Internationale belangstelling voor de Health Food Wall
Foodconcept – Health Food Wall, de gezonde maaltijdenmuur, zoals die sinds mei op Schiphol Plaza is te zien en die sinds juni ook bij een aantal grote beurzen in de Amsterdamse RAI is terug te vinden, heeft grote internationale belangstelling. Dat heeft de bedenker van de gezonde automaat, Anouk Snelders, laten weten.
Snelders is samen met Tom Meijer mede-eigenaar van het automatenconcept Health Food Wall. Beiden zijn momenteel in gesprek met bedrijven uit verschillende branches in Nederland maar ook partijen in het buitenland, zowel binnen- als buiten Europa. En ook de verkopen op de huidige locaties slaan goed aan.
Pilot
De Schiphol automaat is gestart als pilot, maar de insteek vanaf het begin is wel geweest om te kijken naar een samenwerking op lange termijn, aldus Snelders. De verkoop resultaten zijn goed. De automaat wordt meerdere keren per dag leeggekocht. Op sommige momenten zorgt de omloopsnelheid er zelfs voor dat er tekorten ontstaan in de keuken.
Energy balls
De automaat op Schiphol Plaza heeft een assortiment dat bestaat uit 4 verschillende maaltijden, 2 soorten wraps, 2 variaties in koudgeperste sappen en 2 shotjes met energy ball beschikbaar. Dit zijn kleine biologische snacks met ingrediënten zoals noten, zaden, kokosrasp en cacao, of anders geformuleerd: 'een soort kleine gezonde snack met shotje'. De prijzen van de maaltijden liggen tussen €6.95,- en €8,95,- euro en de wraps zijn €5,95,- . De sappen en shots met energyballs zijn verkrijgbaar voor €4,95.
Betalen kan bij de automaat met pincode of contactloos. Vanwege het internationale publiek op Schiphol neemt de automaat alle pasjes aan uit alle landen incl. creditcards.
Bron: @FoodClicks
Foodconcept – Health Food Wall, de gezonde maaltijdenmuur, zoals die sinds mei op Schiphol Plaza is te zien en die sinds juni ook bij een aantal grote beurzen in de Amsterdamse RAI is terug te vinden, heeft grote internationale belangstelling. Dat heeft de bedenker van de gezonde automaat, Anouk Snelders, laten weten.
Snelders is samen met Tom Meijer mede-eigenaar van het automatenconcept Health Food Wall. Beiden zijn momenteel in gesprek met bedrijven uit verschillende branches in Nederland maar ook partijen in het buitenland, zowel binnen- als buiten Europa. En ook de verkopen op de huidige locaties slaan goed aan.
Pilot
De Schiphol automaat is gestart als pilot, maar de insteek vanaf het begin is wel geweest om te kijken naar een samenwerking op lange termijn, aldus Snelders. De verkoop resultaten zijn goed. De automaat wordt meerdere keren per dag leeggekocht. Op sommige momenten zorgt de omloopsnelheid er zelfs voor dat er tekorten ontstaan in de keuken.
Energy balls
De automaat op Schiphol Plaza heeft een assortiment dat bestaat uit 4 verschillende maaltijden, 2 soorten wraps, 2 variaties in koudgeperste sappen en 2 shotjes met energy ball beschikbaar. Dit zijn kleine biologische snacks met ingrediënten zoals noten, zaden, kokosrasp en cacao, of anders geformuleerd: 'een soort kleine gezonde snack met shotje'. De prijzen van de maaltijden liggen tussen €6.95,- en €8,95,- euro en de wraps zijn €5,95,- . De sappen en shots met energyballs zijn verkrijgbaar voor €4,95.
Betalen kan bij de automaat met pincode of contactloos. Vanwege het internationale publiek op Schiphol neemt de automaat alle pasjes aan uit alle landen incl. creditcards.
Bron: @FoodClicks
Stationswinkel – Bij de StationsHuiskamers van de NS liggen voortaan de appeltaartjes van ‘Ouwe Taart’. Van deze taartjes gaat een deel van de opbrengst naar de Stichting Met je Hart, die zich inzet om de eenzaamheid onder ouderen te verminderen.
Vakbeurzen – De horecavakbeurs Horecava, die afgelopen vier dagen plaats had in de RAI in Amsterdam, heeft 61.000 bezoekers getrokken volgens de organisatie. Op sommige momenten was de drukte ook duidelijk merkbaar in de gangpaden van bepaalde hallen.
Horecava - Na tien jaar RAI en Horecava neemt Carlijn Groen- Wijnmalen afscheid van haar rol director food Horecava. Zij vindt het tijd om een ander pad te bewandelen en vertrekt bij de beursorganisator van Nederlandse grootste horecabeurs.
Samenwerking - Health Food Wall, met de slimme fridges voor openbare ruimten, slaat de handen in een met plantaardige multinational LIVEKINDLY Collective. De samenwerking betekent dat het assortiment binnen de fridges wordt uitgebreid met de plant-based producten van Oumph! en LikeMeat.
Zorg - De eerste Health Food Wall is nog altijd te zien op Schiphol. Sterker nog: het contract is net verlengd. Maar verder leek het een beetje stil rondom de vendingautomaat met gezonde producten. Totdat Erasmus MC in Rotterdam zich meldde met de installatie van vier automaten als pilot voor een periode van zes maanden.
Beurzen - Vakbeurs Horecava 2022 gaat in januari niet door, maar wordt verplaatst naar een nader te bepalen datum in het voorjaar. Dit besluit heeft de organisatie, in afstemming met de horecabranche, genomen en is dinsdag bekendgemaakt.