Hands Off My Chocolate lanceert twee nieuwe vegan-varianten
Introductie - Hands Off My Chocolate presenteert twee nieuwe vegan smaken - de Oat Cookies & Caramel en de Caramel Seasalt. Daarnaast heeft het merk de verpakkingen aangepast waardoor de repen 25% minder plastic bevatten.
De Oat Cookies & Caramel is een pure variant en de Caramel Seasalt een 'melkchocolade' variant die is geïnspireerd op de meest populaire choco smaak van Nederland: de karamel-zeezout-melkchocolade-combinatie. De vegan chocolade is op basis van rijstmelk waarbij de hazelnootpraliné, naast een rijke smaak, ook zorgt voor een romige textuur.
Toen Hands Off met haar plantaardige receptuurontwikkeling van start ging was het merk zich ervan bewust dat de meeste consumenten sceptisch zijn over vegan chocolade. ‘Een vegan chocoladereep is vast minder lekker’, is vaak de gedachte. Consumententesten bewijzen vaak het tegendeel. In veel gevallen komen de plantaardige repen er beter uit dan de reguliere repen.
Seriously Dark, met 85% cacao, zit al langer in het Hands Off-assortiment, maar is altijd al plantaardig geweest, zonder dat dit werd gecommuniceerd. Het chocolademerk ziet de introductie van de twee nieuwe varianten nu als ideaal moment om ook deze variant mee te nemen in de vegan-lijn.
V-Label Keurmerk
De drie vegan Hands Off smaken zijn voorzien van het V-Label. Dit is een internationaal geregistreerd productkeurmerk dat garandeert dat een product geen ingrediënten van dierlijke oorsprong bevat - dus ook geen melk, ei of honing én het is niet geproduceerd met gebruik van dierlijke hulpstoffen. De Nederlandse Vegetariërsbond beheert en controleert het V-Label Keurmerk in Nederland.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Eerste volledige veganistische ziekenhuis staat in Beiroet
Vegan - Het Hayek-ziekenhuis in Beiroet, Libanon, gaat geen dierlijke producten meer serveren aan de patiënten en is daarmee mogelijk het eerste volledig veganistische ziekenhuis ter wereld.
Lees bericht
Albert Heijn breidt vegan-assortiment uit met 50 producten
Formulenieuws - Albert Heijn heeft het vegetarische assortiment met 50 producten uitgebreid en claimt met 160 vega(n) producten nu het grootste vega(n) assortiment van alle supermarkten te hebben.
Lees bericht
Thuisbezorgd.nl sluit zich aan bij Veganuary
Vegan – Bezorgdienst Thuisbezorgd.nl heeft zich aangesloten bij het wereldwijde initiatief Veganuary om het eten van vegan te stimuleren. Samen met experts en restaurants wil de maaltijdenbezorgdienst gedurende de maand januari mensen helpen om het eten van vegan zo eenvoudig mogelijk te maken.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Boermarke start productie plantaardige kazen
Introductie –Boermarke start begin volgend jaar de productie van de eerste plantaardige kazen. Het bedrijf uit Enschede heeft de ambitie om de grootste Nederlandse producent van volwaardige plantaardige zuivelalternatieven te zijn.
Lees bericht
Vegan Junk Food Bar wil internationaal uitbreiden
Formulenieuws – De vegetarische Junk Food Bar (VJFB) wil uitbreiden in de belangrijkste steden ter wereld. Om deze plannen te kunnen waarmaken zoekt het bedrijf franchisers die een vestiging willen starten.
Lees bericht
Alcoholaanbod steeds vaker vegan
Verduurzamen – Wijn, bier en sterke drank zijn steeds vaker vegan, hoewel dat niet altijd wordt vermeld op het etiket op de fles . Volgens ProVeg is bij het grote publiek ook vaak niet bekend dat alcoholische dranken niet altijd vegan zijn. Dierlijke producten worden vooral ingezet om de drank te filteren.
Lees bericht