ING gematigd positief over horeca in 2025

De vooruitzichten voor de horeca voor 2025 zijn, met een verwachte volumegroei van 3%, gematigd positief volgens ING

Analyse - De vooruitzichten voor de horeca voor 2025 zijn, met een verwachte volumegroei van 3%, gematigd positief. Dankzij een verbeterde koopkracht en ‘gewenning’ aan de hogere prijzen geeft de consument dit jaar volgens de bank weer meer uit in de horeca dan in 2024.

Eerder liet de ING zich al redelijk positief uit over de vooruitzichten van de Nederlandse detailhandel. Verwacht werd een omzetgroei van 3,5 procent in 2025.

Stijgende prijzen

Vorig jaar deden consumenten het rustiger aan met de bestedingen vooral vanwege de relatief hoge prijzen in de horeca. Naar verwachting stijgen de prijzen dit jaar opnieuw met gemiddeld 5%. Volgens ING gaat dit er toe leiden dat de consument weliswaar meer zal gaan spenderen dan vorig jaar, maar dat het nog altijd niet uitbundig gebeurt.

Faillissementen

Dat de consument voorzichtig is met uitgeven in de horeca blijkt ok uit het aantal faillissementen. In 2024 was het aantal faillissementen in de horeca beduidend hoger dan in 2023. Ook voor 2025 worden er meer faillissementen in de horeca verwacht.

Groei in toerisme

De horeca moet het in veel gevallen ook hebben van het toerisme. Dit jaar ontvangen we in ons land volgens de prognose van NBTC weer meer verblijfsgasten. Al  gaat die groei in een rustiger tempo dan in voorgaande jaren volgens het bureau voor toerisme. Met een stijging van 2,5% komt het totaal aantal verblijfsgasten volgens NBTC uit op 52 miljoen: 30 miljoen gasten uit eigen land en 22 miljoen gasten van over de grens. Het binnenlands verblijfstoerisme groeit met 1% en ook het internationaal toerisme stijgt licht. Ingeschat wordt dat er in totaal zo’n 1,3 miljoen gasten bijkomen. Terwijl het vieren van vakantie in eigen land populair blijft.

Bron: ING/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: detailhandel faillissementen horeca ing nbtc verblijfsgasten verblijfstoerisme

Gerelateerd nieuws

‘s-Hertogenbosch is Nederlandse horecahoofdstad

Onderzoek  – Op basis van restaurantdichtheid, gastbeoordelingen en betaalbaarheid is ’s-Hertogenbosch Horeca Hoofdstad van Nederland. De Brabants stad heeft daarin de concurrentie van Maastricht en Leeuwarden in de rug. De Friese hoofdstad blijkt wel de meest voordelige stad te zijn.

Lees bericht

Fastned en Vermaat starten meerjarige samenwerking

Tankstation - Het Europese snellaadbedrijf Fastned, en de Vermaat Groep, specialist in horecaconcepten, kondigen een meerjarige samenwerking aan. De samenwerking richt zich op het neerzetten van een hoogwaardig horeca- en retailconcept bij verschillende snellaadstations van Fastned langs Europese snelwegen.

Lees bericht

HorecaEvenTT blijft vaste waarde in het noorden

Vakbeurzen – De vakbeurs HorecaEvenTT in de WTC Expo in Leeuwarden werd goed bezocht. Traditioneel bezoeken altijd veel horecaondernemers van de Waddeneilanden de vakbeurs en ook die waren deze keer weer aanwezig. De beurs valt verder altijd op door de warme aankleding van de expositieruimte en de verzorgde stands.

Lees bericht

© 2025 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid