HAK Fresh bundelt krachten met Basic Theory
Samenwerking - HAK Fresh en Basic Theory gaan samenwerken om de groei van zogeheten Green Convenience-oplossingen in de foodservice te versnellen.
Vanaf medio april neemt HAK Fresh de verkoop en distributie van het Basic Theory-assortiment over. Daarmee spelen beide partijen in op de toenemende vraag naar verse, direct toepasbare groenteoplossingen die tijd besparen en keukens ondersteunen bij personeelstekorten.
Partner
Volgens oprichter Do Bongers van Basic Theory is de samenwerking een logische stap. Hij zocht naar een partner die de groei van gefermenteerde groenten kon versnellen. “HAK Fresh spreekt dezelfde taal en kan ons versterken in productie, commercie en logistiek,” aldus Bongers.
Aanvulling
De gefermenteerde producten van Basic Theory vormen een aanvulling op het bestaande assortiment van HAK Fresh. Door verse, gegrilde en geroosterde groenten te combineren met gefermenteerde smaakmakers ontstaan nieuwe toepassingen, zoals maaltijdcomponenten, toppings en flavour enhancers. Ook Rogier Hilkes ziet duidelijke voordelen. Volgens hem passen de producten goed bij de strategie om foodprofessionals te ondersteunen met kwalitatieve en tijdbesparende oplossingen.
De komende periode worden klantrelaties gefaseerd overgedragen aan HAK Fresh. Beide bedrijven werken samen om de overgang soepel te laten verlopen en hun positie als groentepartner binnen de foodservice verder te versterken.
Bron: HAK/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_s_c1.png)
Deel opbrengst Pink Lady Appelmoes naar Pink Ribbon
Actie - Tijdens de borstkankermaand in oktober doneert Pink Lady Appelmoes 25 cent aan Pink Ribbon voor elk verkocht potje. De opbrengst gaat naar onderzoek en projecten voor vrouwen met borstkanker.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Koen Slippens gekozen tot FoodManager van het Jaar
Verkiezing - Op het Nationaal Food Congres is Koen Slippen, ceo van Sligro Food Group, uitgeroepen tot FoodManager van het Jaar. Het is voor het eerst dat de titel toevalt aan een manager uit het foodservicekanaal.
Lees bericht
HAK en Turff gaan studenten inspireren zelf te koken
Studenten – Afhaalmaaltijden zijn in trek bij uitwonende studenten. Zo’n 40 procent bestelt minimaal een keer per week eten. Het gaat dan vaak om pizza, sushi of een kapsalon. Ook geeft 35 procent van de studenten meer uit aan kant-en-klaarmaaltijden. Omdat deze maaltijden vaak te weinig groenten bevatten, slaan HAK en studenten-startup Turff de handen ineen om studenten vaker een maaltijd zelf...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Van Renterghem nieuwe Operationeel Directeur bij HAK
Benoeming - Janneke van Renterghem (37) start per 29 augustus als nieuwe Operationeel Directeur van groente- en peulvruchtenfabrikant HAK en treedt ook toe tot het Management Team . Zij volgt in deze functie Koos van Leeuwen op, die deze rol ruim elf jaar heeft vervuld en in totaal 47 jaar in dienst was bij HAK.
Lees bericht
FSIN-rapport geeft inzage waar groei zit bij biologisch in de horeca
Rapport - Op donderdag 30 mei vond het congres over kansen en uitdagingen voor biologische producten in de horeca plaats. Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) en The Food Research Company hebben voor het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit onderzocht hoe biologische producten beter afgezet kunnen worden in de horeca.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Frans van Engelen volgt Arjen van Strien op bij Hak
Benoeming - Frans van Engelen (37) start per 18 maart als nieuwe commercieel directeur van groente- en peulvruchtenfabrikant Hak. Van Engelen volgt Arjen van Strien op, die deze rol ruim tien jaar heeft vervuld. Ook treedt Van Engelen toe tot de directie van Hak.
Lees bericht