HMSHost zes keer succesvol bij de Lekkerste Wedstrijden


Wedstrijden – HMSHost is de absolute kampioen als het gaat om het afleveren van winnaars bij de Lekkerste Wedstrijden op de Horecava. Woensdag 15 januari stonden er maar liefst zes HMSHost winnaars op het podium. In de categorie ‘On the move’ wisten medewerkers van horecabedrijf HMS beslag te leggen op zowel de eerste als de tweede plek. Ook in de categorie ‘Lekker Anders’ voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, werden vier sponsorprijzen binnengesleept. Maar speciale aandacht ging uit naar Richard Theisen, die voor de 25ste keer betrokken is bij de wedstrijden en collega’s stimuleert om het beste uit zichzelf te halen en mee te doen. Richard Theisen heeft zelf twee keer de vakprijs voor Het Lekkerste Broodje in 2001 en 2008 gewonnen. Maar hij behaalde ook regelmatig andere podiumplekken. Omdat hij over de afgelopen 25 jaar verschillende medewerkers begeleidde bij wedstrijden werd Theisen door de SVO vakopleiding ook gehuldigd als ‘Excellente SVH Leermeester’. Ad Willemsen, General Manager van HMSHost Schiphol: “Innovatie en met name productinnovatie is in onze branche een must. Het is dan ook mooi om te zien dat dit in de cultuur van HMSHost verankerd is.” 50 prijzen Theisen heeft gezorgd dat medewerkers van HMSHost 17 keer de eerste prijs wisten weg te slepen bij de vakwedstrijden, 15 keer de tweede prijs en 11 keer de derde prijs. Die prijzen waren nog exclusief de verschillende sponsorprijzen. Over de afgelopen jaren zijn dat er naar schatting 50 geweest, aldus Willemsen. Nog zes Woensdag kwamen daar nog eens zes bekers bij. Talal Hasan, werkzaam bij Comptoir Libanais in Hoog Catharijne in Utrecht, verdedigde zijn titel en sleepte ook dit jaar de eerste prijs binnen bij de vakwedstrijd Lekkerste Broodje On the Move. Tweede prijs was voor de ‘TBTempe’ van Fachrudin Fakeh, een vegetarische gerecht van Tempe goreng manis, rode peper, koriander en honing limoensaus. Fachrudin ontving voor dit vegetarische gerecht ook de sponsorprijs van de Hippe Vegetariër. Beide winnaars volgen intern bij HMSHost de Food Professionals opleiding van de S.Alt Academy. Bron: HSMHost/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Pure Ingredients wint geding over frikandelburger

Uitspraak – Pure Ingredients, de fabrikant van de frikandelburger, heeft de rechtszaak, die Burger King Corporation, het moederbedrijf van Burger King, tegen het bedrijf had aangespannen, gewonnen. De rechter heeft geoordeeld dat de frikandelburger van Pure Ingredients geen kopie is van de FreaKINGdel, die sinds enige tijd bij de hamburgerketen verkrijgbaar is.

Lees bericht

Twee HMSHost-projecten in de prijzen bij Schiphol Business Awards

Luchthaven – De Food Professionals van HMSHost hebben de Team Spirit Award gewonnen. Daarnaast heeft HMSHost ook de Innovation Award gewonnen. Deze is uitgereikt aan ‘Soup and Bakery by De Verspillingsfabriek’. Amsterdam Airport Schiphol reikt de awards uit aan partners die een uitzonderlijke prestatie hebben geleverd.

Lees bericht


Moving Mountains brengt No-Pork burger

Introductie - Moving Mountains, bekend van plantaardige burgers en hot dogs, heeft na de recentelijke introductie van de sausage nu ook de No-Pork Burger op de markt gebracht. De No-Pork Burger is het alternatief voor een varkensburger. Op de Horecava konden de foodprofessionals al kennismaken met dit nieuwe veganistische product. Moving Mountains heeft met de NO-Pork Burger voor de meeste,...

Lees bericht


Horecavakbeurs Horecava laat zien dat foodservice leeft

Beurzen - De 64e editie van de Horecava eindigde donderdag 16 januari met een recordaantal bezoekers. In totaal bezochten 75.000 foodserviceprofessionals de nationale vakbeurs, een groei van ruim 6% ten opzichte van de vorige editie. Volgens de organisatie steeg het aantal bedrijven dat de beurs bezocht met 9%, in lijn met het stijgende aantal horecaondernemers in Nederland. De drukte op de beursvloer de afgelopen...

Lees bericht

Ter Marsch & Co winnaar beste burger en friet met topping

Vakwedstrijden - Hamburgerspecialist Ter Marsch & Co, met vestigingen in Amsterdam en Rotterdam, was van de week, tijdens de Lekkerste Wedstrijden op de Horecava, al winnaar met de beste hamburger, maar daar kwam het lekkerste frietje donderdag nog bij. Medewerkers Mitch Kramer won in die categorie met zijn creatie 'Sweet fries of mine'. 'Sweet fries of mine' is een friet gemaakt...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid