Italiaan laat vaker zijn bakje koffie staan door economische crises


Buitenland – De economische crises heeft gevolgen voor het aantal keren dat de Italiaan een kopje koffie besteld. Maar niet alleen het aantal daalt, maar ook de kwaliteit van de koffie wordt minder. Dit meldt The Wall Street Journal naar aanleiding van gesprekken met Italianen en cijfers over de koffieconsumptie van de International Coffee Organization. In de zes maanden tot en met april dit jaar is de import van koffie in de Europese Unie nagenoeg gelijk gebleven. In Spanje daalde de import met 6,6 procent en in Italië met 2,9 procent ten opzichte van dezelfde periode van het vorig jaar, zo blijkt uit die cijfers. Zuid-Europeanen drinken niet alleen minder koffie, maar kiezen ook voor een lagere kwaliteit. De vraag naar Arabicabonen, het premiumsoort koffiebonen, daalt, terwijl de goedkopere Robustakoffie steeds meer wordt gedronken. Als gevolg hiervan is de prijs van Arabicabonen met 30 procent gedaald en is de Robustakoffie 18 procent duurder geworden. Bron: The Wall Street Journal

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2021 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid