Gr8 opent deuren derde La Place op Maastricht Airport
Formulenieuws - La Place Maastricht Airport opent op dinsdag 7 december haar deuren naast het GR8 Hotel. Reizigers en bezoekers uit Maastricht en omgeving kunnen elke dag in het nieuwe restaurant terecht voor ontbijt, lunch en diner of een tussendoortje. De vestiging valt onder de vlag van Gr8, die eerder het restaurant van La Place in Bergen op Zoom en La Place Leiderdorp overnam.
In La Place Maastricht Airport draait het om goed en vers eten waarbij de nadruk ligt op snelheid en gemak. Naast de bekende producten - zoals de appeltaart, het broodje kruidenroomkaas en verse sappen - staan ook seizoengerechten, zoals erwtensoep en taartjes op het menu. Het nieuwe restaurant heeft een centraal marktplein met open keuken, een saladebar en verschillende buffetten waar de gerechten worden bereid. De medewerkers bereiden de eigen recepten van La Place onder de ogen van gasten en reizigers. Zij gebruiken hiervoor verse, eerlijke en waar mogelijk biologische ingrediënten.
Huiselijk
Het restaurant is ruim en huiselijk opgezet met zitjes, banken, stoelen en lange tafels. Ook aan de zakelijke bezoeker en student is gedacht. Zo is het hele restaurant voorzien van gratis wifi en zijn er speciale plekken met stopcontacten voor gasten die graag komen om te werken. Ook zijn er vanaf 2022 vergaderruimtes te reserveren die ruimte bieden aan 10 tot 50 personen. Het restaurant biedt ruimte aan 120 gasten en op het terras is plaats voor 60 bezoekers.
Franchisepartners
Met de opening van La Place Maastricht Airport geeft Jumbo, waarvan La Place onderdeel is, invulling aan haar ambitie om het concept van La Place op basis van franchiseformules op verschillende locaties voort te zetten. “Door de samenwerking met franchisepartners zoals Gr8, maar ook met onze strategische partner Vermaat, kunnen we ons concentreren op de uitrol van onze succesvolle foodserviceformule in Nederland. Hiermee geven we invulling aan onze strategie om verdere groei te realiseren”, aldus Alice Theunissen, Managing Director van La Place.
Internationaal
La Place heeft naast 60 vestigingen in Nederland ook locaties in de Verenigde Staten, Canada, Frankrijk, Spanje, Oostenrijk en Duitsland. Begin 2016 is de foodserviceformule overgenomen door Jumbo Groep Holding B.V.
Bron: La Place/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Join Program in zee met Fish Tales in duurzame tonijn
Samenwerking - Fish Tales en hospitality- en cateringorganisatie Join Program, onderdeel van Vermaat Groep, zijn een landelijke samenwerking gestart. Producten van het duurzame vismerk worden opgenomen in het aanbod van 25 locaties van Join Program. Opvallend is dat hierdoor voor het eerst tonijn op het menu verschijnt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Aldi en Crosta Mollica grote winnaars bij VriesVers Prijzen
Verkiezing - Aldi is voor het tweede achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot VriesVers Supermarkt Formule van het Jaar. Crosta Mollica kreeg de titel VriesVers Merk van het Jaar. De prijzen werden uitgereikt tijdens het WinnaarsEvent Colden Globes van het VriesVers Platform in de Hilvaria Studio’s in Hilvarenbeek. Ook Jumbo en Itsu behoorden tot de winnaars.
Lees bericht
The Happiness Café mikt op verdere landelijke groei
Formulenieuws - The Happiness Café heeft het afgelopen jaar drie nieuwe vestigingen geopend en telt inmiddels vijf locaties. Het all-day breakfastconcept breidde uit naar Deventer, Utrecht en Haarlem en wil de komende jaren verder groeien. Voor 2027 staan opnieuw vijf openingen op de planning.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Ekmekci opent in Westfield Mall of the Netherlands
Formulenieuws - Horecaformule Ekmekci heeft een vestiging geopend in Westfield Mall of the Netherlands. Het is de achttiende locatie van de formule en volgt kort na de opening in Batavia Stad Fashion Outlet. Ekmekci heeft daarnaast vier nieuwe Nederlandse vestigingen in ontwikkeling.
Lees bericht
‘t Zusje pakt Europees zilver als franchiseformule
Verkiezing - Restaurantformule 't Zusje heeft bij de European Franchise Awards 2026 in Brussel de tweede plaats behaald in de categorie Franchisor of the Year. De Nederlandse formule ontving de Silver Award tijdens de jaarlijkse prijsuitreiking van de European Franchise Federation (EFF).
Lees bericht
Twintig foodstartups presenteren innovaties op eerste Food Startup Market
Event - Twintig foodstartups hebben tijdens de eerste Food Startup Market bij de Jamfabriek in ’s-Hertogenbosch hun producten en concepten gepresenteerd. De bijeenkomst trok circa 150 bezoekers uit onder meer de foodsector. Innovaties varieerden van producten op basis van reststromen en plantaardige voeding tot functioneel ijs, fermentatie en alcoholvrije dranken.
Lees bericht