handtekeningen. Vakcentrum en 24 andere branche- en sectororganisaties voeren gezamenlijk actie tegen het kabinetsplan om de regeling vanaf 2027 te schrappen. De petitie wordt op 10 november aangeboden aan de Tweede Kamer.
Lees berichtOndernemersduo opent tweede Bagels & Beans
Formulenieuws - Babette de Ridder en Miriam de Munk, sinds 2023 eigenaren van Bagels & Beans in Diemen, breiden uit met een tweede vestiging. Op 10 oktober heropende zij een locatie aan het Waterlooplein in Amsterdam na een grondige verbouwing.
Lees berichtBouillon d’ breidt uit naar Den Haag, Utrecht en Eindhoven
Formulenieuws - Restaurantformule Bouillon d’ zet in 2027 een flinke expansiestap. Na twee openingen in Amsterdam komen er vestigingen in Den Haag, Utrecht en Eindhoven. Den Haag is in het eerste kwartaal als eerste aan de beurt. De drie nieuwe locaties krijgen ieder een eigen uitstraling, gekoppeld aan de stad.
Lees berichtSIAL biedt foodprofessional blik op aanbod van morgen
Vakbeurzen - Voor foodprofessionals die willen weten welke producten, smaken en concepten de komende jaren hun weg naar horeca en foodservice vinden, is SIAL Paris een belangrijk internationaal oriëntatiemoment.
Lees berichtEerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027
Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.
Lees bericht