Gezonde formule Poké&ZO kiest Sligro als leverancier
Formulenieuws - Poké&ZO is een samenwerking aangegaan met Sligro Food Group. De groothandel is daarmee de totaalleverancier van de vijf Poké&ZO-locaties in Nederland geworden. Het contract heeft een looptijd van vijf jaar.
Bij Poké&ZO bereiden ervaren chefs de maaltijden. Die chefs hebben uiteenlopend achtergronden van Michelin-restaurants tot bistro's. Het bedrijf is gestart tijdens de COVID-19 pandemie en gestart door Levi Boot, die zijn passie voor koken naar mensen thuis wilde brengen toen de restaurants dicht zaten.
Poké&ZO is een bezorg- en afhaalrestaurant, maar ook een familiebedrijf. Gestart door Levi Boot is inmiddels zin broertje Jari en nichtje Shanna actief in het bedrijf. Het franchise filiaal wat in Breda geopend is, wordt gerund door Juno, de neef van Levi. Samen met de medewerkers werken zij er aan om de grootste gezonde fastfoodketen van Nederland te worden. Sligro gaat Poké&ZO met het brede versassortiment helpen die ambitieuze doelstelling te realiseren.
Bron: Poké&ZO/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Onno Brokke verkozen tot ‘FoodManager van het Jaar’
Verkiezing - Wijlen Onno Brokke, algemeen directeur van GranFood, is tot FoodManager van het Jaar verkozen. Het betreft een postume erkenning. Onno Brokke is in mei jl. overleden.
Lees berichtSligro Roosendaal schenkt €5.000 aan Stichting Paul bij heropening
Groothandel - Precies om 11 minuten over 11 is de vernieuwde Sligro-vestiging aan de Leemstraat in Roosendaal feestelijk heropend. Ter gelegenheid van de opening doneerde Sligro €5.000 aan Stichting Paul, een lokale organisatie die zich inzet om alle kinderen in de gemeente Roosendaal te laten sporten.
Lees berichtAmsterdamse Ziggo Dome en Sligro slaan de handen ineen
Groothandel - De Ziggo Dome heeft een nieuwe logistieke partner gevonden in Sligro. Na een tenderproces is de horecagroothandel geselecteerd als Official Horeca Partner van de concertlocatie in Amsterdam. De meerjarige samenwerking richt zich op kwaliteit, service en duurzaamheid.
Lees berichtAnyTyme Asten haalt 70 procent van bestellingen via eigen website
Formulenieuws – Terwijl veel horecaondernemers zuchten onder de hoge commissies van bezorgplatforms, kiest cafetaria AnyTyme Asten voor een andere koers. Ruim 70 procent van de bestellingen loopt inmiddels via de eigen website. Daarmee heeft de zaak niet alleen de marge terug, maar ook de klant.
Lees berichtSligro noteert stabiele omzetgroei zonder tabaksverkoop
Groothandel - Sligro Food Group heeft in het derde kwartaal van 2025 een omzet gerealiseerd van €664 miljoen. Dat is een daling van €61 miljoen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, maar die afname is vrijwel volledig toe te schrijven aan het stopzetten van de tabaksverkoop. Gecorrigeerd voor tabak liet de Nederlandse markt een omzetgroei van 2,5% zien, terwijl de Belgische activiteiten stabiel...
Lees berichtSligro schenkt €10.000 aan Ronald McDonald bij opening locatie Groningen
Groothandel - Ter gelegenheid van de opening van haar nieuwe groothandelsvestiging aan de Osloweg in Groningen heeft Sligro een cheque van €10.000 overhandigd aan het Ronald McDonald Huis Groningen. Sligro-vestigingsdirecteur Jan Anne Bouma reikte het bedrag uit aan manager Jolanda Kamphuis.
Lees bericht